高中生物必修一知识点整理.doc

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1、第一章:细胞的分子组成1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位,如果要进行生命活动,前提条件是保证细胞的完整性。病毒无细胞结构,但也要在细胞内才能表现出生命活性。2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%,其中C是生物体核心元素,O是活细胞中含量最多的元素。3.水是活细胞中含量最多的化合物,蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。Mg2+是叶绿素的必需成分。Fe2+是血红蛋白的主要成分。名称元素基本结构单元糖类C、H、O

2、单糖(葡萄糖、果糖等)脂质C、H、O无蛋白质C、H、O、N、(S)氨基酸核酸C、H、O、N、P核苷酸:分为脱氧核糖核苷酸(DNA的单体)以及核糖核苷酸(RNA的单体)5.几种有机物的元素组成及基本结构单元,见下表:6.生物体内与能量有关的物质总结如下:a.主要能源物质:葡萄糖b.动物细胞储能物质是糖元;植物细胞则是淀粉c.直接能源物质:ATPe.最终能源物质:光能7.植物细胞特有糖类:果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉动物细胞特有糖类:乳糖、糖元动物细胞和植物细胞都有的糖类:核糖、脱氧核糖、葡萄糖8.磷脂是细胞内各种膜结构的重

3、要成分。9.蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R基的不同决定了氨基酸的种类不同。10.两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽,形成肽键,见下图:11.氨基:-NH2;羧基:-COOH;肽键:-CO-NH-12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链,则:①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n;②至少有n个氨基,n个羧基游离;③蛋白质分子量=氨基酸平均分子

4、量×总数-18×(m-n)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2二肽113三肽22nN肽n-1n-114.核酸分两种,核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。单体为核苷酸,脱氧核糖核苷酸(DNA的单体)以及核糖核苷酸(RNA的单体)。15..检测生物组织中的几种有机物,注意试剂名称及现象有机物试剂条件材料现象可溶性还原糖(葡萄糖、果糖)本尼迪特热水浴梨、苹果红黄色沉淀脂肪苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ不加热花生橘黄/红色蛋白质双缩脲不加热豆浆、牛奶紫色第二章:细胞概述1.胡克第一次看到了细胞,但他看到的只是死细胞的细胞壁,主要化学成分

5、是纤维素。2.生物体的增大,不是由于细胞体积的增大,而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为什么那么小的原因在于:a.细胞核能够控制的范围有限;b.细胞体积越小,则表面积与体积之比就相对较大,有利于细胞与外界发生物质交换。3.根据细胞核有无核膜包被,可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌,如蓝细菌(蓝藻)、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌(霉菌、食用菌、酵母菌)等。4.质膜在结构上具有流动性,在功能上具有选择透性。5.质膜最基本的结构是脂双层,也称为单位膜,主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白,也具

6、有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。6.细胞壁主要化学成分是纤维素,细胞壁是全透性的,物质可以随意进出细胞壁。7.叶绿体:双层膜,含少量DNA。光合作用的细胞器,只存在于能进行光合作用的细胞中,如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。8.线粒体:需氧呼吸主要场所;含少量DNA。双层膜,内膜向内折叠形成嵴。9.核糖体:合成蛋白质的细胞器,无膜,由RNA和蛋白质组成,来源于核仁。10.中心体:无膜,与动物细胞有丝分裂有关。11.液泡:单层膜。含有色素,使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸等,果

7、汁主要就是液泡中的细胞液。12.内质网:单层膜,分粗面内质网和滑面内质网,外与细胞膜相连,内与核膜相连,是蛋白质等的运输通道。13.高尔基体:单层膜,与细胞分泌物有关,也与植物细胞壁形成有关。14.消化酶、抗体等分泌蛋白合成有关的结构有:①核糖体是蛋白质的合成场所;②内质网是"运输通道",其末端形成囊泡,将蛋白质包裹在囊泡内运输到高尔基体;③高尔基体末端形成囊泡,将蛋白质包裹在囊泡内,运输到细胞膜;④细胞膜与高尔基体形成的小囊泡融合(体现细胞膜具有流动性),将蛋白质通过胞吐方式排到细胞外;⑤以上过程都需要能量,由线粒体

8、提供。15.植物细胞特有细胞器是叶绿体、液泡。动物细胞特有细胞器是中心体,但少数低等植物也会有中心体。如果一种生物同时有叶绿体、液泡、中心体等结构,则为低等植物细胞。16.掌握细胞的亚显微结构图,分辨细胞器并了解各细胞器的功能。1.细胞膜2.细胞壁3.细胞溶胶4.叶绿体5.高尔基体6.核仁7.核基质8.核膜9.染色质10.核孔11

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