肝癌晚期饮食四个原则.doc

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1、肝癌晚期饮食四个原则　　肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤。肝癌患者日常饮食不要过于忌口，保持正常的饮食就可。不过有一些饮食的原则还是要有所注意。张学俊专家就来介绍一下肝癌晚期饮食四则。　　肝癌晚期饮食一则平衡饮食　　肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。　　肝癌晚期饮食二则低脂与高蛋白　　高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食

2、欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。　　肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。　　肝癌晚期饮食三则多补充维生素　　维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜

3、蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。　　肝癌晚期饮食四则补充无机盐　　即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。　　张学俊专家提醒：对于肝癌患者的饮食和营养，不仅要反对忌口扩大化，而且还要加强营养，给予病人以高营养、易消化的食物

4、，同时戒除生活上的不良习惯，如吸烟、饮酒等，这样才有利于疗效的维持。　　肝癌晚期饮食怎么吃？我们一起来看看：　　夏某，男，40岁。患肝炎已2年，初诊为慢性肝炎。于2005年春初检查甲胎火箭电泳为530，甲胎定性对流阳性、扩散阳性，血凝为1:1000，经某医院确诊为肝癌。住院用化疗2个月，火箭电泳上升至14000，因而停用化疗，未行手术，欲求中医保守治疗。　　初诊：2005年10月3日在张学俊主任处就诊。张学俊医师主治医师，肝区微胀，精神不振，舌质淡红，苔黄腻，脉弦滑，肝功能：胆红素3.0毫克，丙氨酸转氨酶。此系早年肝受邪伤，初病在气，久延入络，络痹血瘀，与

5、邪毒湿热互凝成癖，结于右胁之下。　　治疗方案：中医扶正清毒抗癌疗法　　处方疗程：焦白术、当归、川厚朴等中药材4个疗程　　在上术4个疗程后，症状减少，火箭电泳下降到182，甲胎定性对流为（±），精神渐振，又服2个疗程，症状明显改善，火箭电泳正常，血凝转阴，B超检查未见明显团块。迄今9年来一切正常，患者自述2005的用化疗3个月，此外未用过西药。