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时间:2020-03-06
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1、八年级下册生物复习资料1.发酵技术是指利用______的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有_____、______、等,现代的发酵技术能够__________创造出具有特殊性能的微生物,以生产人类需要的发酵产品,如_______等。2.发酵是指利用的代谢功能,使的生物化学反应过程。3.发酵现象是由引起的。4.常见的发酵产品与相应的微生物:酒酿是发酵的产物,酸奶是发酵的产物,水果放久了有酒味是发酵的产物,果酒变酸是发酵的产物。5.由于发酵技术所生产的产品:(1)化工产品:如、、、等。(2)医药产品:、、等;(3)食品
2、和饮料:如、、等。6.酿制甜酒:①用冷开水(防止)冲洗刚煮熟的糯米至温度为30℃左右;然后撒上酒曲,原因是,②把酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中;将糯米压实后,中间挖一个凹坑,这是因为。③密封并将温度控制在25~30℃保存,其原因:。整个制作过程中,要保持清洁,切忌油腻,原因是:。7.食物腐败变质是由于_________________而引起的,因此,采用一定的方法__________在食品中的生长、繁殖,可避免食品的腐败。8.传统的食品保存方法:_____、_____、_____、_____、______、_______等。现代方法:_______、______、
3、________、__________、__________等,目前已广泛利用_____对食物进行保存,例如利用______对鱼虾等水产品的保存。9.现代生物技术包括:_________、________、________、________等。生物技术中的、等已经发挥了重要作用。当代人类所面临的、、、等重大问题都需要用去解决。10.转基因技术是将________直接导入动植物体或它们的________内,并能在细胞中发挥作用的技术。此技术可以用于培育转基因动植物中,如、等。11.基因工程是指按照,运用,对生物的进行“移花接木”式改造的重组技术。12.转基因动植物
4、是指的动植物。13.转基因食品是指的食品。14.转基因生物是指的生物。15.转基因抗虫烟草培育原理:。16.细胞工程是指在______水平上,有计划地改造细胞的__________,培育人类需要的动植物新品种等的技术。____________的诞生标志着细胞工程取得了重大进展。克隆就是不经过_________而获得新个体的方法。利用人体细胞克隆出组织或器官,不仅可以消除人体器官移植中的__________,而且还可以解决可供的问题。17.基因工程和细胞工程的区别:(1)。(2)。18.克隆羊多利的诞生过程:(1)母羊A提供了,母羊B提供了,母羊C提供了。(2)多
5、利羊在形态特征等方面几乎和一模一样。(3)原因:多利羊获得的是母羊A细胞核中的。(4)多利羊与以往的克隆动物的最大区别是它的来源于高度分化的--------乳腺细胞。而不是早期的胚胎细胞。19.克隆技术在,和等各方面都有广阔的应用前景。例如利用人体细胞克隆或,这不仅可能解决可供移植的严重缺乏的难题,而且能消除人体器官移植中的。又如,动物克隆技术也可能用拯救。中国科学院的动物学专家就提出用动物技术拯救大熊猫的计划。61.___________是21世纪发展最快的科学技术。2.生物技术引发的技术革命:第一次技术革命------革命;第二次技术革命------革命;第
6、三次技术革命------革命;3.做为21世纪发展最快的学科,生物技术已在、、、等领域发挥着重要作用。例如,生物技术可以对工厂排出的、、进行进化处理,保护环境。生物技术可以利用、生产酒精,开发取之不尽,用之不竭的生物能源,许多治疗人体疾病的昂贵药品,如,等,都已通过生物技术实现了商品化生产。目前正在进行的克隆和的研究,将在人体组织和器官的移植方面发挥重要作用。4.转基因技术改变了生物的。5.生物技术的发展为人类带来了巨大的利益,同时也给人类社会带来了某些明显的或潜在的和。6.现存的生物估计至少有_____万种,但可以根据生物的_________、________
7、_、________________以及_________________等特征进行分类。7.猫和虎的相似程度,亲缘关系,猫和狗的相似程度,亲缘关系。8.分类的等级从高到低是_____、_____、_____、______、_____、_____、_____。其中种又叫_____是生物界最基本的分类单位。在生物各类群之间,所处的共同分类单位越____,它们之间的相似程度越____,表明它们的亲缘关系越____,反之,相似程度越____,则亲缘关系越_____。9.人的分类等级以次为、、、、、、、。植物类群生活环境主要特征种类代表植物藻类植物大多生活在中单细胞或者
8、多细胞,结构简单,没有之
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