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时间:2020-03-23
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1、生物基础知识概要(必修1)1-1细胞的分子组成1.蛋白质的结构和功能(生命活动的承担者)基木元素C、H、0、N、(有的含P、S等),通常以N、S作为标记示踪的元素基木单位氨基酸(约20种)。必须会写结构通式(略)脱水缩合会写出形成肽链的反应式:(略)。形成肽键的场所()肽键的结构式()结构多样性的原因组成蛋白质分了的氨基酸的种类不同,数目成百上千,排列顺序T变力-化,以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差力别。根木原因是基因的多样性。结构的多样性导致功能的多样性。主要功能蛋白质是/匸命活动的主要承扌11者。1.构成细胞和生物体的重要成分2.催化作用:酶,是多数生理反应的催化剂
2、3.调节作用:如胰岛素、胰高血素调节血液屮糖的浓度等4.运输作用:血红蛋白运输氧;载体蛋白参与膜内外物质的运输5.运动功能:动物和人肌肉中的肌蛋白6.免疫功能:抗体,可消除外来抗原对身体的干扰相关计算1•肽键个数=氨基酸个数(N)—肽链条数(M)2.蛋白质分了量=NXa—18X(N-M)3.基因(DNA)屮碱基:mRNA屮碱基:氨基酸个数=6:3:14.几条肽链至少几个氨基和几个竣基(至少两头有)鉴定实验试剂:颜色反应:2.核酸的结构和功能(遗传信息的携-444-・比帀百丿结构由CH0NP组成核酸的基本单位是核昔酸,共8种,含氮碱基有5种。脱氧核卄酸和核糖核甘酸在成分上的羌异是前者含
3、有脱氧核糖和胸腺示者含有核糖和尿喘碇。功能核酸是生物的遗传物质,不同种类的生物遗传物质的种类不同,其DXA是主要的遗传物质;某些RNA还具有催化功能鉴定实验DNA与二苯胺水浴变(),甲基绿使()着色,毗啰红使()呈红色。3.糖类种类单糖:五碳糖、簡萄糖、果糖、半乳糖。二糖:植物有麦芽糖、蔗糖,动物有乳糖。多糖:植物有淀粉、纤维素,动物有糖元。功能是生物体主要的能源物质,有的作为细胞的结构物质。鉴定实验淀粉:试剂是(),颜色呈()还原糖:试剂是(),颜色呈()。4.脂质种类及功能脂肪:有储能、保温、缓冲压力等。含H比糖类多,氧化产能多。磷脂:迅生物膜的主要成分。固醇类:1)胆•固醇:构成
4、细胞膜的成分,参与血脂运输。2)性激素:促进生殖器官的发育和生殖细胞的成熟。3)维生MD:促进动物肠道对钙磷的吸收。鉴定实验试剂(或),颜色反应(或)5.水和无机盐的作川水的作用1.结合水:细胞结构的重要组成成分2.自由水:细胞内的良好溶剂;参与细胞内的许多化学反应;为细胞内的各种生化反应提供液体环境;运送营养物质和代谢废物。3.白由水越多,新陈代谢越强;结合水越多,抗逆性越强。4.白由水和结合水可相互转化。温度适当升高使白由水比例升高。5.心肌血液状态的解释:水分主要存在心肌细胞内,血液则主要存在细胞外。无机盐的作用1.组成成分:Mg~*合成叶绿素不可或缺;Fe—合成血红蛋白不可或缺
5、;缺B导致花而不实。2.维持细胞形态和功能:生理盐水3.生命活动:缺Ca离子一抽搐;缺血->痉挛Mg、Zn->活化剂4.维持细胞渗透压和酸碱平衡浓度越高〜渗透压越高1—2细胞的结构1.细胞学说的建立过程建立过程1.1665年,英国科学家虎克川显微镜观察植物的木栓组织,发现并命名了细胞2.18世纪30年代,徳国两位科学家施莱登和施旺创立了细胞学说3.1858年,徳国的魏尔肖提出了细胞通过分裂产生新细胞的观点,作为对细胞学说的修正和补充。主要内容1.所有的动物和植物都是由细胞和细胞产物所构成2.细胞是生物体结构和功能的基本单位3.新细胞只能由细胞分裂而来意义:为达尔文的进化论提供重要证据。
6、(动植物祁有细胞结构)2.多种多样的细胞原核细胞核区:无成型的细胞核细胞器:只有核糖体,无其他复杂细胞器细胞壁:肽聚糖代表生物:细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体、立克次氏体真核细胞核区:有成型的细胞核细胞器:有各种复杂细胞器细胞壁:纤维素和果胶代表生物:动物(含原生动物),真菌(酵母菌、霉菌、真菌)重要说明原核生物无成型的细胞核(无核膜核仁)一有DXA不与蛋白质结合一无染色体一不能进行有丝分裂也不进行减数分裂f不遵循遗传学三大规律一只有基因突变而无其他变异3.细胞膜系统的结构和功能组成成分蛋白质、磷脂、糖蛋白(识别、信息传递等)基本骨架磷脂双分了层结构特点流动性。体现:动物细胞膜内陷
7、,变形虫,受精作用,荧光材料白细胞吞噬,细胞工程,内吞外排功能特点选择透过性。体现:海水淡化、污水净化、作物抗性研究。4.主要细胞器的结构和功能叶绿体双层膜结构;扁平(椭)球形;光合作用;色素、酶分布、少量DNA/RNA线粒体双层膜结构;椭球形;有氧呼吸;酶分布、少量DNA/RNA内质网单层膜结构;网状;运输、加工;与糖类、脂类、蛋白质合成有关高尔基体单层膜结构;變泡状;加工、分泌蛋白质;动植物屮功能不同液泡单层膜结构;泡状;含有多种物质;所含
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