高中化学必修2试卷经典.ppt

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1、好好学习，天天向上！七中实验校王泽全第三章有机化合物7/22/2021对酒当歌,人生几何;譬如朝露,去日苦多.慨当以慷,忧思难忘;何以解忧,唯有杜康.-------曹操《短歌行》……乙醇学习目标：1.掌握乙醇的组成和结构2.掌握乙醇的化学性质（与钠反应，　　　　氧化反应等），并能了解其断键位置３.了解乙醇的物理性质重难点：乙醇的结构和性质让我好好想想？？？一．物理性质颜色：气味：状态：密度：溶解性：挥发性：无色透明特殊香味液体比水小200C时的密度是0.7893g/cm3跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发(沸点78oC较低)乙醇俗称酒精思维拓展2：如何分离水和酒精？工业上如

2、何制取无水的乙醇？如何分离水和酒精？工业上如何制取无水的乙醇？参考：由于水和酒精是互溶的，所以通常用蒸馏的方法分离水和酒精。参考：先加生石灰，生石灰与水反应生成氢氧化钙，然后加热蒸馏分离乙醇。思考题C—C—O—HHHHHH结构式：CH3CH2OH或C2H5OH乙醇的官能团:羟基写作－OH(有较强极性)乙醇分子的比例模型化学式：二．乙醇的组成和结构C2H6O结构简式：烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物。官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。完成学案：一，基本概念思考：乙醇是烃吗？三.化学性质结构与性质分析官能团:羟基（－OH）①②（较强极性

3、）思维拓展3：乙醇分子中有几种氢原子？－OH与OH－电子式一样吗？有何区别？C—C—O—HHHHHH2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H21.乙醇与钠的反应思考：怎样检验工业酒精中的少量水?实验探究.并回忆比较钠与水的反应实验比较：钠与水钠与乙醇......快，......慢，.......钠浮水面。.......钠沉液体底部。C-C-O-HHHHHH答案：往工业酒精中加入无水硫酸铜2.氧化反应:C—C—HHHHHO—H两个H脱去与一个O结合成H2O思考：C(CH3)3OH能否发生催化氧化？能就写出结果，不能请说明原因。(1)点燃2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu

4、(2)催化氧化CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O点燃2CH3CH2OH+CuO2CH3CHO+Cu+H2O△2Cu+O2=2CuO△（3）强氧化剂氧化能使酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾褪色,本身被直接氧化生成乙酸。【实验探究】乙醛（-CHO醛基）C-C-O-HHHHHH乙醛四.乙醇用途乙醇有相当广泛的用途：用作燃料，如酒精灯，环保汽车等制造饮料和香精外，食品加工业一种重要的有机化工原料，如制造乙酸、乙醚等。乙醇又是一种有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料。医疗上常用75％（体积分数）的酒精作消毒剂。练习：C—C—O—HHHHHH①②④③1、与钠反应时在何处断键。A：①2、发生催化氧化

5、反应时在何处断键。A：①④B：②B：①③C：③C：②④D：④D：②④AB知识总结乙醇结构：化学式、结构式和结构简式。物理性质：色、味、态、溶解度和挥发性化学性质:乙醇用途：（较强极性）CHHHCHHOH①取代去掉②与金属钠C2H5ONa+H2↑去氢氧化乙醛（CH3CHO）与浓硫酸1700C生成乙烯1400C生成乙醚C2H5-O-C2H5(消去反应)（取代反应）1．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入溶液中，放置片刻，铜片质量增加的是:A.硝酸B.酒精C.石灰水D.盐酸2．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2OB.0.1mol乙醇与足量的Na反应生成0.0

6、5mol氢气C.乙醇能溶于水D.乙醇能脱水当堂训练:√√Wan？完≠玩3.脱水反应（这不是反应类型，只是反应过程）浓H2SO41700CHCCHCH2=CH2+H2OHHHOH羟基和氢脱去结合成水⑴分子内脱水⑵分子间脱水C2H5—OH+HO—C2H5浓H2SO41400CC2H5-O-C2H5+H2O(乙醚)启迪思考：通过分子内脱水反应和分子间脱水反应，试比较这两个反应的异同点，有什么心得？参考：它们都是脱去一个水分子；不同的是：分子内脱水反应属于消去反应，而分子间反应属于取代反应；反应条件也不同。所以，我们可以根据物质的化学性质，按照实际需要，控制反应条件，使化学反应朝着我们所需要的方

7、向进行。通过分子内脱水反应和分子间脱水反应，试比较这两个反应的异同点，有什么心得？启迪思考题、右式：6个氢完全等同；左式：有1个氢与另5个氢结构不同取一定量的乙醇，比如1mol（46g）。在一定条件（如足量的Na存在）下，取代出乙醇中的氢，并测定氢气的量。若1mol乙醇在同一条件下能产生3molH2，......说明乙醇是右式。若1mol乙醇在同一条件下能产生0.5mol或2.5molH2，.....说明乙醇是左式H乙醇分子式为C2