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时间:2020-03-14
《公共区域,大型商场超市清洁保养工作流程.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、公共区域清洁保养工作流程 一、工作程序 1)准备好当班的各种清洁用具/用品/清洁药剂和需补充的客用品,检查工作用机器是否正常。 2)擦拭大门的玻璃和门框的手迹。 3)检查烟灰筒和烟缸,清理干净杂物和烟蒂。 4)用牵尘液处理后的尘拖进生地面的全面拖尘。 5)对前台/公共电话亭/邮局的地面/桌面进行除尘。 6)对大堂内的装饰品及铜件/电镀件进行擦拭和抛光。 7)用吸尘器吸净大门口的地毯(脚垫)上的杂质和尘迹。 8)对客梯内外进行清洁。 9)对各种铜质标牌/路标/指示牌进行抛光。 10)擦拭绿色植物叶面上的灰尘
2、。 11)遇有雨雪天气在门外加铺蹭脚垫,放置伞架并准备伞袋或塑料袋。 2.大厅清洁注意事项 1)在操作过程中,根据实际情况,适当避开客人和客人聚集的区域,待客人离散后,再予以补做。客人进出频繁和容易脏污的区域,要重点拖擦,并增加拖擦次数。 2)遇下雪或下雨天,要在大堂进出口处,放置踏垫,并树立“小心防滑”的告示牌和增加拖擦次数,以防客人滑跤,及时放置伞袋,并铺上防滑地毯,防止雨水带进大堂。 3)门厅及大堂入口区域应设专人除尘,随时擦除人们进入时的脚印。 4)门厅及大堂地面多为花岗石/大理石/水磨石/瓷砖/聚氯乙烯地板材/橡胶类地板材或
3、铺设地毯,应根据不同材质,采取不同的清洗方法。 5)不锈钢/铜/铝全金等装饰,如柱子/扶手/标牌等,容易受腐蚀,擦拭时要选用专用清洁剂/保护剂,不要留下划痕。 二.客用电梯和自动扶梯的清洁保养程序 如同大厅一样,电梯也是使用频繁,需要经常清理的地方。酒店的电梯有客用电梯/员工电梯/行李电梯及运货电梯几种,其中以客用电梯的清洁最为重要,要求也最严格。 1.电梯 1)清洁电梯时要选择客人进出较少的楼层,以免影响客人和增加噪音。 2)用玻璃清洁剂擦拭电梯轿箱内玻璃。 3)对电梯的不锈钢门和框进行擦尘和上光。 4)对电梯的轿箱内的
4、墙面进行擦尘和除污。 5)擦拭电梯内的广告箱牌。 6)对电梯按钮和楼层指示灯用酒清擦拭,消毒,发现字迹不清或缺少时要及时更换和补充。 7)对电梯内地毯进行吸尘,石材地面进行擦拭,除尘和保养。 8)对自动扶梯的缝隙中的油渍和污渍进行清洁。 9)自动扶梯的金属部分和玻璃墙用专用清洁剂擦拭净。大型商场、超市的日常清洁保洁工作流程双方划定保洁范围、制定保洁计划、签定保洁合同,派出保洁人员及所用机器、工具、药剂在指定时间、地点保证质量完成任务 详细内容 1.用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端,方向从上至下,从左至右(清除灰尘) 2.用干净的干
5、抹布擦指镜面直至发亮。(检查灰尘斑迹确保它们不再存留) 3.需要重点清洗的镜面。 4.用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端,应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。 5.在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂,只需喷洒一次。(使之易于清洗) 6.擦镜面直至发光闪亮。 7.从镜子的侧面来观察镜子,检察清洁效果是否满意,必要时重点擦抹一遍。打开电梯控制箱,按动指定按钮,使电梯停止运行。 2.把示意客人的告示牌要放于电梯门前以示工作。 3.清洁玻璃镜面。 4.用半干湿布抹电梯门(指塑料和胶条部分及木板小台阶) 5.电梯门轨道清洁。 6.按动按钮,关上电梯门。 7.用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分
6、。 8.地面清洁(保持无灰尘,杂物) 9.把控制按钮恢复原位,关上控制箱,恢复电梯正常运行,规定人员,每次派一名员工操作,停一部清洁一部逐一进行。检查各办公室内的卫生情况,发现不卫生随时清理。 1.清洁冷热水器,保证饮用水供应。 2.清洁男女洗手间。 3.12:00-13:00整理办公室内务卫生。 A:抹台,台面上的文件、杂志不准翻阅清洁后把文件杂志放回原位。 B:倒纸篓。 C:清扫地面、地毯吸尘。 4.抹扶手和拖楼梯的地面。 4.周期卫生。 A:清洁空调出风孔管装饰板。 B:倒纸篓。 C:星期日办公室各门打蜡。 D:全面清洁冷热饮水器。 6.办公室人员下班后,卫生清洁
7、工作,全面铺开。 A:收拾台面文件,书报,杂物,台面擦抹干净。 B:抹椅子(着重椅子下半部分要多抹) C:倒纸篓。 D:抹窗台矮墙地脚线。 E:地毯吸尘、地面拖抹(注:吸尘时不准动用电脑插座以免消失电脑内储存资料) F:清洁男女洗手间。 7.工作完毕,检查一遍如有不妥及时处理,然后关灯、关门、下班。 清除所有的垃圾每一个卫生音质垃圾桶必须是干净的,无杂物,并且将垃圾倒入垃圾袋中送到指定的地点。 1.清理烟缸在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭,将烟缸里外擦干净,无污迹。 2.清洗洗手盆及台面清洁,将指定的清洁齐用喷壶均匀地洒在
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