关于提升广东稻农种植效益的对策建议.pdf

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1、问题孺讨关于提升广东稻农种植效益的对策建议方伟，万忠，康艺之，曾晓花(广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所，广东广州510640)摘要：目前广东水稻种植成本已经高于全国平均水平，单位面积经济效益低于其他种植产业，但另一方面，受制于国际低价优质稻谷进口压力，稻谷价格提升空间进一步变窄，单纯的价格提升已经难以保证稻衣经济效益的持续提升，未来广东水稻产业亟须通过耕地经营规模化、农业操作机械化、粮补贴精准化、生产方式科学化、种粮产销市场化、生产服务社会化等策略转变现有经营方式。关键词：水稻种植；农户；效益中图分类号：F326．11文献标志码：A文章编号：1008—269

2、7(2014)02—0076—03广东水稻种植收益现状种专业训练的仅占3％左右。(一)生产主体多元，老龄化和低学历情况普遍(二)种植成本较高，成本利润率低于全国平当前广东农村粮食生产者主要由两部分组成：均水平一部分是由种田大户、家庭农场、专业合作社、农20l2年，广东早稻和晚稻亩均产值分别为业企业等组成的专业化生产者；另一部分是因为各1136．85元和l322．62元，分别高出全国平均水平种原因现在还不能转移出去的兼业农户。从构成来458．2#IJ87．05元。但受土地成本高等因素制约，看，兼业农户成员更多，在很长时问内将是农业生广东早晚稻亩均种植成本也分别高达l0

3、7I．18元和产的主要力量。这些兼业农户中，从事农业生产的1067．66元，均高出全国平均水平1O0元左右。导致劳动力60％以上是45至60岁之间中老年人。同老龄化广东早晚稻成本利润率偏低，仅为6．13％#f23．88％，一并出现的还有低文化程度化。2O12年，广东省从分别低于全国平均水平6．85和1．09个百分点，更是事第一产业劳动力1376．8万人中，初中文化程度以远远低于全国最高水平的安徽省(22．82％)和浙江下的占80．5％，高中文化程度的仅占l1．8％；受过各省(40．46％)，水稻产业盈利能力不容乐观。表1广东稻谷成本收益情况与全国平均水平及最高水平比

4、较项目早籼稻———]i广全、主产品产量(公斤)424．44lO．72437．654230l440．62480．5l二、产值合讨‘(元)1l36．851O91．O3111l251322621235．57l39412(1)主产品产值(元)1122281O76881109．78l306．93122025138487(2)副产品产值(元)14．57l4．151．4715．6915．329．25三、总成本(元)l071．18965．66904．78l067．66988．7399254(I)生产成本(元)905．86827．69765．9890252848．33811．52物质

5、与服务费用(元)463．88438．624l7．O8448．93461．41527．O3人工成本(元)441．98389．07348．9453．59386．92284．49家庭用工折价(元)414．68365．O6342．61430．14355．77235．54雇工费用(元)27．324．0l6．2923．4531．1548．95(2)土地成本(元)165．3213797138．8l65．14140．4L8l02流转地租金(兀)225l7．2l22．6321．67l7．1362．53自营地折租(元)l42．82120．76l16．17l43．47123．27118．

6、49四、净利润(元)65．67125．37206．47254．96246．844O158五、成本利润率(％)6．1312．9822．8223．8824．9740．46每5O公斤主产品(1)平均出售价格(7d)l32．22l31．1126．79154．48138．47l44．1(2)总成本(元)124．58116．041O3．23l24．7110．811O2．59(3)生产成本(元)1O5．359946874105．4l950783．88(4)净利润(元)7．6415．0623．5629．7827．6641．5l注：数据来源于全国农产品成本收益资料汇编2013，早稻全

7、国最高净利润为安徽晚稻全国最高净利润为浙江。收稿日期：2O14-01-24作者简介：方伟(1979一)，男，陕西南郑人，广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所助理研究员，研究方向：农业经济；(通讯作者)万忠(1963一)，男，四川蒲江人，博士，广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所所长、研究员，研究方向：农业经济；康艺之(1981一)，女，甘肃兰州人，博士，广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所助理研究员，研究方向：农业经济管理。·76南方农村20l4年第2期问题搽讨(三)单位面积产值有限，经济效益低于其他策，广东稻谷单位面积收益均高于国际市场。2013种