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1、二、填空题（每题2分，共10分）　1.稳定蛋白质亲水胶体的因素是和。　2.写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP。　3.FAD含维生素，NAD＋含维生素。答案：1.水化膜，电荷层2.三磷酸腺苷3.核黄素（），尼克酰胺（PP）一、单选题（每题2分，共40分）窗体顶端　1．盐析沉淀蛋白质的原理是(　　)。　　A．中和电荷，破坏水化膜　　B．与蛋白质结合成不溶性蛋白盐　　C．降低蛋白质溶液的介电常数　　D．调节蛋白质溶液的等电点　　E．使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点　2．关于酶的叙述正确的一项是（　　）。　　A．所有的酶都含有辅酶或辅基　

2、　B．都只能在体内起催化作用　　C．所有酶的本质都是蛋白质　　D．都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行　　E．都具有立体异构专一性　3．磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是（　　）。　　A．AMP　　B．ADP　　C．ATP　　D．2，6-二磷酸果糖　　E．1，6-二磷酸果糖　4．血浆蛋白质中密度最高的是（　　）。　　A．-脂蛋白　　B．-脂蛋白　　C．前-脂蛋白　　D．乳糜微粒　　E．IDL　5．线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着（　　）。　　A．线粒体氧化作用停止　　B．线粒体膜ATP酶被抑制　　C．线粒体三羧酸循环停止　　D．线粒体能利

3、用氧，但不能生成ATP　　E．线粒体膜的钝化变性　6．可经脱氨基作用直接生成酮戊二酸的氨基酸是（　　）。　　A．谷氨酸　　B．丝氨酸　　C．天冬氨酸　　D．乳糜微粒　　E．丙氨酸　7．肝脏不能合成的蛋白质是（　　）。　　A．清蛋白（白蛋白）　　B．凝血酶原　　C．纤维蛋白原　　D．α-球蛋白　　E．γ-球蛋白　8．在胞浆内不能进行的代谢反应是（　　）。　　A．糖酵解　　B．磷酸戊糖途径　　C．脂肪酸-氧化　　D．脂肪酸合成　　E．糖原合成与分解　9．真核基因表达调控的意义是（　　）。　　A．调节代谢，适应环境　　B．调节代谢，维持生长　

4、　C．调节代谢，维持发育与分化　　D．调节代谢，维持生长发育与分化　　E．调节代谢，适应环境，维持生长、发育与分化　10．正常人血浆pH值为（　　）。　　A．7.25～7.45　　B．7.35～7.65　　C．7.35～7.45　　D．7.25～7.65　　E．7.5±0.5　11．关于肽键与肽，正确的是（　　）。　　A．肽键具有部分双键性质　　B．是核酸分子中的基本结构键　　C．含三个肽键的肽称为三肽　　D．多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基　　E．蛋白质的肽键也称为寡肽链　12．对tRNA的叙述是（　　）。　　A．含有较少稀有碱基　

5、　B．二级结构呈灯草结构　　C．含有反密码环，环上有反密码子　　D．5'-端有-C-C-A-OH　　E．存在细胞核，携带氨基酸参与蛋白质合成　13．有机磷能使乙酰胆碱脂酶失活，是因为（　　）。　　A．与酶分子中的苏氨酸残基上的羟基结合，解磷啶可消除它对酶的抑制作用　　B．这种抑制属反竞争性抑制作用　　C．与酶活性中心的丝氨酸残基上的羟基结合，解磷啶可消除对酶的抑制作用　　D．属可逆抑制作用　　E．存在细胞核，携带氨基酸参与蛋白质合成　14．有关糖的无氧酵解过程可以认为（　　）。　　A．终产物是乳酸　　B．催化反应的酶系存在于胞液和线粒体

6、中　　C．通过氧化磷酸化生成ATP　　D．不消耗ATP，同时通过底物磷酸化产生ATP　　E．反应都是可逆的　15．乙酰CoA在组织中可生成（　　）。　　A．，和不产生能量　　B．必需脂肪酸　　C．酮体　　D．氨基酸　　E．葡萄糖　16．参与线粒体生物氧化反应的酶类有（　　）。　　A．过氧化物酶　　B．6-磷酸葡萄糖脱氢酶　　C．不需氧脱氢酶　　D．加单氧酶　　E．过氧化氢酶　17．生酮氨基酸有（　　）。　　A．酪氨酸　　B．苯丙氨酸　　C．异亮氨酸　　D．鸟氨酸　　E．赖氨酸　18．嘌呤环中的氮原子来自（　　）。　　A．丙氨酸　　B．乙

7、酰天冬氨酸　　C．谷氨酰胺　　D．谷氨酸　　E．cGMP　19．可以作为第二信使的物质是（）。　　A．cAMP　　B．甘油三酯　　C．肌醇　　D．　　E．GMP　20．RNA逆转录时碱基的配对原则是（）。　　A．A－C　　B．U－A　　C．C－U　　D．G－A　　E．U－T窗体底端答案：ACDADAECECACCACCECAB一、单选题（每题2分，共40分）窗体顶端　1．蛋白质的一级结构和空间结构决定于(　　)。　　A．分子中氢键　　B．分子中次级键　　C．氨基酸组成和顺序　　D．分子内部疏水键　　E．分子中二硫键的数量　2．竞争性抑制

8、剂对酶促反应的影响具有下列哪项特性（　　）。　　A．Km↓，Vm↑　　B．Km不变，Vm↑　　C．Km↑，Vm↑　　D．Vm↓，Km↓　　E．Vm不变，Km↑　3．调节三羧酸循环运转最主要的酶是（　　）。