啶虫脒在辣椒上的残留行为研究及膳食风险评估.pdf

《啶虫脒在辣椒上的残留行为研究及膳食风险评估.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、热带作物学报2014，35(10)：2093—2097ChineseJournalofTropicalCrops啶虫脒在辣椒上的残留行为研究及膳食风险评估郇志博-一．谢德芳，1中国热带农业科学院分析测试中心．海南海口5711012海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室．海南海口571101摘要建立了一种利用高效液相色谱测定辣椒中啶虫脒残留的分析方法．运用该方法测定了啶虫脒在海口和杭州2地辣椒中的消解动态及最终残留量．根据最终残留数据对啶虫脒在辣椒上的膳食风险进行了评估。结果表明：建立的分析方法各项指标符合农药残留测定要求：啶虫脒在海口和杭州2地辣椒中残留半衰期分别为6．2d和15．

2、4d；最终残留量为0．11~0．49mg／kg，风险商远小于1。关键词啶虫脒；辣椒；残留行为；风险评估中图分类号s481．8文献标识码AResidueBehaviorandDietaryRiskAssessmentofAcetamipridinGreenPepperHUANZhibo．-．XIEDefang’1Analysisand~stingCenter，ChineseAcademyofTropicalAgriculturalSciences，Haikou，Hainan571101，China2HainanProvincialKeyLaboratoryofQualityandS

3、tyforTropicalFruitsandVegetables，Haikou，Hainan571101，ChinaAbstractAHPLCmethodwasdevelopedfordeterminingacetamipridingreenpepper．ThedissipationtrendsandfinalresiduesofacetamipridingreenpepperweredeterminedinHaikouandHangzhou，respectively．Simultaneously，finalresidueswereusedfordietaryriskassess

4、mentofaeetamipridresidueingreenpepper．Thedevelopedmethodmetallthedemandforassayingaeetamipridresidues．ThehalflivesofaeetamipridingreenpepperofHaikouandHangzhouwere6．2dand15．4d，respectively．Thefinalresidueswere0．11-0．49mg／kgandtheRQswerefarbelowI．KeywordsAeetamiprid；Greenpepper；Residuebehavior

5、；Dietaryriskassessmentdoi10．3969／j．issn．1000—2561．2014．10．035啶虫脒是一种新型氯化烟碱类杀虫剂．主要作据调查辣椒上的主要虫害有蚜虫、蓟马、螨类、红用于昆虫突触部位的乙酰胆碱受体．造成神经递质蜘蛛、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾等，给中国的辣乙酰胆碱在突触部位的积累．从而导致昆虫麻痹致椒种植造成了严重损失[6-71鉴于啶虫脒的优良性死【”。因其具有高效、低毒、对环境安全等特点而能．本课题组分别于海南和杭州2地开展了啶虫脒在多种蔬菜、果树上得到应用[21。啶虫脒具有触在辣椒上的残留行为研究．并结合膳食消费数据对杀、胃毒和较强的渗透

6、作用。不仅可以杀成虫．还啶虫脒在辣椒中的膳食摄入风险进行评估．研究结可以杀卵和幼虫．并且与老一代杀虫剂不存在交互果将为啶虫脒在辣椒上的科学使用提供参考抗性。被美国环保署(EPA)定为替代甲胺磷等高剧毒有机磷农药的重要物质[311材料与方法辣椒是世界上最大的调味料作物．中国鲜辣椒1．1仪器与试剂产量和种植面积均居世界首位网海南省是中国辣1．1．1仪器高效液相色谱仪(Waterse2695，椒种植的重要省份之一．种植面积达40000hm羽UV检测器)；T25型匀浆机(IKA)；旋转蒸发仪收稿日期2014—04—04修回日期2014—08-05基金项目国家科技支撑计划(No．2012B

7、AK01B00)。作者简介郇志博(1984年一)，男，博士；研究方向：农药残留与风险评估。$通讯作者(C0Ⅱesp0ndingauthor)：谢德芳(xIEDefang)，E—mail：xdfangl@163．com。-2094-热带作物学报第35卷(SENCO)；SHZ—B水浴恒温振荡器(常州诺基仪器虫脒保留时间为7．9min有限公司)；超纯水机(优普)；0．22m有机滤膜1．3数据分析(上海安谱科学仪器有限公司)；AgilentCarborl／啶虫脒在辣椒上的消解动态采用一级