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1、利乐均质机及高压泵庞金林利乐均质机的发展历史1925-AstraHomogenizer1930–HMD1940–1960HO1970–SH1980–SHL1990–ALH1998–TetraAlex4001995 –TetraAlex产能及压力对应表ProductmodelPressurestep(bar)Pistondiam.(mm)Capacityrange(l/h)Min.Max.*)曲轴运动速度(rpm)3.2micron0.80.20148周上升速度可以由以下公式决定gxparticlesize2x(dens.SM-dens.fat)18xvisc.mi
2、lk颗粒大小的关系PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.12,JJ03定义:均质是一个使被均质对象均化分离的过程它是一个集单元尺寸缩小及相互接触同时发生的处理过程PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.13,JI05均质头中的均质过程PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.16,JI05均质后的产品压力5–80bar(75–1200psi)均质前的产品压力可达400bar (5800psi)对乳类产品进行均质的主要目的牛奶还原奶乳酪酸奶冰激淋混合物防止乳脂分层上浮防止添加物沉淀使产品无脂肪分层提高黏度改进风味及口感防止乳清分离提高黏度使脂
3、肪保持乳化稳定均匀提高果汁产品的货架期思多克定律Sedimentationvelocityisgivenbygxparticlesize2x(dens.fibre-dens.juice)18xvisc.juice果汁清汁及浊汁的均质减少果肉的沉淀改善口感，增加色泽和风味豆基产品的均质破碎蛋白颗粒防止包装中出现沉淀改善口感番茄类产品的均质提高黏度提高产品的观感防止包装中出现分层驱动部分飞溅润滑设计-无需油泵油位及油温指示可以在前面板读取-便于检查齿轮箱外露设计-便于更换及皮带松紧的调整泵组泵组可以提供5年的保证期泵体采用最高的卫生标准设计冷却水形成闭环回路防止冷却水
4、进入油路在产品进口及出口所有阀及阀座都可方便拆装阀座双面设计–双倍使用寿命密封件的使用寿命长–有代表性的在白牛奶生产场合>1000小时利乐均质机特色一般描述l机器的所有部分都由机架包围着所有的设计都为了便于维护和保养均质部分压力设定标准化–准确安全冲击环阀座双面设计–两倍使用寿命PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.05,JI05®泵壳外壁蘑菇阀阀座盖活塞产品吸入通道无缝无孔使之强度达到最佳值用高防锈腐材料制成较大的流量适用范围圆滑的外形使之获得稳定的流量及较低的压力降重量轻意味着可获得极短的阀门开闭时间拆装方便，便于迅速拆取所有阀门部件所有检查工作可以
5、在10分钟内完成双面相同的设计使其拥有–双倍使用寿命柱塞外套与泵壳分离泵壳及蘑菇阀没有清洗死角使之获得最佳的清洗效果因为吸入空间大使运行平稳也降低了磨损PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.06,JI05支撑环不锈钢制成导向带材质PFTE聚四氟乙稀凹槽形密封件材质：NBR长垫环材质：不锈钢导向环材质：聚四氟乙稀+石墨凹槽形密封件材质NBR冷却水人口所有部件安装在一个套筒里使之便于维护和安装.活塞良好的导向以防止活塞密封件的不均衡磨损.完全封闭的冷却水系统。活塞密封环PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.07,JI05与均质阀座作成一体的冲击环材
6、质：钨铬钴合金双面设计双倍寿命均质头钨铬钴合金可切削以延长使用寿命液压系统双重密封以求最大限度的安全泄漏探测/液压部分防止压力堵塞泄漏探测/产品部分防止压力堵塞均质装置壳体高品质一体化防锈腐已均质的产品未均质的产品利乐独特的均质装置HD100PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.08,JJ03新老均质头的比较升级件99/3减少功耗在相同均质效果前提下减少功耗改进了卫生设计冲击环的整体化设计增加使用寿命的设计软角设计更多空间长时间工作更高效因阀座可对调因此使用寿命加倍TPPC.PE.9910.Upgrade5传统设计新设计压力分布PSD.TPPC.Tetr
7、aAlex,MRNo.17,JI05Distancemm均质装置HD100的两级分布升级件00/1TPPC.PE.9910.Upgrade8减少功耗：在达到相同的均质效果的前提下减少30%的功耗改进卫生设计：通过冲击环的整体设计通过调整O型圈延长使用寿命的设计：通过使剪切角更软，及加大空间通过提高效率减少均质压力通过双面设计达到双倍使用寿命稍微减少零件的调配：因为两级均质采用相同的备件HD100测试范例NIZO70%PSD.TPPC.TetraAlex,MRNo.15,JJ03有效的均质意味着：更低的压力更少的损耗更长的磨损件使用寿命关注均质效率均质压力,bar流
8、量m3/h
