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时间：2020-03-12
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1、气候对饮食的影响热带沙漠、热带草原、热带季风和热带雨林气候非洲的水果，主要有香蕉、菠萝、西瓜、芒果、橙这五大类，当然了，还有柚子、油梨果、杨桃，木瓜、椰子、奶油果、红杮、西瓜、甘蔗、荔枝、大树菠萝等非洲人的主食为木薯非洲人嗜酒，有钱时买啤酒，无钱时光顾“土炮”,私人酿酒之风有乡村甚流行。啤酒以外，汽水也十分畅销。非洲的电力不足，通常汽水啤酒以暖饮为多，而以冰化解的雪水则时有出售。亚热带气候和温带气候亚洲是世界上地理环境最复杂的大洲，所以亚洲的饮食文化也是最复杂多样的。从蒙古人的豪放烤全羊到江南的精致点心，从西亚人的馕到日本人的生鱼片，从猪肉炖粉条子喝酒就
2、一斤的东北到长翅膀的除了飞机有腿的除了椅子什么都吃得广东，饮食文化林林总总，千差万别，这也是亚洲的魅力所在，文化的多元性在此体现得淋漓尽致。美洲人用刀叉进食，极爱食用烤牛排，尤其是八成熟的嫩牛排，习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。在饮食上偏爱甜食，以面食、大米为主食，副食喜吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼以及西红柿、洋葱、土豆、黄瓜等。调料爱用番茄酱、黄油等。他们有喝白兰地、香槟酒的嗜好。不喜欢吃虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏寒带气候和高原、高山气候住在寒带地区的人喜欢吃酸的食品，喜欢喝烈性酒，而且一般酒量都大；啤酒当饮料，爱吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾
3、、火腿等；蔬菜爱吃土豆、油菜、白菜、茄子、菜花、鲜蘑等；调料爱用番茄酱、咖喱粉、胡椒粉、醋等。
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