肝腹水饮食注意事项.docx

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1、河南明德医药研究所　　肝硬化腹水俗称肝腹水。正常人腹腔内有少量的游离腹水，一般为50毫升左右，起着维持脏器间润滑作用，当腹腔内出现过多游离液体时，称为腹水。肝硬化腹水是一种慢性肝病。由大块型、结节型、弥漫型的肝细胞性变，坏死、再生;再生、坏死，促使组织纤维增生和瘢痕的收缩，致使肝质变硬，形成肝硬化。肝硬化肝功能减退引起门静脉高压，导致脾肿大，对蛋白质和维生素的不吸收而渗漏出的蛋白液，形成了腹水症。　　一、肝腹水患者要保证维生素的供给。直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内浓度，可以保细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中的浓度与血液中含量相等，故在肝腹水患者时应补充大量的。吃水果时应剥皮

2、或榨成汁饮用。这也是肝腹水的饮食注意事项之一。　　二、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;　　三、供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制，因肝腹水病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。　　四、低盐饮食很关键。伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。据介绍，食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低，因此，对肝腹水患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲

3、，加强消化、吸收能力，增加患者蛋白质的摄入和吸收，才是饮食治疗中最重要的一步。　　五、要低蛋白饮食。晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。由于蛋白质是一种含氨的物质，在身体内新陈代谢进程中可发生氨，而氨对身体是有毒的。当肝脏功能严重损伤时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增加是产下肝昏迷的重要原因之一。河南明德医药研究所河南明德医药研究所　　以上是关于肝腹水病的一些介绍，希望能够对大家有所帮助，也祝广大患者朋友们早日康复。河南明德医药研究所