本次检验项目.doc

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1、本次检验项目一、水产制品（一）抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）标准及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。二、饮料（一）抽检依据抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目饮料抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数三、蜂产品（一）抽检依据抽检依据GB14963-201

2、1《食品安全国家标准蜂蜜》、农业部公告第235号等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目蜂产品抽检项目包括氯霉素、蔗糖、果糖、葡萄糖。四、方便食品（一）抽检依据抽检依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、Q/AFY0001S-2015、Q/ZLHH0001S-2017等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目方便食品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数。五、罐头（一）抽检依据抽检依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7098-201

3、5《食品安全国家标准罐头食品》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目罐头抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、商业无菌六、乳制品（一）抽检依据抽检依据GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。（二）检验项目乳制品抽检项目包括酸度、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素M1。