云南喜露啤酒生产基地建设可研.doc

《云南喜露啤酒生产基地建设可研.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、目　录一、总论11.1概述11.1.1目前啤酒行业发展的趋势11.1.2本项目采用工艺生产简述21.2项目研究依据、背景和建设的必要性101.2.1项目的研究依据101.2.2项目提出的背景111.2.3必要性分析131.3项目概要说明171.3.1项目名称171.3.2项目建设内容181.3.3建设单位181.3.4建设单位负责人181.3.5项目投资规模181.3.6技术保证191.3.7项目承担单位简介191.3.8编制工作范围221.4研究结论231.4.1生产规模231.4.2啤酒生产产

2、品方案231.4.3麦芽生产产品方案27二、产品的市场分析与预测312.1啤酒生产市场分析312.1.1国外市场312.1.2云南省整体啤酒市场基本情况322.2、麦芽生产市场分析352.3价格的确定362.3.1啤酒价格的确定362.3.2麦芽价格的确定37三、建设产品方案和生产规模383.1产品方案383.1.1喜露啤酒生产方案383.1.2麦芽产品方案393.2生产规模、土地规模及投资规模393.2.1啤酒生产规模(黑啤酒)393.2.2啤酒生产土地规模、投资规模及人员规模403.2.3麦芽

3、生产规模403.2.4麦芽生产土地规模、投资规模及人员规模403.3项目实施地投资环境优良、政策优惠403.3.1税收优惠政策40154/1593.3.2土地政策423.3.3财政奖励政策443.3.4收费政策453.3.5服务政策45四、工艺技术464.1啤酒工艺、技术、原料路线概述464.1.1啤酒生产工艺概况464.1.2项目的生产工艺优势484.2麦芽工艺、技术、原料路线概述494.3生产技术方案504.3.1啤酒生产技术504.3.2啤酒生产技术方案的选择524.3.3啤酒酿造部分工艺流

4、程图544.3.4啤酒灌装部分工艺流程图554.4麦芽生产技术574.4.1麦芽生产的标准574.4.2生产技术方案的选择584.5.5生产方法、工艺流程主要设备选择594.5.6主要原材料、燃料、动力消耗指标604.5.7生产指标、成品消耗指标604.6麦芽生产工艺和主要设备614.6.1工艺流程图614.6.2主要设备（二条生产线）61五、建厂条件和厂址方案645.1厂址方案选择645.1.1厂址方案645.1.2地理位置655.1.3厂址所在地—易门工业园区655.2厂址的选择条件715.2

5、.1概述715.2.2地形地貌725.2.3水文条件725.2.4电力资源745.2.5天然气755.2.6其它能源755.2.6交通755.3项目地自然资源优势775.3.1生物资源775.3.2矿产资源785.3.3气候资源785.4项目地社会经济环境785.4.1经济环境785.4.2社会环境81154/159六、主要原辅材料、燃料供应原辅料836.1主要原材料供应836.1.1主要原材料的品种、质量与年需要量836.1.2新鲜水的理化标准856.2水、电、汽及其辅料供应866.2.1电86

6、6.2.2天然气866.2.3新鲜水866.3辅料供应87七、公用工程和辅助设施方案887.1总图运输887.1.1总平面布置887.1.2交通体系工程897.2给排水工程907.2.1概述907.2.2给水系统917.2.3排水系统937.2.4消防系统947.3供电及电讯957.3.1供电957.3.2电讯方案，微机方案977.4供热977.5贮运设备987.6维修987.7土建997.7.1设计依据及有关条件997.7.2建筑结构设计997.8通风、净化空调1007.8.1净化标准1007.

7、8.2采暖1017.8.3通风除尘1017.8.4洁净空调1017.8.5工程建设方案结论102八、节能节水措施1038.1设计依据、原则、要求1038.1.1设计依据1038.2节能措施1058.2.1建筑节能1058.2.2电气节能措施1078.2.3设备节能1088.3节水措施1088.3.1生产工艺用水108154/1598.3.2生活节水1098.3.3公共绿地节水109九、环境和生态影响分析、劳动安全、卫生1109.1环境和卫生影响分析1109.1.1环保工作设计依据1109.1.2污

8、染治理原则1109.1.3项目所在地区的环境质量现状1119.1.4主要污染源与污染物1119.2环保治理措施1129.2.1建设期（施工期）1129.2.2生产过程环境治理方案1139.3环境影响总结评价1149.3.1三废处理1149.3.2评价结论1149.4安全、卫生1159.4.1劳动安全1159.4.2卫生防疫115十、公司组织、定员及职工培训11710.1机构组织11710.2劳动定员及工资11710.3项目培训118十一、项目建设实施进度建议12211.1建设工期1