年产20万吨谷物饮料项目建议书.doc

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1、年产20万吨谷物饮料项目建议书建反Jtg原•***********建设单位:编制时间：二o—二年五月弟—早项目概况笛一音项目提出的理由与过程第二童丁J♦市场预测第四章方案选择与工程规模的确定第五章项目建设条件/r/v%-^7-弟六早经营管理第七章项目招标安排第八章投资估算第九章项目经济效益分析第一章项目概况一、项目名称年产20万吨谷物饮料食品项目二、建设单位概况1、项目地点•**********2、项目承担单位是：**********三、建设规模与产品方案1、建设规模建设规模为年生产谷物饮料食品20万吨。2

2、、产品方案本项目产品方案为：不同品种的谷物饮料、谷物早餐,主要以玉米为原料，同吋加入养麦、燕麦、花生、豆类等,并强化营养素，使其具有营养全而、均衡。主要技术条件本项目按照现代企业制度建立项目开发主体，充分利用项口建设单位在资金及管理上的优势，紧密结合大专院校，以市场为导向，以科技为依托，以先进的市场营销为手段，以多种现代经营机制为保障，开发资源潜力大，附加值高，市场前景广阔的农副产品加工项目。项目主要管理人员从事管理工作多年，具有较丰富的管理经验和专业知识，为本项目的实施提供了有利的技术保障。五、建设用地与

3、相关规划本项目拟建于**********,厂区占地而积800亩。六、主要建设内容本项目主要建设内容如下：1、生产加工车间20000平方米。2、原辅料库20000平方米。3、成品库15000平方米。4、包装材料及杂品库5000平方米。5、综合办公楼、宿舍、公用设施等共20000平方米。6、新购置牛产设备及检测仪器仪表152台（套）七、资源利用和能源耗用分析本项口全厂用水量为200吨/时，水源由自备提供。项目装机容量3000KW,年耗电量约为1600万度。本项目水、电等资源和能源均由**********负责提供

4、，项目运行有保证。八、生态环境影响分析本项目用地520亩，厂区周围无自然保护区等环境敏感区，本项目对生态环境没有明显影响。九、项目投入总资金及资金筹措项口总投资12亿元，其屮：固定资产投资9$亿元，流动资金2.2亿元。十、项目经济和社会效益经过财务测算和分析，本项目（年平均值）年销售收入20亿元，年利税总额4亿元。第二章项目提出的理由与过程一、项目提出的理由1、不同风味的谷物饮料食品前景看好谷物饮料、谷物早餐主要以玉米为原料，同时加入养麦、燕麦、花生、豆类等，并强化各种营养素，使其具有营养全而、均衡的特点，

5、适合各类人群饮用食用。有业内人士指出,谷物饮料、谷物早餐食品的出现，是顺应人们对健康的需求,随着人们饮食结构中高脂肪和高蛋白食品的出现，亚健康者越来越多，不少市民期望健康食品浮出水而，而谷物饮料、谷物早餐的出现，恰好满足了人们的需要。谷物饮料由“吃”谷物变成了“喝”谷物，谷物早餐方便食用确实给人耳目一新的感觉。根据国家发改委的要求，协会提出的二年振兴规划纲要中，已将传统饮食资源食品工业化，增加新品种、快捷早餐、扩大内需，利用五谷杂粮牛产谷物饮料、谷物早餐等作为科技创新重点被提出来，并已列入轻工业三年振兴规划

6、纲要。谷物饮料、谷物早餐作为未来饮料发展的趋势之一，通过现代工艺，做成可直接饮用食用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，食用更方便，吸收更容易，是解决现代快节奏生活中城市居民膳食营养失衡的途径之一，同时也蕴藏着巨大的潜力和商机。2、有稳定的原材料来源生产谷物饮料、谷物早餐的原材料为玉米、养麦、花生等。*县是农业大县，**********因此有丰富的原材料资源。3、区位优势明显*县地理位置优越，交通便利。**********。二、项目提出的过程项目实施过程经历了以下三个阶段：

7、第一阶段：调研与探索。经过市场调研和实际操作，认为谷物饮料食品市场前景看好。第二阶段：深入研究与确认。根据对国内、国际谷物饮料食品市场的进一步调查论证和深入研究，确认建设谷物饮料、谷物早餐项目是可行和必要的。第三章市场预测一、产品市场供应现状与预测据介绍，谷类食物中碳水化合物一般占重量的75%-80%,蛋口质含量8%~10%,脂肪含量1%左右，还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。坚持谷类为主，就是为了保持我国膳食的良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成

8、年人每天摄入250~400g为宜。并且要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物，建议每天摄入50-100go但根据2007版本的《中国居民膳食指南》显示，人们谷类食物的摄入逐年减少，谷类食物作为膳食主体的地位也在逐渐下降。根据2002年中国居民营养与健康状况调查的结果，1982年以来的20年间，平均每标准人日摄入谷物量下降了108go从能量的食物来源看，2002年全国居民平均有58%的能量来源于谷类，其中