老干妈--陶华碧的创业案例.ppt

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1、老干妈----陶华碧创民族品牌立千秋大业一个不懂品牌的人创建的大品牌老干妈----陶华碧个人简介名称由来公司简介创业历程老干妈--陶华碧welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience女,汉族,1947年出生,籍贯贵州省湄潭县,老干妈麻辣酱创始人。任贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、曾先后获贵阳市南明区“巾帼建功标兵”,贵

2、阳市南明区“创卫先进工作者”,贵阳市“巾帼建功标兵”,贵阳市“两个文明”建设服务先进个人,贵州省“三八”红旗手,全国“巾帼建功标兵”,全国杰出创业女性,中国百名优秀企业家,全国“三八”红旗手等荣誉称号。贵阳“老干妈”名称的由来陶华碧原是206地质队的一名普通家属,多年前丈夫不幸去世,给她留下了两个年幼的孩子,为了生活,她毅然挑起了养育孩子的重任,在地质队所在地的龙洞堡街上靠卖凉粉、米豆腐维持生计。当时,邻近的贵阳红星机床厂技校的许多学生因陶华碧女士为人厚道、待人热情,待学生好而经常光顾她的摊点,其中有一位叫欧阳梓刚的学生因家境不好,成天调皮捣蛋、打架斗殴,

3、陶华碧女士像母亲一般地对他进行说服教育,在生活上关心他,在得知他家境贫困时又对他予以资助,打消了他一度辍学的念头并一直助他完成了学业,还帮助他改掉了身上许多不良的习气。现在的欧阳梓刚已是贵州省长顺县政协委员、县私营协会会长、县某茶叶公司的经理。贵阳“老干妈”名称的由来当时的欧阳梓刚非常感激敬爱的陶华碧女士,将她视为自己的母亲于是尊称陶华碧女士为“老干妈”。于是老干妈这称谓不径而传,连周围的许多群众也亲切地称陶华碧女士为老干妈了。1996年陶华碧女士创办了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,并将公司产品也定名为“老干妈”。公司简介贵阳南明老干妈风味食品有限责

4、任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。2011年老干妈公司产值突破30亿元,上缴各项税金3.8亿元,为地方经济的发展做出了应有贡献。在全国65个城市建立了销售网络,产品已出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰等30多个国家和地区。“老干妈”已发展成为全国知名企业,辣椒制品生产和销售的龙头企业。原本是贵州特色调味品的“老干妈”,成了风味辣椒调味制品的代名词,成了全国和世界众多消费者佐餐、烹饪必备佳品。创业历程--成长历史198

5、4年,陶华碧凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉1989年,“实惠餐厅”1996年7月,办起食品加工厂(主产麻辣酱)1997年8月,成立“老干妈风味食品有限公司”2003年5月,她的“老干妈”获得了国家商标局的注册证书。创业“绝招”一:以灵起家由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。为了生存,她很小就去打工和摆地摊。1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,用四处拣来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。当时,她特地制作了麻辣酱,作为专门拌凉粉的一种作料,结果生意十分兴隆。有一天早晨,陶华碧

6、起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。她不禁感到十分困惑:怎么会这样?难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉,而是喜欢吃我做的麻辣酱?!     这件事对陶华碧的触动很大。机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来……经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后,还要掏钱买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。她不禁喜上眉梢:有这么多人爱吃我的麻辣酱,我还卖什么凉粉?不如专卖麻辣酱!1996年7月,陶华碧借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了

7、食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。她当上老板后,知道管好工厂要靠管理,可她大字不识一个,怎么管呢?一番苦思冥想后,她认准了一个“管理绝招”,那就是:我苦活累活都亲自干,工人们就能跟着干,还怕搞不好?风风火火的陶华碧这么说,就这么干,什么事情都亲历亲为。当时的生产都是手工操作,其中捣麻椒、切辣椒时溅起的飞沫把人的眼睛辣得不停地流泪,工人们都不愿干这活。陶华碧就亲自动手,她一手挥着一把菜刀,嘴里还不停地说:“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了。”员工听了,都笑了起来,纷纷拿起了菜刀……那段时间,陶华碧身先士卒地干,结果累得患了肩周炎,10

8、个手指的指甲因搅拌麻辣酱全部钙化了。她当老板的都这么拼命苦干,工人

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