生物基础知识概要(必修1).doc

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1、生物基础知识概要（必修1）1-1细胞的分子组成1.蛋白质的结构和功能（生命活动的承担者）基木元素C、H、0、N、（有的含P、S等），通常以N、S作为标记示踪的元素基木单位氨基酸（约20种）。必须会写结构通式（略）脱水缩合会写出形成肽链的反应式：（略）。形成肽键的场所（）肽键的结构式（）结构多样性的原因组成蛋白质分了的氨基酸的种类不同，数目成百上千，排列顺序T变力-化，以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差力别。根木原因是基因的多样性。结构的多样性导致功能的多样性。主要功能蛋白质是/匸命活动的主要承扌11者。1.构成细胞和生物体的重要成分2.催化作用：酶，是多数生理反应的催化剂

2、3.调节作用：如胰岛素、胰高血素调节血液屮糖的浓度等4.运输作用：血红蛋白运输氧；载体蛋白参与膜内外物质的运输5.运动功能：动物和人肌肉中的肌蛋白6.免疫功能：抗体，可消除外来抗原对身体的干扰相关计算1•肽键个数=氨基酸个数（N）—肽链条数（M）2.蛋白质分了量=NXa—18X（N-M）3.基因（DNA）屮碱基：mRNA屮碱基：氨基酸个数=6：3：14.几条肽链至少几个氨基和几个竣基（至少两头有）鉴定实验试剂：颜色反应：2.核酸的结构和功能（遗传信息的携-444-・比帀百丿结构由CH0NP组成核酸的基本单位是核昔酸,共8种,含氮碱基有5种。脱氧核卄酸和核糖核甘酸在成分上的羌异是前者含

3、有脱氧核糖和胸腺示者含有核糖和尿喘碇。功能核酸是生物的遗传物质，不同种类的生物遗传物质的种类不同，其DXA是主要的遗传物质；某些RNA还具有催化功能鉴定实验DNA与二苯胺水浴变（）,甲基绿使（）着色，毗啰红使（）呈红色。3.糖类种类单糖：五碳糖、簡萄糖、果糖、半乳糖。二糖：植物有麦芽糖、蔗糖，动物有乳糖。多糖：植物有淀粉、纤维素，动物有糖元。功能是生物体主要的能源物质，有的作为细胞的结构物质。鉴定实验淀粉：试剂是（），颜色呈（）还原糖：试剂是（），颜色呈（）。4.脂质种类及功能脂肪：有储能、保温、缓冲压力等。含H比糖类多，氧化产能多。磷脂：迅生物膜的主要成分。固醇类：1）胆•固醇：构成

4、细胞膜的成分，参与血脂运输。2）性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的成熟。3）维生MD：促进动物肠道对钙磷的吸收。鉴定实验试剂（或），颜色反应（或）5.水和无机盐的作川水的作用1.结合水：细胞结构的重要组成成分2.自由水：细胞内的良好溶剂;参与细胞内的许多化学反应;为细胞内的各种生化反应提供液体环境；运送营养物质和代谢废物。3.白由水越多，新陈代谢越强；结合水越多，抗逆性越强。4.白由水和结合水可相互转化。温度适当升高使白由水比例升高。5.心肌血液状态的解释：水分主要存在心肌细胞内，血液则主要存在细胞外。无机盐的作用1.组成成分:Mg~*合成叶绿素不可或缺;Fe—合成血红蛋白不可或缺

5、;缺B导致花而不实。2.维持细胞形态和功能：生理盐水3.生命活动：缺Ca离子一抽搐；缺血-＞痉挛Mg、Zn-＞活化剂4.维持细胞渗透压和酸碱平衡浓度越高〜渗透压越高1—2细胞的结构1.细胞学说的建立过程建立过程1.1665年，英国科学家虎克川显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞2.18世纪30年代，徳国两位科学家施莱登和施旺创立了细胞学说3.1858年，徳国的魏尔肖提出了细胞通过分裂产生新细胞的观点，作为对细胞学说的修正和补充。主要内容1.所有的动物和植物都是由细胞和细胞产物所构成2.细胞是生物体结构和功能的基本单位3.新细胞只能由细胞分裂而来意义：为达尔文的进化论提供重要证据。

6、（动植物祁有细胞结构）2.多种多样的细胞原核细胞核区：无成型的细胞核细胞器：只有核糖体，无其他复杂细胞器细胞壁：肽聚糖代表生物：细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体、立克次氏体真核细胞核区：有成型的细胞核细胞器：有各种复杂细胞器细胞壁：纤维素和果胶代表生物：动物（含原生动物），真菌（酵母菌、霉菌、真菌）重要说明原核生物无成型的细胞核（无核膜核仁）一有DXA不与蛋白质结合一无染色体一不能进行有丝分裂也不进行减数分裂f不遵循遗传学三大规律一只有基因突变而无其他变异3.细胞膜系统的结构和功能组成成分蛋白质、磷脂、糖蛋白（识别、信息传递等）基本骨架磷脂双分了层结构特点流动性。体现：动物细胞膜内陷

7、，变形虫，受精作用，荧光材料白细胞吞噬，细胞工程，内吞外排功能特点选择透过性。体现：海水淡化、污水净化、作物抗性研究。4.主要细胞器的结构和功能叶绿体双层膜结构；扁平（椭）球形；光合作用；色素、酶分布、少量DNA/RNA线粒体双层膜结构；椭球形；有氧呼吸；酶分布、少量DNA/RNA内质网单层膜结构；网状；运输、加工；与糖类、脂类、蛋白质合成有关高尔基体单层膜结构；變泡状；加工、分泌蛋白质；动植物屮功能不同液泡单层膜结构；泡状；含有多种物质；所含