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1、创业计划书企业名称香思包子店创业者姓名黄威德日期2013.10.17通信地址芷江县**镇**村邮政编码电话传真电子邮件目录Ø企业概况Ø创业计划作者的个人情况Ø市场评估Ø市场营销计划Ø企业组织结构Ø固定资产Ø流动资金(月)Ø销售收入预测(12个月)Ø销售和成本计划Ø现金流量计划企业概况主要经营范围1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等企业类型:□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他一、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包

2、子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。教育背景,所学习的相关课程(包括时间)2008-2011年就读于**中学,高中毕业。2013年10月14日参加了SYB创业培训市场评估目标顾客描述:我们主要面向的是在校学生,工作人员及附近居民,是为满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。市场容量或本企业预计市场占有率:选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。市场容量的变化趋势:现在对于消费者而言,消费要符合他们

3、的需求和心里,对广大学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。竞争对手的主要优势:1、开店时间长,顾客认可度高。2、经验丰富。3、资金雄厚,抗风险性好。4、5、竞争对手的主要劣势:1、品种单一,没有新花样。2、地理位置较偏。3、没有固定就食场所。4、价格较高。5、服务态度较差。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、品种丰富,花样多。2、价格合理。3、地理位置优越,靠近学校。4、店面环境好,有固定就食场所。5、服务态度好。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1

4、、刚开店,缺乏经营和管理经验。2、客源少,顾客认可度低。3、资金少,抗风险性差4、5、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征牛肉包牛肉与其他佐料配置,香味十足,口感鲜美。素三鲜蔬菜放在里面,在出笼后,香飘自溢。虾肉包选取精挑虾肉,配置辅料,虾香溢口,好吃。2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格牛肉包1.3元/个2元/个2.5元/个虾肉包0.8元/个1.5元/个2元/个鸡肉包0.8元/个1.5元/个2元/个香芋豆沙包0.8元/个1.0元/个1.2元/个鲜肉包0.8元/个1.5元/个1.6元/个豆浆0.5元/个1.0元/个1.0元/个折扣销售赊账销售3.地点(1)选址细节:地址面积(平方米

5、)租金或建筑成本XX学校右侧50米653万/年(2)选择该地址的主要原因:靠近学校,人流量多。(3)销售方式(选择一项并打√)将把产品或服务销售或提供给:√□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:1、包子的生产到销售,必须尽快的卖出去,不能影响包子的口感。2、获得最大利润1.促销人员推销成本预测广告印制传单并分发成本预测500元公共关系成本预测营业推广成本预测一、企业组织结构企业将登记注册成:√□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称:香思包子店企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪业主或经理业主3000员工制面人员1200企

6、业将获得的营业执照、许可证:类型预计费用卫生许可证70税务登记证100组织机构代码证80企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)种类预计费用个人人身意外伤害保险2000合伙(合作)人与合伙(合作)协议:内容合伙人条款个人独资出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1)工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)炉具120002000蒸笼101001000搅面机115001500绞肉机1650650供应商名称地址电话或传真2)交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购

7、置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)小型三轮车150005000供应商名称地址电话或传真重庆力帆实业(集团)公司重庆市1)办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)热水器1200200冰箱140004000供应商名称地址电话或传真2)固定资产和折旧概要项目价值(元)年折旧(元)工具和设备17%5150875.5交通工具20%50001000办公家具和设备20%60001200店铺5%300

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