基础工业工程 教学课件 作者 刘洪伟 齐二石 主编2 工作研究精要.ppt

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1、实事求是基础工业工程国家级精品课程ManagementSchoolofTianjinUniversity第一部分工业工程基本概念第2章工作研究简介开篇案例弗兰克·吉尔布雷斯（FrankBunkerGilbreth，1868-1924）是一位优秀的建筑师，在建筑领域有诸多发明，并在1895年在波士顿登记注册了自己的建筑公司。1885年他进行了著名的“砌砖实验”。他发现建筑工人砌砖时，所用的工作方法及其工作效率均不相同。于是他开始研究采用哪种方法砌砖是最经济、最高效的。开篇案例他分析工人砌砖的动作，发现工人每砌一块砖，先用左手俯身拾取，同时翻动砖块，选择其最佳一面，用于堆砌时放置外

2、向。此动作完成后，右手开始铲起泥灰，敷于堆砌处，然后左手放置砖块，右手再持铲子敲击砖块数次，再以固定。吉尔布雷斯细心研究这一周期性动作，并拍成影片详细分析。他发现工人俯身拾砖，容易增加疲劳度；左手取砖时，右手闲置，存在浪费；而再用铲子敲击砖块的动作纯属多余。开篇案例于是经过反复测试，得出一个砌砖新方法：砖块运至工作场地时，先令工资较低的普通工人加以挑选，置于一个木框中，每框90块砖，其最好的一面或一端置于固定方向。木框悬挂在砌砖工人左方身边，当左手取砖时，右手同时取泥灰；同时改善泥灰的浓度，使砖放置其上时，无须敲打即可固定。经此改善后，在砌外层砖时，把砌每块砖的动作从18个减少

3、到4.5个；在砌内层砖时，把动作从18个减少到2个，砌砖效率从每小时120块提升至350块。经过吉尔布雷斯的动作分析，确定了当时最好的砌砖方法，由此发展成为日后的动作研究。研讨题1、什么是动作研究，如何考虑人的因素？2、读完这个案例有何感想？2.1关于工作研究2.2方法研究概要定义、目的、内容（三个层次）、实施基本程序2.3作业测定概要定义、目的、意义、基本方法标准时间有关概念及方法主要内容2.1关于工作研究工作研究以生产系统的微观基础——作业或操作系统为研究对象，是工业工程最早出现的一种主要技术,是工业工程的基础方法。其基本功能是生产系统的诊断分析，最终目的是提高生产率，是一

4、种不需要投资或用很少投资就能增加现有资源产出率的一种工程与管理相结合的技术。它包括两个部分内容：方法研究（MethodsStudy）和作业测定(WorkMeasurement)。泰勒：时间研究吉尔布雷斯：动作研究泰勒研究会工业工程学会美国企业管理促进协会1936年工作研究20世纪40年代中期作业测定workmeasurement方法研究methodstudy2.1关于工作研究工作研究方法研究作业测定选择研究对象记录现行工作方法程序分析进行方法改进拟定新的工作方法培训操作者实施新的工作方法和标准时间提高工作效率操作分析动作分析选择研究对象确定时间研究方法直接时间研究预定动作时间标

5、准法标准资料法确定宽放时间制定标准时间持续改进2.1关于工作研究工作研究的原理制造业生产活动全部内容包括技术和管理两方面：一是围绕材料加工（即制造技术）研究工艺与设备，是制造的硬件部分；二是关于制造系统，即人、材料和设备等组成的集成系统的控制和管理，是制造的软件部分。工作研究是将两者有机结合起来的原理和技术。以生产系统为研究对象，运用方法研究和作业测定等技术，对产品的设计、工艺、作业程序、材料使用、机器设备与工装夹具的应用及人的作业动作加以分析研究，从而制定最佳工作方法，并对此方法设定标准时间，这种方法与时间标准用于编制生产工艺标准、作业标准、生产计划、日程进度、计算产品标准成

6、本和计划定员、评价生产结果、分配生产奖金、考核生产成果等。工作研究的原理方法研究是靠消除物料或操作人员的非必要活动，以合理的方法代替不合理的方法作业测定则是在合理的工作方法基础上，测定必需的作业时间，通过评比、宽放等技术，制定出合理的标准时间，以此作为制定劳动定额的依据方法研究着眼于现有方法的改进，其实施效果要用作业测定来衡量，而作业测定是努力减少生产中无效时间，为作业制定标准时间工作研究的目标方法研究的目标：寻求完成任何工作的最经济合理的方法，达到减少人员、机器、无效动作和消耗，并使方法标准化作业测定的目标：制定用经济合理的方法完成工作所需的时间标准，达到减少人员、机器设备的

7、空闲时间方法研究把工作简化并制定出标准化方法与程序作业测定确定某项工作的标准时间工作研究提高生产率工作研究的目标作业类型例子记录技术整个制造过程从原材料投产到任务调度的产品生产，包括：准备到检查，产品接收、包装和发运工艺程序图流程程序图流程图解(线路图、线图)工厂平面布置：物料的移动某零件经过全部加工工序的移动某零件在某工序间的移动工艺程序图流程程序图，线路图，线图（物料型）工厂平面布置：工人的移动给某种机械或设备供应某零件的工人流程程序图（人型线路图）物料搬运物料进出仓库，成品装车流程程序