汽水中的化学.doc

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1、第一课汽水中的化学主讲教师：方建军活动目的：探究汽水中的气体是什么物质，汽水为什么可消暑。培养学生从生活中学习化学的兴趣活动准备：学生分2—4人一个小组，各组自带1瓶汽水，其余仪器用品从实验室借，其中有带胶塞的导管、试管、澄清石灰水活动过程：一、学生亲身体验1、学生观察一瓶新买的汽水，再打开瓶塞，并观察瓶中发生的现象。2、学生喝几口汽水，并谈谈喝过汽水的感受二、发现问题，提出假设（在老师的指导下进行）发现问题提出假设(1)汽水中冒出来的气体是什么物质？汽水中的气体为二氧化碳(2)喝汽水为什么可以消暑？喝冰冻汽水为何更好？汽水中的气体冒出与压强和温度有关…………三、实验探究与调查分析

2、（教师指导下进行）1、查资料：(1)二氧化碳气体能澄清石灰水变浑浊(2)二氧化碳气体溶解能力随温度升高减小，随压强增大而增大，反之亦然。2、实验探究：将汽水中的气体通入澄清石灰水，如图现象：导管口产生气泡，澄清石灰水变浑浊结论：汽水中的气体为CO2，假设成立。3、分析讨论：(1)打开汽水瓶后，瓶内压强减小，二氧化碳的溶解能力下降，故会有汽泡产生。(2)喝汽水后会打嗝，说明温度升高，二氧化碳的溶解能力下降，故喝汽水后，汽水在人肚里受热，产生二氧化碳气体，使人感觉到清凉怡神之感，暑意顿消，精神为之一振。31活动总结：通过喝汽水后体内产生的现象，让学生大胆提出问题与假设，培养了学生观察思

3、维能力。通过开展对汽水中气体成分以及汽水为什么可消暑等问题的探究，培养了学生的探究实践能力，激发了学生从生活中去学习化学知识的热情。31第二课水壶里的水垢主讲教师：方建军活动目的：探究水垢形成的主要原因及水垢的主要成分。水垢在生产、生活中可能造成的危害，了解除水垢的简易方法，引导学生从生活中学习化学知识，并将化学知识应用于生产生活之中，培养探究精神和实践能力。活动准备：学生从家里带来一些水垢或有水垢的保温瓶，实验室准备如下仪器用品：试管、带胶塞的导气管，酒精灯、铁架台（带铁夹）活动过程：一、学生观察水垢，发现水垢较硬，不溶于水等二、提出问题(1)水壶里的水垢是怎样形成的？水垢的主要

4、成分是什么？(2)水垢对生产生活会产生什么影响？如何除去水垢？三、提出假设：（教师辅导或查阅相关书籍）(1)水垢的形成可能是水中溶解的某些物质在加热时产生了不溶物。(2)水垢的主要成分可能是碳酸钙(3)水垢的形成可能对人们的生产生活带来不良影响四、实验探究与调查讨论（在教师协助下实施）探究1、水垢的形成原因：(1)取自然界水样适量于试管中，观察：水样清澈(2)给试管中的水加热至沸腾，静置后观察：水变浑浊结论：原假设(1)成立探究2、水垢的主要成分：(1)查阅相关资料：碳酸钙能使稀盐酸放出二氧化碳气体，二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊。(2)将水垢放入下列装置中，加入适量稀盐酸，并把

5、导管插入澄清石灰水中现象：水垢溶解，产生气泡，澄清石灰水变浑浊结论：水垢的主要成分是碳酸钙，原假设(2)成立探究3、调查分析：水垢的形成对生产生活有什么不良影响31通过收集资料、调查走访，讨论分析应有如下共识：(1)水垢有毒（含重金属离子），不能食用，如不能用有水垢的保温瓶盛装酸性饮料等食物。(2)水受热产生水垢会对我们生活产生不便，如热水器中的铜制水管腔附着水垢，影响使用效果等。(3)工厂里，锅炉长了水垢后会浪费燃料，还有可能发生锅炉爆炸活动总结：这次活动中，学生不仅通过实验探究了水垢的形成原因与水垢的主要成分，提高了实验探究的能力，而且还认识到了水垢对我们的生产生活产生的危害，

6、使学生更加懂得用化学的眼光去观察生活，用化学知识去解决生产生活中的具体问题了，使我们的生活更美好。31第三课让我们的衣服更干净主讲教师：方建军活动目的：让学生了解衣物上几种常见污物的洗涤方法，培养学生运用化学知识去解决生活中一些实际问题的能力与兴趣，让学生体会到化学与生活密切相关。活动准备：1、肥皂、洗衣粉、草酸、汽油、米饭、漂白粉、瓷盆或塑料桶2、蓝墨水、红墨水、水彩颜料、蓝墨水、圆珠笔油、油漆、鸡血、白布条数条，并把它们分别涂在白布条上备用。活动过程：一、学生叙述自己衣物弄脏的“痛苦”经历及处理方法与效果怎样？二、提出问题：手上、衣物上普通污垢用肥皂或洗衣粉就可以洗干净，可是如

7、果沾上墨水、墨迹、汗渍、肉汤、铁锈、果汁、血迹、油漆、圆珠笔油等用肥皂洗就无济无事啦，怎么办呢？我们必须寻找新的办法。三、收集资料、寻找方法（教师协助）(1)衣服上的蓝墨水、红墨水及水彩颜料立即用洗涤剂洗，再用清水漂洗几次就可以，若白布上仍有残迹，使用漂白粉。(2)衣服上的蓝黑墨水、铁锈、果汁、血迹，可用草酸来清洗，因为这些污渍中含有铁质，在空气中氧化成铁锈形成锈斑，草酸能把铁锈还原成能溶于水的物质。(3)沾上血迹的的衣物，也可以用冷水浸泡，再用加酶洗衣粉洗，不能使用