浅析主题酒店在中国的发展现状.doc

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1、浅析主题酒店在中国的发展现状一摘要主题酒丿占又称主题文化酒丿占，是以酒丿占所在地最有影响力的区域特征、文化特质为素材设计、建造、装饰、经营和提供服务的酒店。【1】主题酒店是20世纪后半期引入酒店业的概念，随着酒店行业竞争日益激烈，主题酒店的兴起成为一-种国际潮流。主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路，是中国酒店业未来发展的新趟势。本文理清了有关主题酒店的定义及其发展背景,并浅析了主题酒店在中国的发展现状，结合了本学期的酒店参观实习所得,将著名主题酒店与我们的参观酒店-一广州翡翠皇冠酒店，进行了比较分析，据此提出我国发展主题酒店的对策。【2】关键词：中国主题酒店发展现状

2、发展优势问题策略二研究背景世界上最早的主题客房是美国加尼福利亚的Madonna1n在1958年率先推出12间主题客房，主题客房而世之后，受到大众欢迎，随后发展成为109问，自此，主题酒店作为-•种新兴的酒店模式，突破传统酒店经营方式，以其独特的概念文化吸引客人。这种文化体验迅速被大众认同和追捧，并逐步推广到了全世界。相比起步较早的国外主题酒丿占发展.我国主题酒丿占的经营模式还不够成熟，主题酒丿占目前还局限在酒丿占业比较发达的几个城市。而且发展步伐也较为缓慢。三主题酒店的内涵，特征与实例(%1)主题酒店的相关概念主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计

3、、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，英最大特点是赋沖酒丿占某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质杲和晶位的目的。主题酒丿占是以提供特色服务、具有特定功能和营造特定的文化气氛来吸引顾客，所提供给顾客的己经超越了酒店的基本功能，从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。在国外，主题酒店仅仅是独特概念酒店(UniqueConceptHotels)中的一利G独特概念酒店主要包括主题酒丿占(ThemedHotel).设计酒店(DesignHotel)>生活方式酒(Lifestyle

4、Hotel)>精品酒店(BoutiqueHotel)、联合品牌酒店(Co-BrandedHotel)>优质服务酒店(ServiceQualityHotel)c在主题酒店发展的早期，曾提出"主题酒店”也称''特色酒店”就是利用一•些元素在建筑风格其至在经营屮体现某一主题的酒店。而从主题酒丿占的定义看“主题酒店”与“特色酒丿占”既相互联系又相互区别。首先独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒丿占生存与发展的基础；但主题酒店更加注重主题文化的深度开发，注重相应的环境营造，并且借助环境突出主题的特色，且强调环境全范围的特色化和鲜明化。所以主题酒店一定是特色酒店，但特色酒店不一•定是

5、主题酒店，即主题酒店生存和发展的资本是个性化的特色，主题酒店是特色的集中化和系统化，并从酒店的产品、环境、服务、文化等方面藥体创新和特色。在《主题酒丿占》一书中把主题酒丿占定义为“主题”与“酒丿占”两者的结合，以文化为主题，以酒店为载体，以旅客的体验为本质。主题酒丿占是通过一系列围绕一个鲜明主题为吸引标志，向顾客提供住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所。【3】由主题酒店的概念可知主题酒店的类型应当是多种多样的，一般的类型见表lo【4】表1：主题酒店一般类型主題类型洒店特色代农洒店历史文化酒店顾客一走进洒丿占.就能感受到一股时尢倒流般的浓郁的历史氛用四川京川宾馆自於风光酒姑将富有特

6、色的自然最观搬进洒店・给顾客营造-■个"临其境的场坎广州的长隆洒店城市特色洒店以某-待色城市为败本.以周部模拟的形式和微缩仿曲的方法再现城市的域采廉圳威尼斯皇冠假日洒店名人文化洒店以人们熟知的政界和文艺界名人的经历为主题建造浙江杭州两子实馆科技信息J0店以高科技乎段支悴香港的柏丽洒店艺术特色酒店以音乐•电影・矣术.文艺作品等艺术种类为素材香港迪斯尼好莱坞洒店（二）主题酒店的特征与传统的标准化的酒店比较。主题酒店特征鲜明：1、有突出的文化内汹文化是主题酒店的灵魂。顾客放弃经营更加成熟的标准化、规范化的传统酒店，转而选择主题酒店，是希望能够获得非同一般的文化体验。文化内涵，是主题

7、酒店的生命力所在。一个设有灵魂的主题酒店，同时又失去了标准化的优势，将难以在残酷的市场竞争中立足。所以。只有在产品屮融入丰富的文化内涵，突出鲜明的个性。才能吸引顾客。主题酒店的文化氛围不仅要体现在酒丿占的外观设计、建筑风格、装饰等硬件方而，同时，员工制服，服务项目及服务方式等方面也要体现主题内涵，从而营造独一•无二的酒店文化。2、有明显的市场分隔随着经济水平的不断提高，顾客的需求也发生着H新月异的变化，酒店市场的竞争日趋激烈，酒店市场的细分开始精细化。没有一个酒丿占可以满足所有市场需求，为了满足特定游客