酒店英语培训计划.doc

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1、.酒店英语培训计划  培训目标(Training Aim) 告别哑巴英语,提高英语口语表达能力能够用英语礼貌问候外宾,并提供基本的指引、咨询结合部门工作程序,掌握服务各阶段英语服务用语培训对象(Training Object)酒店全体员工 尤其前厅部、餐饮部、客房部员工教学方式(Teaching Method)激发学员对英语的学习兴趣,培养其每天练习英语的习惯互动式教学,通过英语小游戏、角色扮演、多媒体等形式寓教于乐针对性培训,结合不同岗位服务需求,对前厅部、餐饮部、客房部员工针对性培训走进 部门,实地教学并练习。 培训

2、时间:3月份开课每周四上午初级英语、下午高级英语 课程设置:初级高级暂定8课时,每课时1个半小时初级英语课程:内容说明:从最基础的单词开始学习,介绍与日常生活相关的简单单词、句子及对话。 课程设置: 课时一:介绍英文学习方法,学习字母,打招呼及告别 课时二:数字、序数词、价钱等的表达方式 课时三:星期、月份、天气等的表达方法 课时四:颜色、喜好等的表达方式 课时五:学习酒店各部门及分部门,各岗位的英文表达 课时六:日常用语句型I 课时七:日常用语句型II 课时八:打电话的方式,寻求帮助的句型 课时九:日常用语对话练习I 

3、课时十:日常用语对话练习II 内容说明:以与酒店相关的基础单词和句子为主,通过学习,掌握吃、穿、住、行的表达方式。以口语教学为主,穿插语法、单词、阅读和写作,以全面提高员工的英文运用能力和口语表达能力。精选word范本,供参考!.课时一:GREETING AND SENDING OFF 打招呼及送行 课时二:ASKING ABOUT PUBLIC AND BUSINESS AREAS 询问公共场所 课时三:ASKING GUEST TO WAIT AND OFFERING HELP 请客人等候以及提供帮助 课时四:MAK

4、ING PHONE CALLS 打电话 课时五:CONGRATULATIONS AND APPRECIATIONS 祝贺及感谢 课时六:REQUESTS AND COMPLAINS 要求及投诉 课时七:SYMPATHY AND CARE 同情与关心 课时八:FONDNESS AND SATISFACTIONS 爱好与满意 课时九:THE FRONT OFFICE I 前厅部1 课时十:THE FRONT OFFICE II 前厅部2 课时十一:HOUSEKEEPING I 客房部1 精选word范本,供参考!.课时十二:

5、HOUSEKEEPING II 客房部2 课时十三:FOOD & BEVERAGE I 餐饮部1 课时十四:FOOD & BEVERAGE II 餐饮部2 课时十五:TRAVEL 旅行 课时十六:SHOPPING 购物 精选word范本,供参考!

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