物质的变化与性质教案.doc

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1、教师姓名钟康连学生姓名吴燕填写时间2013-7-10年级初三学科化学上课时间2013-7-1214:00-16:00阶段基础(√)提高()化()课时计划第(1)次课共()次课教学目标初步理解物理变化、化学变化的概念及本质区别;运用概念会判断一些易分辨的典型的物理变化与化学变化。重难点重点:物理变化、化学变化的概念(区别)及其应用。难点:如何判断一个变化是物理变化还是化学变化。课后作业:见教案课后作业教师评语及建议:科组长签字:物质的变化和性质知识点:一、物质的变化   (一)物理变化   1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。   2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状

2、态(气态、液体、固体)的变化。   (二)化学变化   1、概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)   2、特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。 一、物理变化和化学变化:【演示】实验1-1,1-2,1-3,1-4【观察、比较】完成下表。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的硫酸铜溶液1-4颗粒状大理石【思考】:实验1-1、1-2的共同特征是:______________________________________。实验1-3

3、、1-4的共同特征是:______________________________________。【总结】:物理变化是:________________________________________。物理变化的特征是:_________新物质生成。化学变化是:________________________________________。又叫做:__________。化学变化的特征是:_______新物质生成。总结:物理变化与化学变化的区别和联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化,又叫化学反应现象物质的状态、形状等发生变化放热、发光、变色、生成气体

4、、生成沉淀等现象实例挥发、融化、熔化、升华、粉碎、凝固生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂、燃烧、动植物的呼吸本质区别(判断依据)变化时是否生成其他物质关系化学变化的过程中一定伴随着物理变化物理变化过程不一定伴随着化学变化【例题1】下列说法中正确的是()A、发光放热的变化一定是化学变化B、固体变成气体一定是物理变化C、化学变化过程一定伴随着物理变化D、物理变化过程一定伴随着化学变化【例题2】下列属于化学变化的是(  )A.电灯通电后发亮 B.从海水中得到食盐 C.食物腐败 D.电热棒工作时发热【解析】因为化学变化常伴有放热、发光、放出气体、生成沉淀、颜色改变等现象,这些可以帮助

5、我们判断是否有化学变化,但化学变化的基本特征是生成其他物质。在A、B、D的变化前后都没有生成其他物质,因此它们都属于物理变化。而C的食物腐败是由于食物与空气等发生了反应,变成了其他的物质而不能食用,因此属于化学变化。【答案】C二、 物质的性质   (一)化学性质   物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。   (二)物理性质         物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。1、熔点         2、沸点   3、密度总结:物理性质与化学性质的区别和联系物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感

6、觉器官直接感知或由仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸性、碱性等物质的变化和物质的性质的区别物质的变化是一个过程,是动态的;而性质是物质本身固有的内在属性,有时需要一定的方式方法让其表现出来,而有时只需用感观和仪器感知测量即可,常用易、会、能等词来描述。如铝箔燃烧属于化学变化,铝箔能燃烧属于物理变化;水变成水蒸气属于物理变化,水能变成水蒸气属于物理性质【例题3】阅读下列信息:铝是一种银白色的金属,具有金属光泽,质地较软,很容易制成薄片;铝的密度较小(2.7g/cm3),有良好的导电性和传热性;

7、铝在空气中容易与氧气作用,生成致密的保护层——氧化铝;铝与稀盐酸反应产生氢气。  根据上述信息,请你回答下列问题。  (1)铝的物理性质有                       ;  (2)铝的化学性质有                       。【解析】根据是否发生化学变化(化学反应),将物质的性质分为物理性质和化学性质。铝在空气中能与氧气反应生成与铝不同的氧化铝,铝可与稀盐酸反应生成新物质氢气,铝本身也发生改变,这些都属于铝的化学性质;其余则属于它的物理性质。【答案

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