化学：1.1《有机化合物的分类》课件（新人教选修5）.ppt

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1、第二章分子结构与性质第一节有机化合物的分类第一章认识有机化合物学习目标掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。无机化合物（简称无机物）：指绝大多数不含碳的化合物。如：水、食盐氨、硫酸但不是所有不含碳的化合物都是无机物。例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)简单的碳化物（SiC）等。(6)金属碳化物（CaC2）等*(7)氰酸盐（NH4C

2、NO）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物大多数含碳元素的化合物CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物有机物的概念：有机物的特点种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧引言有机物发展的过程一、从有机体内提取有机物（1773–1805）酒石酸、尿酸、乳酸等“生命力”学说三、进入合成时代（1849–1900–2001）标志性成果维生素B12牛胰岛素紫杉醇二、由提取进入到提取合成并举的时代（1806–1828–1848）从无机物合成得到有机物，例如：合成尿素CO2+2

3、NH3=CO（NH2）2+H2O碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称烃。________是最简单的烃烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法！仅含碳和氢两种元素课堂练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)

4、(B)(C)(D)(E)(H)(J)二、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）{脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）树状分类法！分类方法：P4脂环化合物:芳香化合物:区别有环状结构，不含苯环含苯环练习：按碳的骨架分类：1、正丁烷2、正丁醇3、环戊烷4、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、23、4它们为环状化合物中的_______化合物。脂环思考如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？烃{

5、链状烃环状烃{脂环烃芳香烃脂肪烃思考A芳香化合物：B芳香烃：C苯的同系物：下列三种物质有何区别与联系？含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。AB它们的关系可用右图表示：C思考下列化合物，属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、

6、5、8、108、102、按官能团进行分类。官能团：P4决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物：P4烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。官能团:基:区别决定有机物特殊性质的原子或原子团根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中，带电荷的离子“官能团”属于“基”，但“基”不一定属于“官能团”，“-OH”属于“基”，是羟基，“OH-”属于“根”，是氢氧根离子官能团相同的化合物，其化学性质基本上是相同的。其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。P5表

7、1-1区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“-OH”共同点：—OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________21、323P5表1-1区别下列物质及其官能团（2）醚：两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R,醚键。区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮羧酸酯醛

8、基—CHO羰基>C=O羧基—COOH酯基-COOR小结：有机化合物的分类方法：有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯酯基酯—OH（羟基）醇或酚—COOH（羧基）羧酸—X（卤素）卤代烃>C=O（羰基）酮—C≡C—（碳碳三键）炔烃—CHO（醛基）醛烯烃R—O—R（醚键）醚无烷烃官能团类型官能