我帮妈妈包水饺.doc

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1、我帮妈妈包水饺母亲节要到了，我想妈妈做一件事，做什么好呢？我思来想去，想到妈妈最爱吃水饺，好吧，我就用刚学会的手艺包水饺吧。母亲节这一天，在爸爸的帮助下，我买好了水饺皮和肉馅，下一步就要调水饺馅了。我把爸爸剁碎的包菜、胡萝卜放入肉馅中，装进一个大盆中，再加入调味品，小心地搅拌均匀，准备工作完成了，开始包水饺！我努力回忆嫂嫂教的方法和步骤。取一张饺子皮，先在饺子皮的四周沾些水，然后放上肉馅，把馅用筷子扒拉长一点，在饺子皮的最边缘，推好捏紧，捏出一个褶。再沿着这个褶，把两边的水饺皮把往里推出一个褶，在往里推的同时，又要捏紧，依此类推，周而复始，最后封口，一个可爱的小老鼠形状的水饺就出

2、来了。爸爸、妈妈看了，不禁赞不绝口，在他们的鼓励中，我再接再厉，继续辛苦的战斗着。终于，只剩下几张水饺皮了，我想了想，决定换个水饺形状，用妈妈教的方法，包出了几朵玫瑰花，然后在蒸盘上摆出一个众星捧月的造型，放入锅中。看着锅边冒出的水蒸气，我的心就像那沸腾的水一样，起起落落。终于时间到了，看着热腾腾出炉的水饺，我忐忑不安的心也终于落下了。我小心翼翼地托着盘子，大声地说：“妈妈母亲节快乐！”幸福的妈妈忍不住拿出了手机，拍好照片发到了她的QQ空间。很快就有了许多评论，有感叹的，有惊讶的，有表扬的……妈妈心满意足的笑了，我得意洋洋的笑了……