高产优质牧草种植利用技术.doc

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1、高产优质牧草种植利用技术一、概述种好牧草是发展畜、禽、渔饲养业的物质基础，在目前农业结构调整、饲料成本居高不下、养殖效益低的关键时期，种植牧草饲料作物的热潮正在掀起。种植利用牧草饲料作物具有以下几点重要的现实意义。1、牧草的生产成本极低，每公斤鲜草的生产成本不到5分钱；2、养殖牛、羊、兔、鹅、草鱼、火鸡、香猪等经济动物生产中，牧草可占到饲料比例的65％～100％，饲料成本下降至少在50％以上；3、猪、鸡、鸭等经济动物饲养中，牧草可占到饲料比例的30％左右，饲料成本降幅在20％左右；4、添喂优质牧草的经济动物肉、蛋、奶产品质量

2、明显好于采用全价饲料喂养的经济动物，市场卖价高；5、青饲料是动物不可缺少的饲料之一，合理满足经济动物的青饲料是保证动物身体健康的重要措施，而种植牧草是解决青饲料来源的最有效途径。目前我国自行培育开发和引进的牧草品种很多，目前主要种植的牧草品种有：紫花苜蓿、白三叶、串叶松香草、皇竹草、桂牧一号、黑麦草、高丹草、菊苣等。这些都是优质、高产的高营养牧草，可以满足各类畜禽、鱼类生长发育的营养需要，是优质的饲料来源。在众多的牧草饲料作物中选择最合适的牧草品种，是种好用好牧草饲料的前提条件，是养殖户最关心的首要问题。 二、牧草种类的划分

3、（一）按牧草的植物学分类1、禾本科牧草 属单子叶植物，为一年生或多年生草本，根须状，没有主根，果实（或种子）称为颖果，生长点或分蘖（分枝）处在植物基部，家畜啃食后可再生，产草量高，所以耐牧性强，如黑麦草、苏丹草、墨西哥玉米、鸭茅、皇竹草、杂交狼尾草等。适宜喂养牛、羊、兔、鹅、鱼等草食动物。2、豆科牧草 属双子叶植物，为一年生或多年生草本，也有少数茎秆较坚硬，近似木质，根为直根系，主根粗壮，入土较深，根上常着生根瘤，可固定空气中的氮素。所以改良土壤和培肥地力的能力要比禾本科牧草强，并且营养价值（特别是蛋白质含量）高于禾本科牧草

4、。如紫花苜蓿、白三叶、红三叶、杂三叶、红豆草、紫云英等。适宜喂养牛、羊、兔等草食动物，其中三叶草、紫云英也非常适宜喂养猪、鸡、鸭、鹅等动物。3、叶菜类牧草 包括菊科、苋科等，一般叶大而宽，根系粗大，植株体蓬大，是一种青绿多汁的牧草，干物质中粗蛋白质含量高达30%以上，为猪、鸡、鸭、鹅、兔所喜食。如菊苣、串叶松香草、籽粒苋和苦荬菜等。 （二）按牧草的生长年限分类1、一年生牧草 指播种（或移栽）一次，只能利用一年的牧草，即春季播种，冬季死亡。如苏丹草、墨西哥玉米、苦荬菜、籽粒苋等。2、越年生牧草 指夏秋播种（或移栽），越过冬季生

5、长到第二年开花结实后即死亡的牧草。此类型草也叫二年生牧草，但实际利用时间不超过12个月。如冬牧70黑麦草、多花黑麦草、苕子、紫云英等。3、多年生牧草 即播种（或移栽）一次，可以连续利用多年，每年都可以开花结实的牧草。能连续利用2—4年后就需要重新翻地播种的，称为短期多年生牧草，如多年生黑麦草；连续利用5年以上甚至更长时间的，称为长期多年生牧草，如紫花苜蓿、红三叶、白三叶、沙打旺、菊苣、牛尾草等。 三、牧草的种植与利用种草养畜已成为近年来农村产业结构调整的重要内容和热门话题。究竟什么牧草适合农区种植，怎样种植，什么时候刈割，如

6、何与养畜结合等一系列问题，直接关系到农民种草的成败和农区种草潜在效益的充分发掘。种草养畜应做好以下五个方面的工作： 1、选择优良牧草种植要种植那些有较强的适应性，营养价值高，产草量高，且经过人工培育的优质饲用牧草。在选购种子时，要选择合格的种子，在专业供应草种的地方购买；要详细了解牧草品种介绍、栽培技术以及病虫害防治等知识；要先试种后再大面积种植。 2、因地制宜选择牧草品种目前，适合我市种植的优良牧草有：多花黑麦草、多年生黑麦草、籽粒苋、高丹草、墨西哥玉米、苏丹草、菊苣、苦卖菜、扁穗牛鞭草、鸭茅、苇状羊茅、杂交狼尾草、皇竹草

7、、桂牧一号、紫花苜蓿、白三叶等。坡耕地和退耕还草地主要种植多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅等牧草，用于植被恢复，防止水土流失，改善生态环境。同时，农区种草要注意春季、秋季牧草轮作，保证饲草的均衡供应。养牛羊、养兔可在春季种植高丹草、墨西哥玉米、桂牧一号，养猪可在春季种籽粒苋，养奶牛可在春季种墨西哥玉米，秋季种植一年生黑麦草，这样可基本满足饲草的供应。 3、精细整地，适时播种种植牧草与种植小麦、玉米、水稻等农作物一样，有适宜的播种季节。种植时间的要求：除籽粒苋、苏丹草、墨西哥玉米为春播外，大多数牧草适宜秋播。牧草种子一般籽粒细小，

8、要求播种前一定要精心整地，施足氮素农家底肥，以利于种子快速均匀出苗。 4、加强管理，合理利用水肥充足是充分发挥优质牧草生产潜力的关键措施。一般情况下，优质牧草喜湿又怕水浸，所以一定要及时排灌水。牧草出苗后，及时进行除草和间苗。此外，牧草对氮肥反应敏感，施肥并结合灌水，可以大大提高牧草的产量