探究生态猪养殖技术及发展趋势.doc

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1、探究生态猪养殖技术及发展趋势摘要：近年来，随着生态养殖业的推广与发展，生态猪由于其较高的生态效益与经济效益,受到越来越多的养殖八的青睐。生态猪的养殖方式与养殖技术相对于传统的养猪技术而言有了较大的突破，首先生态猪的养殖是不造成生态破坏的，其次是尽可能的使用绿色自然的食物进行喂养，养殖方式也从传统的圈养改编为圈养和放养相结合的形式。总体而言，生态猪的养殖是采取一定的措施形成了一条完成的生态循环链，保证了生态猪肉的绿色健康以及良好的口感，是今后养猪产业发展的趋势。关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势1生态猪的养殖技术分析生态猪主要是指采用纯天然的食物进行喂养长大，没有

2、吃过任何药物（主要是抗生素）的猪，而且生态猪养殖过程中产生的排泄物等粪污进行集中处理，可以作为农业生态肥料,也可以进行发酵产生沼气，整个养殖过程中没有污染环境和生态的环节。生态猪的养殖技术包含的内容十分丰富，包含了养殖地点的选取、养殖卫生、食物控制、水源选择以及疾病防治等，而且每个方血的内容对生态猪的养殖都具有十分重要的影响。下面着重介绍生态猪养殖技术中的几个重要方面。1.1对猪舍进行合理建设。生态猪养殖技术的第一步就是合理的猪舍建造。首先，猪舍的选址要在较为空旷的地方,采光通风情况要好，猪舍的朝向最好是坐南朝北，这样的话猪舍得采光能够做到最大化，夏天在光线的入

3、口进行遮阳处理，采取一定的措施进行降温，猪舍内部的墙壁，过道等至少应该是水泥基材的，有利于长期清扫的需要。1.2养殖环境的卫生养殖环境卫生队生态猪的养殖极为重要，卫生情况会直接影响到生态猪的生长，如果养殖环境过于糟糕，生态猪极有可能会出现各种各样的疾病，甚至有可能引起生态猪的死匸，造成大量的经济损失。因此，早生态猪的养殖过程中要特別注意环境卫生的保持，在猪舍中可以采用一些松软的垫料，定期对这些垫料进行清理，垫料混合了猪的粪污可以作为生态肥料用于农田，此外，要定期对猪舍的其他地区和饮用水池进行清洗，保证环境卫生，定期进行消毒，较少细菌的滋生，且在猪舍内不可堆放其他

4、垃圾或者杂物，根据天气情况进行通风，在猪舍中防止温湿度计，保持猪舍在合理的温湿度范围之内。1.3喂养饲料的控制对于生态猪的养殖而言，喂养的食物是影响猪肉品质的主要因素，一般來说，生态猪的喂养食物选用有机农田中的天然食物，可以最大程度的保证生态猪肉的肉质口感，而且生态猪养殖过程中产生粪污可以作为肥料投放到饲料农田中进行循环利用，实现生态循环养殖功能。在生态猪的饲料种植上，要避免农药残留，禁止在生态猪的喂养饲料中加入抗生索。生长激素等药物，保证生态猪纯天然喂养。此外，养殖户还要根据生态猪的生长需求，合理进行喂养，而且可以在猪饲料中加入一些有利于猪生长的维生素、矿物质

5、等，一般选择一些天然的中草药进行添加喂养，可以很好的增强生态猪的抵抗力，减少疾病的发生。1-4水源的控制生态猪饮用水的控制与食物同样重要，饮用水与饲料都是生态猪良好肉质和顺利养殖的重要保障。首先，要保证生态猪养殖过程中有充足的用水来源，而且要保证水质，不能受到污染，在养殖过程中，为了以防万一，可以在生态猪的饮用水中加入一些食用盐以及一些维生素等提高生态猪的抵抗力。1.5疫病的防治处理疫病的纺织历来在养殖业中都是十分重要的环境，关系到养殖的直接经济利益。因此，在生态猪的养殖过程中要注意对生态猪疫病的研究与控制。在生态猪的养殖过程中，养殖户要根据当地防疫站的相关政策

6、和指导，合理建立生态猪养殖疫病控制管理机制，如果在养殖过程中发现有生态猪出现相关疫情，要及时进行隔离和治疗，避免大批量传染，在疫病发生期间，养殖八要对定期对养殖环境进行消毒处理，对饲料和饮用水都要进行严格的检测，尽量减少疫情带来的损伤，将彫响降到最低1.6对生态猪粪便处理生态猪的养殖过程中的一大特点就是粪污循环利用，一般是将生态猪养殖过程中产生的粪污制作成为生态肥作为农田肥料使用，一些大型的养殖企业还可以在养猪场周围建造沼气发酵池，利用粪污发酵转化为沼气加以利用，产生更多的经济效益。2生态猪养殖的发展趋势2.1生态猪养殖的经济组织模式目前生态猪主要的养殖模式一般

7、是基地•企业•农户的经济模式，具体而言，是建立大型的生态猪养殖基地，建立公司，以企业的名义招募农户，对农户进行相关的养殖技术方面的培训，熟悉养殖流程，进行养殖，在这一过程中农户可以学到很多养殖方面的技术，在生态猪上市销售过程中，还可以跟农户进行合作等，由于是集中化的管理，可以避免一些不必要的麻烦。这也是未来生态猪养殖的主要发展模式。2.2采用散养的养殖模式目前，生态猪的养殖还是采取的圈养与放养相结合的方式，纯放养的还是少数，而纯放养的生态猪必然是未来的发展趋势。自然放养的生态猪具有更大的生活空间，可以自由选择进食时间，与自然生长环境更加接近，同时也实现了生态猪养

8、殖生态链循环的功能，让生