新2012届工商管理实习报告.doc

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1、08工商一班2012届工商管理实习报告一、实习目的　　四年的大学生活，在紧张的氛围中进人大三的寒假，在大三的寒假里我们参与了一次颇具意义的实习。在这次实习生活中，我们初步的接触了社会，学到了很多课本上学不到的东西。经过这次实习，我认识到自己在各方面的不足，认识到单位的用人态度和个人发展策略。我相信只要我们立足于现实，锐意进取，不懈努力，就会成为对社会有用的人才。　　1，实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务　　实习单位：山东青州云门酒业集团　　实习具体岗位：车间　　负责事务：熟悉生产酒的具体流程2，实习主要内容（1）实习单位简介：成立于194

2、8年的云门春酒业，具有悠久光辉的历史。云门春系列酒是中国驰名商标，为十大鲁酒之一，先后获得市，省，部级多个优秀称号，是国家纯粮固态发酵认证产品。近年推出的云门洞藏白酒尤其受到消费者的青睐。她深藏于灵山秀水之间，以悠长的陈化周期首创中国淡雅兼香型白酒。素有“江北小茅台”之称。2003年，公司凭借青州得天独厚的地理优越，全面启动了“云门洞藏”系列，开创了北方洞藏之先河。名称：山东青州云门酒业集团行业：生产企业。宗旨：为顾客提供最优质的酒类产品。　　目标：密切联系顾客，听取顾客意见，全心全意为顾客做最优质的服务与产品，集顾客想所想集顾客几所及。　　（2）实

3、习具体过程：在十几天的实习期间，我参加了生产车间的各项工作，可以说是五条生产线外加一个产高档酒的手工车间我都体会实践了。开始分配工作，我被分到一号生产线上装卸白酒，在师傅们的耐心指导下，我迅速的掌握了各项技术，获得了师傅们的好评。3，实习总结与建议：我在云门酒业集团的车间里待了几天。我深入车间，参与流水生产，体验生活，得到了很多经验。至于建议：我希望我厂二、寒假实习的体会与收获：　　1．任何工作都应该认真细致，同样生产酒也需要严谨的工作态度。尤其是生产流水线上，这个岗位需要认真负责，它是一条龙生产，任何一点细小的疏忽错误都会影响到整个产品的质量。我想

4、在单位的任何部门都应该保持着严谨的工作作风。如果将这一工作作风联系到企业当中，这就应该是企业文化的最基本体现。2．讲究分工合作，工作程序详细具体，每一步骤都有一定的操作规范。举例说明吧：就是生产瓶装酒，是在流水线上作业，每一个人都有自己的工作，像是装酒、砸瓶盖、贴标签、装箱、验收等等，各道工序都互相关联，每一步都关系到整体结果，必须大家一起分工合作，才能最后完成工作任务。还有像是后勤、销售等等这些部门通力的合作才能使工厂日益发展。每一个人每一个部门都不是孤立存在的。3．与同事的相处与交流很重要。由于一个完整的任务需要大家分工合作来完成，所以同事之间的

5、沟通与交流很重要。在工作过程中难免会出现一些差错，给下一道工序的同事造成不便；或者由于某些客观原因，虽然不应由某个人完全负责，但确实影响到其他同事的工作。这时一定要用正确的方法与同事交流，尽快地解决问题，大家才能齐心协力地搞好工作。另外在车间的人际关系也很难把握，尤其是对于我们这些初出茅庐的实习生，尤其是有些同事之间的关系非常微妙，亲近或疏远任何一方都会给自己带来一些不利的影响，我在这方面的经验是少说话，多做事，这方面的技巧，书本上是学不到的，要在工作中慢慢地学习积累。实习之前，总以为我们的生活按照书本来做就没错了，可是实习之后我才发现好多东西是书本

6、上学习不到的。有人说社会是一个大学校，而我现在才真正体会到自己此时只是一个还没有“入学”的孩子。当然我并不害怕和气馁，我相信在社会大学校中我也会更好的学习。也许我有时候会为我曾经做过的一些事情而感到后悔，但是没关系，我也清醒的知道这些都是我为社会交的学费。有了经验就有了生活的知识。同事是一个很奇怪的东西，当然这个“东西”并非骂人之词，我只是把这个角色当作一个社会的事物组成来分析。我之前也天真的以为搞好和同事的关系和搞好和同学的关系没有什么差别。但后来的实践证明当时的我完全是想当然之见。事实上同事之间的关系要比同学之情复杂的多。至少在大多数场合里同学之

7、间不会有利益冲突，而同事之间的关系会在与领导的关系，权位竞争，工资业绩竞争中寻求平衡。实习期间，我得到了各位领导、师傅们和前辈们的关心与帮助，各位师傅都非常耐心地教导我，让我不但学会业务，也学到很多待人处事的道理。特别是在车间的师傅们，在繁忙的工作中抽出时间，不仅在工作上给我指导，向我解说业务知识，还在生活上给与很多关怀。希望以后有机会能再向各位师傅学习请教。　　生产工作是生产企业的主体工作，领导要做到决策科学化，离不开一线生产人员的协助。因为生产工人一方面处理着大量的日常生产工作，使得领导能集中精力考虑企业全局利益。另外，还能发挥他们了解全面情况，

8、掌握多方面信息的优势，辅助领导决策，提供合理的建议，做到人人为厂的地步。这次有幸来到青州酒业集团实习，定会给