物流包装技术.ppt

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1、物流包装技术第四章物流包装技术包装技术是包装工程的一个重要组成部分。包装技术就是研究产品包装的三个阶段。即前期的工作阶段（包括包装材料和容器的制造、清洗、干燥、供给等），主要工作阶段（包括处理、成型、充填、封装成、裹包、计量、捆扎、贴标、选别等）；后期工作阶段（堆垛、储存、运输等），2本章主要就商品在流通过程中的质量变化，防霉腐包装、防湿包装、防虫害包装、防震包装、收缩包装和拉伸包装、综合包装、防锈包装、有毒物品包装技术等进行论述，这些技术是物流过程中应用的包装技术。34.1商品在流通过程中的质量

2、变化商品在流通过程中质量变化的形式很多，概括起来有物理变化，化学变化，生理生化变化等44.1.1商品的物理变化商品的外表形态可分为气态、液态、固态三种，不同形态的商品在一定的温度、湿度或压力下，会发生相互变化，称为“三态变化”，表现形式有商品的挥发、溶化、熔化、凝固、干缩等。54.1.2商品的化学变化化学变化是指不仅改变物质的外表形态，而且在变化时生成了其它的物质。常见的有化合、分解、水解、氧化、老化等。北川擂鼓镇突然升起漫天的烟雾，镇中心全部笼罩在浓烟之下，部分地方能见度为零漂白粉能溶解大量的水

3、，若漂白粉的含水量超过10％时，会分解生成氢氧化钙和次氯酸钙，并放出大量的热。64.1.3商品的生理生化变化商品的生理生化变化，是指有机体商品本身所进行的一系列变化。这些变化主要有呼吸、发芽和胚胎发育等。74.1.4商品质量变化的外界因素一、环境温、湿度对商品质量的影响二、空气中的氧和日光照射对商品质量的影响三、商品在流通过程中遭受的外力对其质量的影响84.2防霉腐包装技术4.2.1物品霉腐的主要因素商品霉腐的主要因素有以下两个方面:●商品霉腐的内在因素●物品霉腐的外界因素94.2.2物品霉腐的机

4、理物品霉腐一般经过以下四个环节：◆受潮◆发热◆霉变◆腐烂104.2.3防霉腐包装技术防霉腐包装技术当前主要有以下几种。一、化学药剂防霉腐包装技术二、气相防霉腐包装技术三、气调防霉腐包装技术四、低温冷藏防霉腐包装技术五、其它防霉腐包装技术1112134.3防湿包装技术4.3.1包装内湿度变化的因素防湿包装的目的就是隔绝大气中的水份对被包装物品的作用，但由于每种物品吸湿特性不同，因而对水份的敏感程度各异，对防湿性能要求也有所不同。144.3.2防湿包装方法及设计一般的防湿包装方法有两类:一、防止被包装

5、物品失去水分的防湿包装方法及其设计二、防止被包装物品增加水分的防湿包装方法及其设计154.4防虫害包装技4.4.1商品的虫害商品的蛀蚀除了与某些仓虫以及环境的温湿度等有关外，还与商品的化学组成有关。容易引起蛀蚀的商品有羊毛织品、蚕丝织品、人造纤维织品、天然草织品、毛皮及其制品、粮食、干果等。164.4.2流通领域的环境因素对害虫的影响任何一种害虫都是作为生活环境中的一个组成部分而存在的，它与环境因素息息相关，互相影响，各种生态因素的变动都能影响害虫群落的改变和数量的增减。一、温度对害虫的影响二、湿

6、度对害虫的影响173.4.3防虫害包装技术防虫害包装技术是通过各种物理因素（光、热、电、冷冻等）或化学药剂作用于害虫的肌体，破坏害虫的生理机能和肌体结构，劣化害虫的生活条件，促使害虫死亡或抑制害虫繁殖，以达到防虫害的目的。一、高温防虫害包装技术二、低温防虫害包装技术三、电离辐射的防虫害包装技术四、微波与远红外线防虫害包装技术184.5防震包装技术4.5.1防震包装的作用所谓防震包装是指为减缓内装物受到的冲击和振动、保护其免受损坏所采取一定防护措施的包装。一、产品所处的环境1、振动环境2、冲击环境1

7、9二、产品所受外力1、包装件下落时的运动2、冲击力的大小204.5.2防震包装的方法防震包装的作用主要是克服冲击和振动对被包装物品的影响。克服冲击所采用的方法通常叫缓冲；所用材料叫缓冲材料；克服振动而采用的方法通常叫防振、隔振，所用材料叫防振材料、隔振材料。防震包装是综合考虑了冲击和振动的影响而采用的方法，所用材料叫防震缓冲材料或叫防震材料，缓冲材料。21一、防震材料几种主要的防震材料:◇泡沫塑料◇气泡塑料薄膜22二、防震包装方法防震包装的主要方法可以分为三种：◇全面防震包装◇部分防震包装◇悬浮式

8、防震包装23就地发泡包装法24254.6收缩包装与拉伸包装技术收缩包装是用可热收缩的塑料薄膜裹包产品或包装件，然后加热使薄膜收缩和包紧产品或包装件的一种包装方法。拉伸包装是用可拉伸的塑料薄膜在常温和张力下对产品或包装件进行裹包的一种包装方法。这两种包装方法原理不同，但产生的包装效果基本一样。264.6.1收缩包装技术一、收缩包装的特点收缩包装能得到广泛而迅速的发展，主要因为它具有很多优异的特点，但用于销售和运输两种情况又有一定区别。二、常用的收缩薄膜收缩薄膜的制造方法分片状和筒状两