教学工作计划表.doc

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1、教学工作计划表幼儿园名称年级大一班学期上学期老师李老师钟老师主题4.食物的旅程周次14日期11月30日------12月4日标题教学重点.了解一些食物的保存方法。在饮食方面建立初步的自我保护意识。体育语言数学科学社会艺术活动活动时间活动名称活动目标活动准备活动内容评价备注1健康保护牙齿.初步了解龋齿形成的原因,懂得如何保护自己的牙齿。.活动前两天把蛋壳洗净,一半浸在醋里,一半露在外面。.龋齿形成过程的图片,浅龋、中龋、深龋的图片。.每人一个牙刷、一块饼干、一面小镜子。学习领域:形式:集体1.出示在醋里浸

2、过的蛋壳和没有浸过的蛋壳,引导幼儿观察讨论:·这两种蛋壳有什么不同?·在醋里浸过的蛋壳为什么会变黑、变软?2.每个幼儿发一面小镜子,找一找自己的牙齿有没有变黑或坏掉的。告诉幼儿,变黑坏掉的牙齿叫“龋齿”,如果有幼儿长有龋齿,就请大家一起来观察,并请有龋齿的幼儿说一说自己的感觉。3.引导幼儿观察讨论龋齿形成的原因。发给幼儿每人一块饼干,吃完饼干后,用小镜子观察牙齿上有什么。让幼儿说一说,牙缝里多了什么。4.出示龋齿形成的图片。给幼儿讲一讲,食物残渣中的糖在细菌的作用下会分解成酸,酸会腐蚀牙齿,牙齿就会变黑,龋齿就这样产

3、生了。5.·知道龋齿形成的原因。·懂得保护牙齿的方法。活动建议:·启发幼儿想一想保护牙齿的各种方法,并把这些方法画下来,做成一本书,让更多的小朋友知道。·在区域活动中,为幼儿提供小镜子及记录表,记录自己的牙齿情况,并对全班小朋友的牙齿情况做统计分析。观看浅龋、中龋、深龋的图片,讨论有什么方法可以保护牙齿,预防龋齿。如早晚刷牙,少吃甜食等。2社会礼貌用餐.学习用餐的礼仪。.知道吃饭时要细嚼慢咽。.《食物的旅程》幼儿用书或电子书第20-21页。.男孩手偶、食物玩具。学习领域:形式:集体1.用男孩手偶扮演狼吞虎咽地吃东西的

4、样子。2.请幼儿思考并表达,男孩手偶有什么不对的地方,例如:·男孩手偶在进餐前有没有洗手?·男孩手偶吃得太快了,这样可能会发生什么事?3.引导幼儿讨论吃饭时的礼仪,可先请幼儿一起讨论,然后老师根据情况进行适当的引导提问。例如:·吃饭前,你跟同桌的人打招呼了吗?·吃饭时有人大声说话,你感觉怎样?·吃饭时能说话吗?吃饭时要怎样说话?·你是否只挑自己喜欢的食物,而不管别人?·你有没有细嚼慢咽?·你能保持餐桌整洁吗?4.出示幼儿用书或电子书第10-15页,请幼儿找出谁是礼貌宝宝。5.请幼儿自由分组,到娃娃家做游戏,扮演一家人

5、吃饭。·知道吃饭时的礼仪,能说出吃饭时为什么要细嚼慢咽。活动建议:·活动后,可请幼儿将用餐礼仪及吃饭时需要注意的方面画下来,布置一个展示板,向家人或中班的弟弟、妹妹讲解。3科学舌头大考验.学习表示味道的词汇。.通过实验,感知舌头不同位置的功能。.糖水、柠檬汁、苦瓜汁、盐水、辣椒酱等食物。.吸管。.小镜子。.记录纸、彩色笔。以上实验用品,每个幼儿一份。学习领域:形式:小组1.向幼儿提问:·哪个器官是帮我们尝味道的?(舌头。)·你们猜一猜,舌头的哪些部位可以尝到甜、酸、苦、辣、咸的味道?请幼儿将自己的猜想画到记录纸上。2

6、.·能积极参与科学探索活动。·能将舌头尝味的结果画下来。·能用“甜、酸、苦、辣、咸”等词汇形容食物的味道。发给每个幼儿一份实验用品,请幼儿利用吸管分别沾取糖水、柠檬汁、苦瓜汁、盐水、辣酱,放在舌头不同的位置,探索舌头不同的位置能尝到什么味道。3.请幼儿把实验结果画下来。4.幼儿与同伴交换记录纸,看看大家的实验结果是否相同。5.老师最后作总结,让幼儿知道舌根可以尝苦味,舌头两侧的中间位置尝酸味,而舌头两侧的较前位置可尝到咸味,尝甜味的地方在舌尖。4语言新鲜吗.认识食物的日期标签,知道不能吃过期的食物。.了解一些食物的保

7、存方法。.在饮食方面建立初步的自我保护意识。.幼儿搜集食物包装盒或包装袋。学习领域:形式:集体/小组1.请幼儿出示带回幼儿园的食物包装盒和包装袋,细心观察,然后说说有什么发现。2.与幼儿讨论食物包装盒和包装袋上有食用日期的原因,请他们说说吃了过期食物的后果。3.引导幼儿进一步学习观察保质期。向幼儿提问:·保质期一般是印在什么地方?·怎样来看这些日期?怎样知道食品是不是在保质期内?·比较两种食品,哪一种新鲜?哪一种不新鲜?4.与幼儿讨论保质期内的食品保存问题。出示一瓶在保质期内变质的牛奶,让幼儿看一看,闻一闻,并与幼儿

8、讨论:·这瓶牛奶可以喝吗?·为什么在保质期内也不能喝?·是什么原因使它变质的?·该怎样保存牛奶,让它不容易变质?5.与幼儿讨论保存食物的方法,例如把食物放进保鲜盒里、冰箱里,或用盐腌制食物等。·能说出食物日期标签的作用。·能说出保存食物的方法。活动建议:·请幼儿注意观察,家人是怎样保存饼干、糖果等食物的,回园后讲给大家听。5语言好吃的菜汤.养成

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