仓储作业管理教材.ppt

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1、项目六仓储作业管理在物流过程中要经过哪些作业环节才能实现物品从供应地到接受地的实体流动？张红娟物流管理基础仓储作业管理装卸搬运包装运输信息管理流通加工配送物品供应地接收地经过哪些作业环节？物流管理基础仓储作业管理仓储作业管理项目七：仓储作业管理物流管理基础仓储作业管理物流管理基础仓储作业管理仓储方案设计仓储物流员仓库保管员仓储作业组织任务二任务一职业岗位仓储作业管理任务一仓储方案设计任务1：仓储方案设计苏州枫桥景区古代粮仓距今400多年的古代官方粮仓大丰仓受领任务内容“仓储方案设计”任务指南行动目标知识目标掌握仓库平面布局原

2、则及内容、仓库作业区布局模式、堆垛方法，了解仓储设备的类型及功能，熟悉不同类型仓库。技能目标根据实际情况制定正确的仓储规划方案。资料收集任务清单分组自由组合，全班均分为四或五组组名自拟（具有物流特色）、组长自选资料类型参考案例家乐福仓储中心选址案例阅读材料安得在确定仓库网络时考虑的因素网上视频仓储规划作业视频要求每组负责收集、论证仓储规划内容中的一知识点，凝练成2分钟发言稿。任务分析任务：仓储方案设计岗位：仓储物流员、库管职责：对仓库进行规划和设计，使其更为合理在进行仓储活动之前要进行仓储规划，对于仓储模式、仓储设施、储存空

3、间、信息管理系统等进行科学规划和整体设计。让我们以仓库保管员的身份，从仓储作业的基础知识认知入手，制定仓储规划方案。仓储作业管理任务一仓储方案设计一、仓储认知通过仓库对物资进行储存和保管。1.仓储概念“仓”“储”1）狭义储存保管2）广义装卸搬运分拣组合包装刷唛流通加工“蓄水池”“河流”仓储作业管理任务一仓储方案设计仓储的类型集中仓储分散仓储零库存2.仓储的类型大规模储存的方式有利于仓储时采用机械化、自动化具有较强的需求保证能力，单位仓储费用低。小规模储存的方式面向某一个企业的仓储活动，离需求地很近，保证供应能力低很低的库存仓

4、储作业管理任务一仓储方案设计仓储作用是物流的主要功能要素之一是物流业务活动的必要环节之一保持物资原有使用价值的重要手段降低物流成本、提高经济效益的重要手段3.仓储作用仓储作业管理任务一仓储方案设计二、仓库认知仓库是保管、储存物资的建筑物和场所的总称。1.仓库的概念仓储作业管理任务一仓储方案设计2.仓库分类按仓库保管条件分类普通仓库保温、冷藏、恒湿恒温库危险品仓库气调仓库仓储作业管理任务一仓储方案设计2.仓库分类酒库粮库原糖库综合库专业库按保管物资种类的多少分类仓储作业管理任务一仓储方案设计2.仓库分类封闭式半封闭式露天式仓库

5、按仓库建筑结构分半封闭式封闭式仓储作业管理任务一仓储方案设计三、仓储设备认知1）仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段2）仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志3）仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素仓储作业管理任务一仓储方案设计仓储设备装卸搬运设备保管设备叉车输送机起重机苫垫用品存货用具计量设备养护检验设备通风照明设备安全消防设备秤卷尺温度仪测潮仪吸潮剂报警器灭火器沙土箱消防云梯三、仓储设备认知仓储作业管理任务一仓储方案设计装卸搬运设备叉车输送机起重机三、仓储设备认知仓储作业管理任务一仓储方案设计保管设备苫垫用品存货用具3.仓

6、储设备认知仓储作业管理任务一仓储方案设计计量设备秤卷尺3.仓储设备认知仓储作业管理任务一仓储方案设计仓储设备装卸搬运设备保管设备叉车输送机起重机苫垫用品存货用具计量设备养护检验设备通风照明设备安全消防设备秤卷尺温度仪测潮仪吸潮剂报警器灭火器沙土箱消防云梯三、仓储设备认知仓储作业管理任务一仓储方案设计2.仓库认知3.仓储设备认知1.仓储认知准员工：岗前培训仓储作业管理任务一仓储方案设计入职考试：1、什么是仓储？2、广义的仓储除了对物品的储存、保管外，还包括哪些功能？3、集中仓储的单位仓储费用较低，对不对？4、分散仓储是面向某一

7、个企业的仓储活动，对不对？5、专门用来储存茶叶、粮食、化肥的仓库是专用仓库还是特种仓库？共六题6、为什么仓储活动离不开仓储设备？仓储作业管理任务一仓储方案设计四、仓储总体布局认知美国机械公司是一家以机械制造为主的企业，该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。为了保证供货，该公司在美国本土建立了500多个仓库。但是仓库管理成本一直居高不下，每年大约有2000万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一项细致调查，结果为：以目前情况，如果减少202个仓库，则会使总仓库管理成本下降200—300万美元，但是由可能会造成供货，销售收入会下

8、降18%。请问：如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司的结果减少仓库？为什么？案例分析仓储作业管理任务一仓储方案设计案例分析(1)如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司的结果减少仓库？为什么？答：不会。因为减少202个仓库，虽然会使总仓库管理成本下降200—300万美元，但是可能会造成供货