化工原理名词解释.doc

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1、1、单元操作:在各种化工生产过程中，除化学反应外的其余物理操作称为单元操作。包括流体的流动与输送、沉降、过滤、搅拌、压缩、传热、蒸发、结晶、干燥、精馏、吸收、萃取、冷冻等2、真空度：当被测流体的绝对压强小于外界压强时，用真空表进行测量。真空表的读数表示被测流体的绝对压强低于当地大气压强的数值，称为真空度，即：真空度=大气压强—绝对压强=—表压强3、牛顿流体：凡遵循牛顿黏性定律的液体为牛顿型液体，所有气体和大多数液体为牛顿液体4、层流流动：是流体两种流动形态之一，当管内流动的Re小于2000时，即为层流流动，此时流体质点在管内呈平行直线流动，无不规则运动和相互碰撞及

2、混杂5、理想气体：分子本身没有体积，分子间没有作用力的气体。它在任何温度和压力下都能服从气体状态方程式Pv=nRT6、理想流体：黏度为零的流体。实际自然中并不存在，引入理想流体的概念，对研究实际流体起重要作用粘度：液体粘度随温度升高而降低，气体粘度随温度升高而升高7、表压：以外接大气压为基准测得为压力为表压。把表压的负值改为正值，称为真空度8、质量流速：单位时间内流体流经管路单位截面的质量牛顿型流量：在流动中形成的剪应力与速度梯度的关系完全符合牛顿粘性定律的液流量调节：管路上调节排出管路的阀门、泵特性调节转速和叶轮9、余隙比：余隙体积与活塞扫过体积之比10、沉降分

3、离法：使气体或液体中的固体颗粒受重力、离心力或惯性力作用而沉降11、过滤分离法：利用气体或液体能通过过滤介质而固体颗粒不能穿过过滤介质的性质进行分离12、絮凝剂：凡是能够促进溶胶中微粒絮凝的物质13、泵的特性曲线：特性曲线是在一定转速下，用常温清水在常压下测得。表示离心泵的压头、效率和轴功率与流量之间的关系曲线14、流体边界层：速度为u的均匀流平行经过固体壁面时，与壁面接触的流体，因分子附着力而静止不动，壁面附近的流体层由于粘性而减速，此减速效应将沿垂直于壁面的流体内部方向逐渐减弱，在离壁面一定距离处，流速已接近于均匀流的速度，在此层内存在速度梯度，该薄层称为流体

4、边界层15、泵的工作点：管路特性曲线和泵特性曲线的交点16、泵的安装高度：泵的吸入口轴线与贮液槽液面间的垂直距离（Zs，m）泵的安装高度直接影响泵的吸液能力17、泵的压头：也称泵的扬程。是泵的主要性能参数之一，是泵给予单位重量（N）液体的有效能量，以H表示，其单位为m。18、边界层分离：当物体沿曲面流动或流动中遇到障碍物时，不论是层流还是湍流，会发生边界层脱离壁面的现象19、完全湍流区：—Re曲线趋于水平线，即摩擦系数只与有关，而与Re准数无关的一个区域，又hf与u2成正比，所以又称为阻力平方区1、风压：风压是单位体积的气体流过风机时所获得的能量，以HT表示，单位

5、为J/m3（Pa）。由于HT的单位与压强单位相同，故称风压，风压单位习惯上用mmH2O表示2、沿程阻力：是流体流经一定管径的直管时，由于流体摩擦而产生的阻力。其阻力大小与路径长度成正比。由范宁公式计算：3、局部阻力：主要是由于流体流经管路中的管件、阀门及截面的突然扩大或缩小等局部地方所引起的阻力4、当量直径：非圆形管的直径采用4倍的水力半径来代替，称当量直径，以de表示，即de=4rH=4x流通截面积/润湿周边长5、汽蚀现象：由于泵的吸上高度过高，使泵内压力等于或低于输送液体的温度下的饱和蒸汽压时液体汽化，气泡形成、破裂等过程中引起的剥蚀现象6、滤饼：在过滤操作中

6、，被截留在过滤介质上方的由固体颗粒堆积而成的床层称为滤饼。滤饼是其本身起过滤作用的过滤操作产物，随操作进行，滤饼厚度增加7、助滤剂：为了减少可压缩滤饼的流动阻力，有时将某种质地坚硬而能形成疏松饼层的另一种固体颗粒混入悬浮液或预涂于过滤介质上，以形成疏松饼层，使滤液得以流畅。这种预混或预涂的粒状物质称助滤剂8、床层空隙率：单位体积床层中的空隙体积，表示床层的疏密程度。床层空隙率=（床层体积—颗粒体积）/床层体积9、离心沉降：依靠离心力，使流体中的颗粒产生沉降10、自由沉降：粒子浓度较低时，颗粒间无相互干扰且不受器壁影响的沉降11、过滤常数：由物料特性及过滤压强差所决

7、定的常数12、过滤介质：过滤介质是滤饼的支承物，它应具有足够的力学强度和尽可能小的流动阻力，同时，还应具有相应的耐腐蚀性和耐热性13、浸液率：转筒真空过滤机的转筒表面浸入滤浆中的分数14、过滤介质当量滤饼厚度：（Ve：过滤介质的当量滤液体积，：滤饼体积与相应的滤液体积之比）15、分离因数：离心力与重力（UT2/Rg）之比，以Kc表示16、对流传热：流体与壁面之间的热量传递以对流方式为主，并伴有流体分子热运动引起的热传导17、对流传热系数：其物理意义为单位时间内，壁面与流体的温差为10C(K)时，单位面积的传热量。是表明对流传热强度的一项特性值18、温度梯度：表示温

8、度场内某一