2017人教版化学中考总复习练习:第15讲 化学与生活发.doc

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1、第15讲 化学与生活1.(2016·重庆B卷)蚕丝含有蛋白质,在灼烧时会有烧焦羽毛的气味。下列物质灼烧时也会产生该气味的是(A)A.猪皮B.牛油C.青椒D.馒头2.(2016·白银)以下是我省广受消费者欢迎的食品,其中主要富含糖类的是(D)A.静宁烧鸡B.刘家峡草莓C.陇宝牌当归醋D.永登丁娃烧饼3.(2016·福州)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是(A)A.塑料水杯B.纯棉毛巾C.羊毛围巾D.蚕丝被芯4.(2016·苏州)下列说法不正确的是(A)A.葡萄糖是有机高分子化合物B.蛋白质受强热会失去原有的生理功能C.油脂是人体必需的营养物质D.人误

2、食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性5.(2016·烟台)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等,被誉为“营养之王”。下列说法错误的是(C)A.维生素C可以预防坏血病B.可用碘水检验马铃薯中的淀粉C.钙元素可以预防甲状腺肿大D.蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物6.(2016·衡阳)生活中处处离不开化学。下列做法正确的是(C)A.将亚硝酸钠(NaNO2)用于烹调B.用甲醛浸泡海产品保鲜C.进入久未开启的菜窖之前,做灯火实验D.废弃的塑料焚烧处理7.(2016·德州)化学与生产、生活关系密切。以下说法你认为不正确的是(C

3、)A.利用化学生成化肥和农药,可以增加粮食的产量B.利用化学合成药物,可以治疗疾病,保障人体健康C.塑料、合成纤维、合成橡胶的使用,对人类“百利而无一害”D.开发利用氢能源,可减少化石燃料的使用,减缓空气的污染8.(2016·海南)化学与健康息息相关。(1)“合理膳食,均衡营养”使我们更健康。①下列食品中富含蛋白质的是C(填序号)。A.青菜    B.馒头    C.鸡蛋②为了预防佝偻病,幼儿及青少年每日必须摄入足量的钙元素。(2)下列做法,不利于人体健康的是AB(填序号)。A.食用霉变的食品B.食用甲醛溶液浸泡的海产品C.常喝牛奶或豆浆整合集训一、选择题1.(

4、2016·苏州)下列属于合成材料的是(B)A.陶瓷B.塑料C.羊毛D.木材2.(2016·贺州)下列食品富含维生素C的是(B)A.鸡蛋B.辣椒C.饼干D.猪肉3.(2016·株洲)某小孩食欲不振,生长迟缓,发育不良。该小孩可能缺少的元素是(D)A.FeB.IC.CaD.Zn4.(2016·威海)民以食为天,食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是(C)A.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间B.用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软D.用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口5.(2016·广州)健康的生活离不开化学。下列说法正确的是(C)A.钙

5、是人体中的微量元素B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂C.鸡蛋含有丰富的蛋白质D.淀粉酶属于糖类,可用于为人体提供能量6.(2016·重庆B卷)食品安全与人体健康息息相关,生活中下列做法错误的是(C)A.食盐作为咸味剂B.食醋作为酸味剂C.甲醛作为防腐剂D.小苏打作为膨松剂7.(2016·贺州)如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是(D)……面料:羊毛80%涤纶20%里料:涤纶100%……A.羊毛是天然纤维B.涤纶是合成纤维C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶D.合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好8.(2016·武汉)下列做法不正确的是(A)A.

6、食用霉变的花生B.合理摄入人体必需元素C.使用可降解塑料餐盒D.用灼烧法鉴别合成纤维和羊毛9.(2016·绥化)下列说法正确的是(C)A.缺乏维生素A会引起坏血病B.缺铁会引起甲状腺肿C.大米富含糖类D.蔬菜中含大量蛋白质10.(2016·云南)食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是(C)A.用甲醛溶液浸泡海产品B.用霉变花生生产食用油C.在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血D.用聚氯乙烯塑料包装食品二、填空题11.(2016·雅安)化学与我们的生活息息相关。(1)下列调味品中,可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是B(填字母序号,下同);4种调味品的主要成分中属于

7、有机物的是AC。A.食醋B.食用小苏打C.菜籽油D.食盐(2)厨房中的铁锅清洗后一般要擦干放置,可以减少水对铁锈蚀的影响。(3)蛋糕是一种美味又营养的食品,其制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等,其中富含糖类的是面粉和白砂糖。(4)青少年缺Ca元素会患佝偻病和发育不良,人体缺I元素会引起甲状腺肿大,但过量也会引起甲状腺肿大。(5)某服装标签上写着“涤纶10%、棉90%”,其中属于合成纤维的是涤纶。12.(2016·青岛)酸奶是日常生活中常见的一种食品,下表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。项目能量蛋白质脂肪糖类钠每100g329kJ2.6g3.1g

8、10.0g60mg请填写

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