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时间:2020-03-10
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1、猪舍夏季环境温度控制应用现状及发展趋势0概述江西是一个农牧业大省,这几年来,养猪业得到快速发展,据资料统计。生猪存栏量由2009年的2600万头增加到2010年的2880万头,而据农业部畜牧司统计2010年全国生猪存栏45450万头,生猪出栏达67000万头,能繁母猪4700万头。夏季普遍高温,尤其在江西,气温常在30—35°CZ间,湿度常高于70%,且持续吋间较长,长达4个月。猪是恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,不能通过发汗散热,貝有通过皮肤蒸发散热來调节体温,体内热能散发较慢,对高温的耐受能力极差。因此高温,特别是持续高温高湿会给生猪的健康和
2、生长性能带来相当严重的影响。具体表现为采食量减少、抵抗力下降、发病猪增多、淘汰率和死亡率上升:母猪出现受胎率下降、流产、死胎、虐仔等:分娩母猪表现出烦躁、采食量下降、泌乳量减少、失重较多.造成仔猪初生体重较轻、增重减慢、存活率低;利吩猪利用率和商詁猪出现生长减缓或停滞,养猪生产成本显著提高等。因此如何解决好夏季高温对猪只危害,减少热应激对生猪的影响,已成为养猪业特别是规模化猪场饲养管理的一个关键性问题。1猪群最佳生长温度要求表1屮数据表明,除初生仔猪外,其他各类猪群的适宜温度均在30°C以下,大大低于我国大部分地区,尤其是南方地区的夏季气温(30^
3、35°C之间)。因此,为了保障夏季猪群正常生活.必须对猪舍进行温度控制;而且由于各类猪群所要求的温度不同,温度控制方法也必须根据不同猪群的实际情况确定。2猪舍的建设设计为了维护好猪舍的生活环境.首先要重视猪舍的建设设计,为猪只生活创造一个良好的牛活环境。猪舍的建设设计主要包括猪舍建设场地选择和猪舍建筑设计。2.1猪舍建设场地选择猪舍建设场地选择主要考虑猪舍的位置、环境、水源、交通的选择。猪舍的位置要地势较高、开阔、背风、向阳,一•般为坐北向南,较好的座向为南偏东150至南偏西50,这样有利于猪舍的场地干燥、排水畅通,保持空气新鲜,有利于阳光照射:猪
4、舍的环境选择要考虑居民生活和畜牧养殖都能互有-•个和谐的优良环境:猪舍的水源要保证有稳定清洁的水源:猪舍的交通耍考虑既能方便养猪生产.也要便于家畜疫病的预防。2.2猪舍建筑设计猪舍的建筑设计主要为猪舍的形式设计和猪舍的基本结构设计。猪舍的形式有单坡式、双坡式、开放式、半开放式,以及猪栏排列的单列式、双列式和多列式。H前.一般屮小规模猪舍的形式多为双坡、半开放、猪栏双列式;规模化猪舍多为双坡、封闭、猪栏双列式。猪舍的基本结构包括基础地面、门窗、墙、屋顶等,这些统称为猪舍的外围护结构。猪舍的小气候状况很大程度丄取决于猪舍的外围护结构的性能。在生产实际屮
5、对猪舍的隔热、防暑设计应根据当地气候特点.合理建造猪舍的朝向和间距,以及基础地面、门窗、墙、屋顶等材料的选择:猪舍的地面是猪活动、采食、躺卧和排粪尿的地方,多采用水泥地面或者漏缝地板.-•般应保持2%、3%的斜度,以利于保持地面干燥,为了克服水泥地而传热快的缺点,可在地表下层采用空隙较大的材料(如炉灰渣、膨胀珍珠岩、空心砖等)增强地面的保温性能;猪舍的墙壁要求坚固耐用.根据不同地区不同地理环境的要求.使用不同的材料,一般墙休为粘土墙,砖墙的毛细管作用较强,吸水力也强,可以保温和防潮,有的地区也采用波纹板或幕布为墙壁,如图1所示。近年来,Agf公司引
6、进美国M2P2养猪理念及养猪设备,其猪舍结构如图2。此类猪舍全封闭,夏天用计算机控制湿帘的开度和风机变频,使猪舍温度、湿度、风速都在有利于生猪生长的最佳小环境气候屮。冬天预热空气从天花板上风量调节口进入猪舍.使猪舍的温度高于普通猪舍的温度。这样可以使猪舍达到冬暖夏凉。3猪舍的降温方式为了维护好猪舍的生活环境,要重视猪舍内的温度控制,通过利用降温设备來控制猪舍内温度。H前,猪舍降温方式有许多种,利弊各异。3.1绿化遮荫绿化遮荫和荫棚遮荫能有效阻扌当太阳辐射能.在夏季太阳辐射强烈、湿度不太大的地区,遮荫是简单有效的降温方法。绿化遮荫不仅可以遮挡强烈的阳
7、光、绿化环境,还可以改善猪舍的小气候(如表2)。3.2通风降温通风降温方式有:H然通风降温、机械式通风降温、局部风扇降温、冷风机通风降温等方式。3.2.1自然通风降温自然通风降温是利用人自然气流流动而形成的风力,通过猪舍门窗使猪舍降温的方式。口然通风受外界气候影响比较大,降温效果不稳定,可利用度小,一般都要结合猪舍内的降温设备来达到降温效果。3.2.2机械式通风降温机械式通风降温是在猪舍侧墙上安装风机(如图3),通过风机将外界气流送入猪舍内,从血达到猪舍内降温的H的。由于风机气流往往比较高,血过高的气流速度,从生理上对猪获利不多,而高气流的摩擦会使
8、猪不舒服。此外,单靠通风至多只能使舍内温度接近舍外空气温度,所以单纯通风的作用是有限的。不过根据大猪怕热不怕寒,小猪怕寒不
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