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时间:2020-03-23
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1、第一章物流理论概述教学内容为何要学习物流如何学习物流学物的概念流的概念物流的内涵物流的外延物流理论与发展教学目标知道物流概念的来源和发展过程知道物流的内涵、分类知道如何学习物流知识知道学习物流的意义掌握物流理论的基本构成一、为何要学习物流从社会层面看:我国物流教育的现状国外物流教育现状全方位培养物流人才,推动中国物流业发展从个人需要看:经济管理人才全面性知识结构的需要。第三利润源就业的需要。至2010年物流人才紧缺600万,社会急需人才排第三深造的需要。是国内研究热点二、如何学习物流学?掌握基本概念:物流概念多构建物流理论体系:明白各章节之间的关系理论
2、和实践相结合:教材学习45课时,实践6课时明白物流教育的理论基础物流教育的经济管理科学背景物流课程教学的课程特性物流行业人才需求类型二、如何学习物流学?配合教师采用多样化教学方法可以采取的教学和学习方法有:热点问题讨论案例分析小论文写作情境模拟社会实践等要求:积极主动、敢于参与、服从安排三、物的概念物:物流中的物,一切可以进行物理性位移的物质资料。相近概念的辨别:物料:生产领域的除最终产品以外的一切材料。货物:与交通运输有关,运输对象:人与物,货物专指物。物资:泛指全部物质资料,多指工业品生产资料。商品:用于交换的产品。“商品”与物流中所指“物”的关系
3、:非物流商品(房子)物流商品(如日用品)物流非商品商品物流的物四、流的概念“物流”中的“流”指的是“物”的物理性运动,它与“流通”存在着密切的经济关联商商品非商品流物流物流流通物流的“流”思考:为何会产生“物流”?物流相关概念及其关系生产地人不同:产生社会间隔场所不同:产生场所间隔时间不同:产生时间间隔加工附加价值场所价值时间价值供应地消费地物流商流:谈判、契约、分配等物流的流:仓储、包装等信息流接收地消除间隔可以创造表示消除表示构成1关系商品流通包括:商流,即商品所有权在不同的所有者之间转移的过程;物流,即流通领域的物质运动。商品二因素的对立统一是商
4、流与物流分离的前提条件和基础。商流是指价值运动,物流是指使用价值的物质运动。商流对物流有决定性的作用;物流也反作用于商流,物流是商流运动的物质内容。物流搞好了,就能促进商流的发展;反之,就会使商流处于中断或瘫痪状态。2分离(一)商流在前,物流在后[预购](二)物流在前,商流在后[赊销](三)商流迂回,物流直达(四)只有商流,没有物流[建筑物、房产的买卖商品投机活动]五、物流的内涵物流概念的产生:distribution-“物”的流通对物流明确的定义最早是由美国销售协会于1935年作出的:物流(physicaldisribution)是包含于销售之中的物
5、质资料和服务,在从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动1981年,日本的《物流手册》:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间价值、场所价值的经济活动。从其范畴来看,物流应包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动五、物流的内涵供应链物流(logistics):将物流的研究领域扩大到生产领域,是一个包括原材料采购、加工生产、产品销售、售后服务以及废旧物品的回收等完整的物理性流通过程。由于其外延与供应链的外延一致,因此也有人将其称为供应链物流。对上面有关物流概念的综述进行总结可以发现,物流是由对商品的运输、仓储、包装搬
6、运装卸、流通加工以及相关的物流信息等环节构成,并对各个环节进行综合和复合化后所形成的最优系统物流的七大功能运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理。三大效应:时间效应(储存)空间效应(运输、装卸搬运、配送)形质效应(包装、流通加工)一个中枢:(信息处理)运输是物流的核心业务之一,也是物流系统的一个重要功能。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义,在决定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。仓储功能包括了对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现在两个方面:一是完好地保证货物的
7、使用价值和价值,二是为将货物配送给用户,在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。随着经济的发展,物流由少品种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批量物流时代,仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。仓库不是蓄水池,而是流转站。包装分工业包装和商业包装两种。工业包装的作用是按单位分开产品,便于运输,并保护在途货物。商业包装的目的是便于最后的销售。因此,包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告等几个方面。前三项属物流功能,最后一项属营销功能。装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动,是对运输、保管、包装、流
8、通加工等物流活动进行衔接的中间环节,在物流活动的全过程中,装卸搬运活动是频繁发生的。因而是产品
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