食品质量安全公开承诺书.doc

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1、食品质量安全公开承诺书　　食品质量安全公开承诺书认真履行《食品安全法》，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺　　一、依法取得餐饮服务许可证、照，严格按照许可的经营范围亮证、照经营。　　二、坚决杜绝使用非法添加剂及滥用食品添加剂。　　三、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、所经营的食品一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。　　四、经营、使用中发现供货商提供的问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向县食品药品监督管理局报告。　　五、坚持依法诚信经营

2、，不销售使用过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，坚决不销售及使用。　　六、每年对食品从业人员组织培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。　　七、每年对本店从业人员进行健康检查，做到持证上岗。　　以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。　　承诺人日期。　　　　内容仅供参考