婴儿养育时候需注意事项.doc

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1、饮食编辑营养原则1.由于维生素D不能通过乳腺进入乳汁，所以母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D或多晒太阳，以预防佝偻病。长期过量摄入维生素D会引起中毒反应，因此推荐摄入量为每天10毫克。2.婴儿体内储存铁随发育逐渐消耗，母乳铁含量较低，铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食品，也可以进食加入乳铁蛋白的纽贝滋配方奶粉，以预防缺铁性贫血。3.鉴于婴儿对蛋白质、钙的需要，配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及其他营养素补充物。4.断奶食物应避免含盐量或调味品过多，最好原汁原味，减少婴儿肾脏负担。5.婴幼儿专用矿泉水是指天然矿泉水作为源水，运用生物离子能量催化、离子重组及光波技术

2、，使自然水体保持原有小分子团结构。这种水体富含铁、锰、铬等矿物质和微量营养素；具有快速调整和增加机体脑细胞的水容量、促进生长发育信息的传导传递和运载、提高机体对营养吸收、转化的生物利用率；提高机体对能量转化的生物利用率和婴儿生长发育的新陈代谢效率，保障婴儿生长发育遗传生命信息的健康健全，保障大脑和骨胳的健康生长发育，以及提高婴儿自身免疫力和对疾病的抵抗力，能确保婴儿健康成长。适宜食物1.4～5个月龄：添加食物包括米糊、粥、水果汁、菜汁、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血等。2.6～9个月龄：添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥、和肉糜等容易消化的食物。3.10～12个月

3、龄：添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末等食物。4.固体食物添加顺序应该是：谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食，先加水果就会拒绝蔬菜，断奶时应补充其他奶制品，如纽贝滋婴儿配方奶粉等，满足婴儿营养需要。营养食谱番茄汁【材料】番茄50克，白糖少许，温开水适量。【做法】将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。此菜的做法要点是：要选用新鲜、成熟的番茄做原料。可用纱布挤汁，也可用汤匙压出汁。可用白糖，也可用蜂蜜。此菜汁酸甜适口，营养丰富。适宜3～4个月的婴儿食用。鲜橘汁【材料】鲜橘子适

4、量，白糖、温开水各适量。【做法l将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。做这种饮料时，要特别注意炊具的卫生。此汁色泽金黄，酸甜适中，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1和维生素B2.尼克酸、维生素c等。特别是维生素c含量丰富，可供4～6个月婴儿选用。鲜柠檬汁【材料】鲜柠檬100克，白糖65克。【做法】柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用。另一做法是将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺一层白糖，浸渍l周后即可用这种柠檬片来泡开水喂婴儿。做此汁

5、要注意的是选择新鲜的柠檬作原料，炊具要清洁。此汁酸甜适中，含有丰富的维生素A、B、c及柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，婴儿饮用对身体十分有益。西瓜汁【材料】西瓜瓤100克，白糖10克。【做法】将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。汁内加入白糖，调匀即成。做此汁的要点是，要选用新鲜的西瓜作原料，纱布要洁净。此汁色泽红艳，清甜适口，具有清暑消热的作用。这种饮料含有丰富的维生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素B．的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，可供4～6个月婴儿选用。尤适宜婴儿夏季饮用。胡萝卜汤【材料】胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。【做

6、法】将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。这道菜汤做法要点是：要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时，要切碎、煮烂、去净胡萝h渣。此菜汤昧略甜，营养丰富。适宜4～5个月的婴儿食用。饮食注意快1岁的婴儿最惹人喜爱了，他已能够理解父母的一些话，仿大人做一些事，会用手势加上发音来表不自己的要求，尤其是看到大人吃东西，会表现出迫切的需要，这时，父母就要分清不是所有的食品都能喂给孩子的。像瓜子、花生、糖果等小而滑，坚而硬的食品是不应该给孩子吃的；虽然婴儿已长牙，但它的咀嚼功能，毕竟还未发育好，没有能力去食用，再者，粒

7、状光滑的食品容易引起呛咳，婴儿的吞咽功能没有完善，不能像成人那样咽食物时会厌软骨如盖子一样很好地把气管口盖住，因此容易呛人气管发生意外。如果父母不忍心拒绝孩子的话就要冒一定的风险，从孩子的安全角度出发是不值得这样去做的。另外，像元宵、年糕、粽子等糯米制品比较粘，又不易消化，不宜让婴儿食用，一些刺激性食品如咖啡、浓茶、辣椒不利于婴儿神经系统及消化系统的正常发育，也是不适合婴儿食用的。太甜、太油腻的食物营养价值低，婴儿吃后影响正常进食，最好也不要食用。给婴儿选择的食品应该是营养丰富、易消化、口味不重的某些食品。孩子的味蕾密度较高，同样味道的敏感度高，因此往往会拒绝那些

8、有特殊气味