包装印刷生鲜肉组商品包装标准.ppt

《包装印刷生鲜肉组商品包装标准.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在PPT专区-天天文库。

1、生鲜肉组商品包装标准北京大区培训教案-生鲜部健康！新鲜！价值！惊喜！BEIJINGHUALIAN精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类精加工商品的包装标准称签的使用标准2ST-1912CST-1914DST-2013DST-2513DST-2518EST2016木纹（牛肉）扇形盒（牛肉）圆扇形盒（牛肉）精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类3托盘型号:*适用于:猪肉/家禽/牛羊肉/内脏/加工产品前臀尖-翅根猪通脊-鸡小胸五花肉-琵琶腿特级肋排-鸡肉丸猪肉馅-羊肉串猪肝-翅尖--鸡胗

2、-鸡米花ST-1912精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类4托盘型号:ST-1914*适用于:猪肉/家禽/羊肉/内脏/加工产品-前臀尖-翅根猪通脊-鸡小胸-五花肉-琵琶腿-特级肋排-香肠-猪肉馅-鸽子牛扒-鹌鹑肉馅-原味鸡块-猪肝-鸡胗猪扒-翅尖牛肉丸-无骨鸡柳精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类5托盘型号:ST-2013*适用于:禽类乌鸡三黄鸡柴鸡童子鸡精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类6托盘型号:ST-2513*适用于:牛肉/羊肉/加工产品-肥牛片-骨肉相连-

3、羊肉片精肉组包装标准北京大区-生鲜部常用包装耗材的种类托盘型号:ST-25137托盘型号:ST-2518*适用于:牛肉/禽类/加工产品-羊肉片-牛肉片-半片鸭-香肠北京大区-生鲜部精肉组包装标准常用包装耗材的种类8托盘型号:ST2016木纹盒（牛肉）*适用于:牛肉-牛扒-调味牛肉丝-调味牛肉片北京大区-生鲜部精肉组包装标准常用包装耗材的种类9扇形盒（牛肉）*适用于:牛肉-牛扒-调味牛肉丝-调味牛肉片北京大区-生鲜部精肉组包装标准常用包装耗材的种类扇形盒（牛肉）10圆扇形盒（牛肉）*适用于:牛肉-牛扒-

4、调味牛肉丝-调味牛肉片北京大区-生鲜部精肉组包装标准常用包装耗材的种类111>原料规格:80g以上/根，表面湿润有光泽2>包装盒使用规格:ST-1912D或ST-1914D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>横向两排粗的部位在外码放，每个包装盒4根5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角琵琶腿北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准121>原料规格:色泽鲜亮，无脂肪，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>码放丰满美观，视多寡3－4片均可

5、（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角鸡大胸北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准13原料规格:色泽鲜亮，无脂肪，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>横向码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角去皮鸡脖北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准14原料规格:色泽鲜亮，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>白筋在上码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上

6、角,动检签贴左上角鸡胗北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准15原料规格:色泽鲜亮，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>脂肪在下码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角鸡心北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准16原料规格:色泽鲜亮，无脂肪，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>白筋在上码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角鸭胗北京大区

7、-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准171>原料规格:色泽鲜亮，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912C,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>横向码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角鹌鹑北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准18肉鸽1>原料规格:色泽鲜亮，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1912C,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>先将血水冰渣擦拭清洁，鸡脚内折至尾端切口处。鸡全翅相反方向外折,鸡脖内藏至体背侧适当外露鸡头，如图5>包装后价

8、签贴右上角,动检签贴左上角北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准19肉兔1>原料规格:色泽鲜亮，无脂肪，大小均可2>包装盒使用规格:ST-2013D,可使用黑色4>原料无淤血,托盘内无血渍3>横向码放，整齐丰满（如图）5>包装后价签贴右上角,动检签贴左上角北京大区-生鲜部精肉组包装标准精加工商品的包装标准20童子鸡1>原料规格:色泽鲜亮，大小均可2>包装盒使用规格:ST-1914D,可使用黑色3>原料无淤血,托盘内无血渍4>先将血水冰渣擦拭清