2015届《优化方案》高考生物（苏教版）一轮配套课件：第8讲ATP和酶.ppt

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1、第三单元　光合作用和细胞呼吸第8讲ATP和酶2015高考导航考纲点击考情示例ATP在能量代谢中的作用Ⅱ2013海南4、四川1、山东25、福建262012北京1酶在代谢中的作用Ⅱ2013新课标全国Ⅱ6、安徽22012上海4、广东29、福建26Ⅰ2011海南5、14、新课标全国2、天津1、福建3实验：探究影响酶活性的因素2013江苏232011江苏311．ATP与ADP的相互转化不是可逆反应()2．细胞内含有大量的ATP，用于细胞的各项生命活动()3．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物(2013新课标全国Ⅱ，6D)()4．酶制

2、剂适于低温下保存，是因为低温时酶活性很低，但空间结构稳定()×√√√5．同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同(2013安徽，2C)()6．代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度(2013安徽，2B)()7．酶所催化的化学反应一般都是在比较温和的条件下进行的()8．酶只能在细胞内发挥催化作用()×√√×一、ATP1．写出ATP的结构简式和简式中A、P所代表的含义。(1)结构简式：____________。(2)A：________；P：________。A—P～P～P腺苷磷酸基团2．图中①是__________

3、__，其中远离A的高能磷酸键易形成和断裂。3．图中②为高能磷酸键水解释放能量的过程，其作用是___________________________。巧记ATP直接能源ATP，五种元素来组成；腺苷磷酸高能键，易断重建行功能。高能磷酸键为各项生命活动提供能量二、酶与酶促反应1．酶的本质及生理功能生物催化来源活细胞产生的具有________作用的有机物化学本质绝大多数酶是________少数酶是RNA合成场所________细胞核(真核生物)生理功能________(生物催化剂)作用原理降低反应的活化能蛋白质核糖体催化作用2.酶的特性(1)

4、________：例如，1个过氧化氢酶分子在25℃条件下1min可催化500万个过氧化氢分子的分解反应。(2)特异性：一种酶只能对___________发生催化作用。酶具有一定的空间结构，酶的__________往往与底物分子在空间结构上有特殊的匹配关系。(3)作用条件较温和，需要常温、常压、________等。3．影响酶促反应速率的因素________、pH、________和底物浓度等。高效性一定的底物活性中心适宜pH温度酶浓度巧记酶的来源与特性活细胞内来合成，降低化能是本领。高效专一需温和，催化反应属它行。解惑(1)酶与无机催化

5、剂的相同之处：①化学反应前后数量和性质不变。②加快化学反应的速率，缩短达到平衡的时间，但不能改变平衡点。③都能降低化学反应的活化能。(2)酶并不只在细胞内发挥作用：①酶由活细胞产生，可以在细胞内发挥作用，如细胞内的呼吸氧化酶，也可以分泌到细胞外发挥作用，如各种消化酶；②在生物体外适宜的条件下也能发挥作用，如实验证明唾液淀粉酶水解淀粉的实验。(3)产生激素的细胞一定能产生酶，但产生酶的细胞不一定能产生激素。三、控制变量1．实验变量(1)变量：实验过程中可以变化的________。(2)自变量：人为改变的________。(3)因变量：随

6、着________的变化而变化的变量。(4)无关变量：除________外，其他对实验结果能造成影响的可变因素。2．对照实验除了一个因素以外，其余因素都___________的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置__________和实验组。因素变量自变量自变量保持不变对照组B解析：ADP和Pi合成ATP过程所需的能量包括以下两种：动物、人、真菌等细胞呼吸释放的能量；绿色植物来源于光能和细胞呼吸释放的能量。叶绿体中水的分解过程所需的能量为叶绿素吸收的光能；细胞通过简单扩散方式吸收水分的过程不需要消耗能量。B2．(2014·江西会昌月考

7、)人体中某一过程如下图所示：如果温度增加到45℃，引起酶的活性部位改变，会引起()A．蛋白质被消化得更快B．蛋白质被消化得较慢或不能被消化C．氨基酸缩合速度加快D．氨基酸缩合速度减慢或不能发生缩合解析：本题考查酶发挥作用的条件及原理。温度升高，酶活性部位改变，使酶与底物不能正常结合，使蛋白质消化减慢或停止，B正确。B3．(2014·北京西城区期末)下列有关酶的叙述正确的是()A．酶都是在核糖体上以氨基酸为原料合成的B．人体内环境pH变化不影响细胞内酶的催化作用C．若要长期保存酶，应将其放在低温环境下D．酶在催化反应完成后立即被降解成为

8、氨基酸解析：酶大多数是蛋白质，还有少量的酶是RNA，而核糖体只能合成蛋白质，A错误；人体内环境条件变化对酶的催化能力有很大的影响，B错误；高温下酶会发生不可逆性失活，而低温有助于保护酶结构，失活也是可逆的，C正确；酶是可