欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:50871813
大小:66.20 KB
页数:4页
时间:2020-03-15
《今水尚国际大酒店洗浴中心xx年上半年工作总结.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、今水尚国际大酒店洗浴中心xx年上半年工作总结 今水尚国际大酒店洗浴中心xx年上半年工作总结胡金龙xx-9-11尊敬的公司领导你好!现在,我对xx年上半年的工作进行总结,并对下半年的工作进行安排。 xx年的上半年,在全体员工的共同努力下,洗浴部克服了天气转暖带来的不利影响,在不断树立和强化责任意识、成本意识和服务意识下,较好地贯彻了工作程序化、规范化的要求,洗浴、客房、技师部以及店面管理等各项工作均达到了既定的经济指标,顺利完成上半年的各项计划任务,为全面完成年度任务目标打下了坚实的基础。 现对洗浴部xx年上班年和xx年上半年营业情况同期对比部门日期xx年3—8x
2、x年3—8同期对比技师部20303833010507.848%男宾7848910623235%女宾561987473333%二楼109733117004.67%三楼139608.5xx1044%客服部4215064331033%过夜费1629001835xx%洗浴人数348654225721%营业额4329755.6572331232%上半年工作总结如下1.组建高效专业的团队。 领导团队能够做到对内民主对外透明,达成的决议能够不折不扣的执行。 上半年着重实施制度化和人性化的相结合的管理方法,以此增强员工的凝聚力。 建立健全各项规章制度,以此提高员工的执行力及自律
3、性。 管理中以人为本,让员工的内心充满责任感,形成凝聚力和团队合力。 推行激励制度,做到奖惩分明,对能力突出贡献大的要重奖,从而以点带面激发员工的积极性。 通过培训来提高员工的业务水平,同时也是为公司未来发展储备更多的人才。 2.节能减排控制成本。 一位管理学教授曾经说过,“节约就是利润”,在不降低服务水准的基础上,节约水、电、煤的使用,根据客流量的变化来调整设备的运营。 节约和减少成本支出就是增长了利润。 在管理中,成本无处不在,既有物的消耗成本,也有人的内耗成本,各部门与部门之间,员工与员工之间团结协作,工作热情高涨,工作效率得到提高,因此,要节约成
4、本不仅要关注具体的物更要看到物后面的人,大家一定要深刻地认识到团结协作也是节约成本的一项重要内容,讲真话,做实事,否则就不是真正地树立了节约意识。 3.提高思想认识促生产。 要把酒店的品牌进一步做大做强,必须提高全体员工的思想认识,每一位员工,特别是管理人员,都能清楚地认识到自身存在的差距,只有不断加强理论文化知识,努力提高职业素养,才能适应市场环境的变化,才能跟上时代的步伐,才有思考力与创造力,因此,我们在任何时候都要牢记自已的使命,说好每一句话、做好每一件事。 下半年在继续做好各项日常工作的同时,重点如下1.要进一步建立和完善现代酒店内部管理制度。 主要有
5、以下一下个方面层级负责制、责权利连带制、工作协调制。 要通过这些制度的建立、完善及实施,来解决当前的一些问题。 2.严格控制成本费用,提高效率、降低消耗。 洗浴、餐厅、客房一线部门要加强经营过程中的成本控制。 一方面各级管理人员和广大员工要相互支持、相互提醒、及时补台,不断提高工作配合的默契程度。 另一方面要继续做好节约用水、用电、的工作。 下半年是能耗的高峰期,也是酒店工作的高峰期,对节能降耗工作要高度重视,使节能降耗成为我们每一个员工的自觉行为。 要用专业的眼光去发现酒店运行管理中的问题,对于出现的异常,不管是听到、看到,都要引起足够的重视并且立足于
6、解决。 同时还要加强安全防范,杜绝各种事故发生。 特别是保安部门,要时刻保持警惕的心理,要做好防火、防盗工作,做到为酒店的安全经营保驾护航。 3.各部门要按照规定的服务要求,坚持按规范服务,一方面,各部门要卓有成效地组织培训,另一方面,员工自身要加强学习,掌握所从事工种所需的要领,熟悉作业流程。 展示出良好的职业素养与酒店气质。 4.坚持任人为贤,建立良好的用人机制。 不搞管理人员终身制,实行管理人员能上能下,把一些表现好、有能力的员工提拔重用起来。 对一些思想或能力上不符合职业要求的以及员工普遍反应意见较大的人员,不管是员工还是管理者,都将逐步进行调整
7、。 内容仅供参考
此文档下载收益归作者所有