组织胚胎学配套教学课件总发高职实验四 消化系统.doc

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1、实验四消化系统【实验目的】1．了解消化管的基本微细结构。2．观察并掌握各段消化管黏膜的微细结构特点。3．辨认并掌握肝小叶和肝门管区的微细结构。4．了解胰的微细结构。【实验材料】1．食管横切片（HE染色）2．胃底切片（HE染色）3．空肠或回肠切片（HE染色）4．肝切片（HE染色）5．胰切片（HE染色）【实验内容与方法】一、消化管的微细结构（一）食管横切片（HE染色）肉眼观察：管腔呈不规则的缝隙状。管壁近腔面染成紫蓝色的部分为黏膜，其深部由内向外浅红色的部分为黏膜下层，红色的为肌层，外膜不易看出。低倍镜观察：从腔面逐渐向外，分清管壁的四层结构1．黏膜：上皮在管壁最内层，较厚，复层扁平上皮；固有层为

2、疏松结缔组织，有小血管；黏膜肌层为纵行平滑肌。2．黏膜下层：疏松结缔组织，含血管和食管腺。3．肌层：分为内环行、外纵行两层。注意为哪种肌组织组成，并可据此判断该断面属于食管的哪一段。4．外膜：结缔组织构成的纤维膜。（二）胃底切片（HE染色）肉眼观察：标本是长条形，有较大突起且着蓝紫色的为黏膜，呈红色的为肌层，两层之间着色浅的为黏膜下层，外膜不明显。低倍镜观察：分清胃壁的四层姐都，重点观察黏膜。1．黏膜：表面是染色深的单层柱状上皮，细胞界限清晰，上皮凹陷处即为胃小凹；上皮下为固有层，含有许多密集排列的胃底腺，腺体之间结缔组织极少，胃底腺是管状腺，切片中可见腺体的各种断面，主要由染成蓝色和红色的两

3、种细胞构成；胃底腺的底部是由不连续的1~2层平滑肌组成的黏膜肌层。2．黏膜下层：染色较浅，疏松结缔组织构成，内有较大的血管和神经。3．肌层：最厚，出内斜、中环、外纵排列的平滑肌构成，但在切片中不易分清。4．外膜：位于肌层外侧，由缔组织和间皮构成，属浆膜。高倍镜观察：辨认胃底腺中主细胞和壁细胞的形态结构。主细胞多见于腺的中、下部，数量较多，呈矮柱状，胞质呈淡蓝色，核圆形，位于细胞的基部；壁细胞多见于腺的上、中部，体积较大，呈圆形或锥体形，胞质呈红色，核圆形，位于细胞中央。（三）空肠或回肠切片（HE染色）肉眼观察：凹凸不平染成淡紫红色的部分为黏膜，由其向外依次为黏膜下层、肌层和外膜。低倍镜观察：选

4、一肠绒毛比较完整的部位进行观察。1．黏膜：表面较大的突起为小肠的环形皱襞，其中央部为黏膜下层。在皱襞表面有许多细小的指状突起为小肠绒毛，此为小肠的特征性结构。黏膜上皮为单层柱状上皮，有少量杯状细胞。固有层内可见不同切面的肠腺，有时可见孤立淋巴小结。黏膜肌层为内环、外纵两层平滑肌。2．黏膜下层：由疏松结缔组织组成，内有较大的血管和神经。3．肌层：由内环、外纵两层平滑肌构成。4．外膜：结缔组织和间皮构成。高倍镜观察：重点观察小肠绒毛和小肠腺。1．小肠绒毛：表面为单层柱状上皮，游离面有带状红色的纹状缘，是密集的微绒毛。柱状上皮之间有杯状细胞。小肠绒毛中轴是固有层的结缔组织，其中央有丰富的毛细血管和1

5、~2条纵行的毛细淋巴管，即中央乳糜管，其管壁由单层扁平上皮围成。此外，绒毛固有层中还有散在的纵行平滑肌纤维。2．小肠腺：位于固有层内，是肠上皮向固有层下陷形成的单管腺，开口于相邻肠绒毛的根部之间。小肠腺的细胞以柱状细胞为上，可见个少量的杯状细胞。在小肠腺的底部，有三五成群的锥体形细胞，胞质顶部含有粗大的嗜酸性颗粒，即潘氏细胞。二、消化腺的微细结构（一）肝切片（HE染色）肉眼观察：标本为肝脏的一部分，呈方形，红色较深，可见肝小叶切面。低倍镜观察：标本周边有时可见结缔组织构成的被膜。肝实质被结缔组织分隔成多边形的肝小叶。人肝小叶结缔组织较少，界限不清；猪肝小叶周围结缔组织较多，界限明显。观察时先找

6、到肝小叶中部的中央静脉，其横切面为大小不等的不规则腔隙。中央静脉周围呈放射状排列的条索状结构是肝索（肝板），并互相吻合成网状。肝索之间的间隙是肝血窦，与中央静脉相通。数个肝小叶相接处结缔组织较多，内含三种不同结构的管腔，即为门管区。高倍镜观察：选择典型的肝小叶和肝门管区观察1．肝小叶：中央静脉管壁不完整，有肝血窦的开口；肝索由肝细胞组成，胞体较大，呈多边形，胞质丰富，嗜酸性，着红色，核圆形，核仁清楚，可见双核；肝血窦为肝索之间的间隙，窦壁内不连续的内皮组成，核扁而小，染色深，窦腔不规则，其内可见胞体较大、具有突起的星形细胞，即肝巨噬细胞。2．门管区：小叶间动脉，管腔小而圆，管壁厚，有少量环形平

7、滑肌，染成红色；小叶间静脉，管腔大而不规则，管壁薄，着色较浅；小叶间胆管，管腔小，管壁由单层立方上皮细胞构成，核圆形，排列整齐，染成紫蓝色。（二）胰切片（HE染色）肉眼观察：标本着色较深，形状不规则，有明显的小叶结构。染色较深的部分为外分泌部，其内染色较浅的散在区域是胰岛。低倍镜观察：胰腺实质被结缔组织分隔成许多小叶，周边多为染色深的浆液性腺泡(外分泌部)，在腺泡之间有散在的染色浅的细胞闭，即胰岛