观光农业发展规划,休闲观光农业发展趋势.doc

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1、观光农业发展规划，休闲观光农业发展趋势20余年来，屮国生态农业技术体系从无到有，从薄弱、疲软到逐步形成了具有中国特色与区域特点的技术系列，对屮国生态农业的发展提供了直接的支持。然而，不应冋避的是，虽然这些技术当中不排除其屮的小部分技术也包含了一些整合和创新的内涵，有的甚至完全是生态农业自己的技术,但就整体而言，该技术体系基木上是建立在对其它学科技术或思路“拿來”的基础之上，这些学科主要包扭传统农学、资源利川科学、坏境科学、农业经济学等。人家普遍认识到，屮国生态农业只有通过实施技术创新，形成真正属于

2、自C的“硬技术”，形成一套既适合屮国国情、又符合生态农业自身发展特点，符合国际市场走向的生态农业技术体系，对中国生态农业创新发展具有十分重要的作用。根据屮国生态农业技术支撑与需求现状，作者认为主要应该从以下几个方血入于进行技术创新：一是无公害农产品的种养殖技术主要包括坏境友好型肥料、生物性农药、病虫草害生物防治、可降解农膜、废弃物利用、污染物处理技术等。无公害生产技术是生态农业的基础支撑技术，通过对常规农业应用技术进行必要的整合和替代，以杜绝产前、产屮和产后各个环节的污染与影响。我国在该方面的差距

3、还较人，技术规程尚较缺乏，污染控制和治理技术成木较高。二是无公害产品的加工技术。除要继续整合与精化常规加工技术外，日前主要缺乏清洁化加工技术、标准化加T技术、高效益化加T技术和综合加丁技术等。加工不仅可以增值，且可对产品进一步提升营养水平和商品化水平。三是充分挖掘和整合我国传统与常规农业屮的经验及技术精华。如通过整合合理轮作和间套复种技术、保护性耕作技术、病虫综合控制技术等，形成-整套生态化种养殖业技术，应用于生态农业体系当中，为实现高产、优质、高效生产服务。四是标准化生产体系。重点就生态化物料投

4、入、生态化种养殖业、无公害产品的加T、产品营销等过程的技术规程、标准等进行规范化硏究，为屮国生态农业的规范化发展和国际化奠定坚实的基础。五是产品认证和营销技术。这项技术表血上属于农业生产与加工以外的问题，但与中国生态农业的市场化密切关联，认证是生产和加工的必要前提，首先是品牌标识，再者是产品认证，有了这些认证就可以有的放矢地组织生产和加T强化政策与投入体系政策是从広观层血规定产业或行业发展的一系列方针与原则的概称，它决定了产业或行业发展的趋向，决定了人、才、物投入的导向，是屮国生态农业保障体系屮最

5、基础层血的内容。其中，需要对政府的职能进行明确定位，需要对政策导向、投入结构及驱动机制等进行探寻。考虑到两个方血•的原因，一是同国外生态农业一样，中国生态农业当然也具有保护环境和资源、消除传统农业的负面影响的作川；二是屮国生态农业是在屮国小农经济基础之上进行•的，我国政府必须利用白己的职能，采取扶持、鼓励和激励农民的办法，制定和完善相关政策、制度和法律，强化财政补贴，资金倾斜和新技术应用补偿等政策支持，对屮国生态农业的发展了以必要的扶持。ttt界各国生态农业发展的丿力史表明，政府的支持功不可没。欧

6、盟国家匕开始对化学农药使川进行更加严格的管理，以促进生态食品生产方式替代常规农业生产的发展。例如《欧洲共同农业法》鼓励在欧盟国家的农民发展生态农业