仓储管理实训案例(.ppt

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1、第三章仓储管理物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节,被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中,虽然物资的购、销活动决定了物资的交换关系,但若没有物资的储存和运输,物资的这种交换关系则不能最终实现。案例分析——戴尔库存战略“IT企业应是物流管理效率最高的整体。但迄今为止,戴尔以外的IT企业客户,除了在我们这里存放有托管原料外,还要在自己的工厂中存放2—4天的安全库存,”作为戴尔原料的提供商,伯灵顿公司的孙炳坤经理说:“惟独有戴尔,在工厂中也没有安全库存,完全是真正的零库存概念,这是近30年来在全球123个国家遇到的第

2、一个真正的零库存的企业。”简单的戴尔创造了一个新的奇迹如果计算工厂生产和发货到客户桌面之前的时间,戴尔的平均库存周期是4天,传统企业的库存周期维持在30—60天是很正常,4天的库存周期已经等于零库存的底限。当产品最终投放市场时,物流配送优势(物流效率)就可转变成2%至3%的产品优势,竞争力的强弱不言而喻。戴尔存货管理的重要原则——零库存!以信息代替存货,即要求供应商提供准确、充分、迅速的信息,从而努力降低存货。戴尔产品的库存时间只有4天,90%的零部件是通过网络采购的,在最近的几年里,生产流程中的工艺已经削减了一半。库存资金成本

3、:库存支出不仅仅是仓储的保管费用,更重要的是要考虑它所占有的库存资金成本,即库存占压资金的利息。理论上还应该考虑因库存期过长造成的商品贬值、报废等代价,尤其是产品周期短、竞争激烈的行业,如PC机、电子、家电等。只有在物流成本中包含资金周转速度的内涵,才能真正反映出物流的作用,做出准确地评价。目前,我国现行的财务制度还很不适应这样的要求,应该逐步向国际接轨。学习目的通过本章学习,要掌握仓储保管的一些基本概念,储存保管的作业方法,出入库基本流程,学会库存控制的一些定量订货、定期订货和模拟库存算法,了解现代自动化立体仓库一些基本知识。

4、第一节c第二节现代储存保管的作业方法第三节仓库的出入管理第四节现代保管技术第五节现代自动化仓库教学内容第一节仓储管理概述一、仓储和仓储管理“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。仓储在特定的场所储存物品的行为。仓储管理对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计

5、划、组织、控制和协调过程。仓储管理的基本任务提高仓储效率,降低储运成本,减少仓储损耗二、仓储的功能(一)经济利益仓储的基本经济利益有堆存、拼装、分类和交叉、加工/延期四个方面(二)服务利益现场储备、配送分类、仓库组合、生产支持以及市场形象五个方面。三、仓储的意义1.是社会生产顺利进行的必要过程2.调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定3.劳动产品价值保存的作用4.流通过程的衔接5.市场信息的传感器6.开展物流管理的重要环节7.提供信用保证8.现货交易的场所四、仓储管理的业务内容仓储管理概述系统设计日常运作信息处理库存管理仓储规划

6、制度设计验收、入库领取、出库退料委外、供料存储、保管盘点、整理基础信息运作信息库存策略存货分析用量分析仓库分布库房设计物料搬运作业方式人力组织管理办法岗位职责作业流程表单设计一、仓库的形式(一)仓库的种类(二)自动化立体仓库二、仓库的选址(一)仓库选址需要考虑的因素(二)仓库选址的技术方法三、仓库的内部规划※(一)仓库的规划(二)仓库的储位管理第二节仓储管理的规划一、仓库的规划(一)分类人空间货设备类别名称描述按用途自有仓库为保管本公司的物品营业仓库为保管他人物品公共仓库为公共利益保税仓库专门保管国外进口而暂时未纳税的进出口的物

7、品结构平房仓库结构简单,不超过5-6米多层仓库两层以上高层货架仓利用堆垛机作业的散装仓库保管散粒状或粉状物资的容器式罐式仓库为各种罐体为储存库的大型容器型按技术处理方式及保管方式冷藏仓库恒温仓库保持一定温度危险品仓库生产仓库按仓库功能储备仓库长期储备物资集配型仓库以组织物质集货配送为目的中转分货型仓库单品种、大批量型仓库加工型仓库流通加工为目的的流通仓库从事中转代存(二)仓库数量决策仓库数量的多少主要受成本、客户要求的服务水平、运输服务水平、中转供货的比例、单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。(三)仓库规模和选址1、仓

8、库规模的决策规模是指仓库建筑的总容积(长、宽和高),根据产品产量和仓库库存周转率,可以估算出库存数量,由库存需求对仓库规模进行估算。仓库的空间规模主要受以下因素面影响:客户服务水平、市场大小、最大日库存量、库存物品尺寸、所使用的物料搬运系统、仓库日吞吐任务量、供

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