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时间:2020-03-25
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1、《溶液悬浊液乳浊液》教学设计蒋少雄教学目标:●过程与方法:1.通过实验建立溶液、悬浊液、乳浊液的概念;2.通过对比分析,比较常见的溶液、悬浊液、乳浊液,巩固溶液的特征。●知识与技能:1.知道溶液、悬浊液、乳浊液的基本定义,认识溶液的基本特征,会用宏观特征判断生活中常见的溶液、悬浊液和乳浊液;2.知道溶质和溶剂,并能确定溶质、溶剂,正确认读溶液。●情感态度价值观:通过动手实验,体会知识形成的过程,收获探究的快乐。●STS:了解溶液在生活中的用途。【教学要点】1.建立溶液、悬浊液、乳浊液的概念;2.了解溶液的特征,通过宏观现象判断常见的
2、溶液、悬浊液、乳浊液。3.确定溶质、溶剂,正确认读溶液。【教辅手段】实验用品:试管、食盐、白糖、味精、胡椒、泥土、植物油、酒精、盛水的小烧杯、药匙(纸槽)。【教学过程】教学程序知识点教师活动学生活动情景导入生活中熬汤做饭,经常涉及到溶液、悬浊液和乳浊液。1、我们武汉的很多家庭都喜欢熬汤喝,指出加入了食盐、胡椒和食用油等调料。2、设问:你在喝汤的时候,还看得见这些调料吗?引入探究主题1、回想生活中的情形,2、回答老师的设问。质疑探究1、建构溶液、悬浊液、乳浊液的概念;2、利用各自宏观的特征区别它们。事先每个实验台准备三只试管、药匙、食
3、盐、白糖、味精、胡椒、泥土、植物油、酒精、盛水的小烧杯等用品1、投影实验记录表格2、明确实验任务:(1)小组成员做好分工(实验、协助、记录、发言)(2)任取少量的三种物质加入试管中;(除水外)(3)再加入少量的水振荡;(4)静置后观察;(5)准确描述并记录实验现象;3、将学生记录的归纳到一起4、和学生一起分析、归类5、直接告诉学生:哪些是溶液、哪些是悬浊液、哪些是乳浊液;1、明确实验任务和要求2、任取三种物质分组完成试验,仔细观察记录现象;3、交流实验现象记录4、3、溶液的组成:溶质溶剂4确定溶质和溶剂5、认读溶液6溶液的用途6、进
4、一步分析溶液的各项特征:(1)混合物(2)稳定性(3)均一性7、设问:一杯食盐水上下是一样的咸吗?提出:如何进一步探究溶液的均一性?(启示:假如给你一瓶有色溶液,你如何判断它是否均一)8、请学生说说什么是悬浊液、什么是乳浊液、什么是溶液?(或者老师先说说什么是悬浊液、什么是乳浊液、再让学生说说什么是溶液?)9、引导学生根据定义判断“清新的空气、铝合金”是不是溶液10、介绍溶质、溶剂说明:溶液是由溶质和溶剂组成的。11、提出:你能确定常见溶液的溶质、溶剂吗?12、和学生一起总结一般规律:固体、液体、气体溶于水,水是溶剂;固体+液体、气
5、体+液体,液体是溶剂;液体+液体,量多的是溶剂。13、知道了溶液的组成,我们就可以正确地认读各个溶液了。举例食盐+水形成溶液的读法14、因为溶液是把一种或多种物质均一的分散另一种物质中,而且具有稳定性,所以在生活中有很广泛的用途投影简单介绍溶液在生活中的用途。在老师的引导下,把所得液体根据不同明显特征分类;5、知道哪些是溶液、哪些是悬浊液、哪些是乳浊液;6、针对溶液、悬浊液、乳浊液找所做实验中液体的特征;明确溶液特征,7、正确理解溶液的稳定性以及混合物的特征。进一步探究溶液的均一性。(提出探究方法,进行实验)8、概括溶液、悬浊液、乳
6、浊液的概念;9、通过分析空气、合金的组成,得出它们是均一、稳定的混合物,所以是溶液;10、知道溶液由溶质和溶剂组成11、以实验中的溶液为例,说出溶液的组成。12寻找一般情况下溶质和溶剂的判断方法;13、根据举例,认读其它溶液14、看投影,了解溶液用途总结转化小结本节内容和学生一起回顾今天学习的主要内容:(1)通过实验,比较分析了溶液悬浊液乳浊液,归纳了它们的主要特征,并得出它们的概念2、学习了溶液的组成,知道如何确定溶质和溶剂,以及怎样正确认读溶液。3、知道溶液在生活中有很广泛的用途。1、在老师的引导下整理、小结;2、溶液的特征:①
7、均一的(溶液各部分性质相同)②稳定性(温度不改变、溶剂不蒸发时不会改变)③混合物巩固拓展布置课堂反馈练习;巡视、辅导。完成练习、交流与评价。
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