酒店环境管理体系要求.doc

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1、文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-1环境管理手册编制：审核：批准：发放号：二零零二年×月×日公布实施55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-255/550.1公布令为不断提高全体职员的环境意识、治理和操作技能，建立并完善环境治理体系，酒店组织编写了符合国际环境治理体系标准(ISO14001)的环境治理手册。这是本酒店经营和服务活动对环境实施有效操纵的指令性文件。《环境治理体系程序文件》等支持性文件与《环境治理手册》具有同等的效力，各部门必须严格认真地遵照执行。总经理：×××日期：二零零二年×月×日文件名酒店

2、环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-355/550.2任命书为确保环境治理体系有效运行，特任命×××为治理者代表。治理者代表具有以下职责：1.全面负责酒店环境治理体系的建立、实施和维持；2.向总经理汇报环境治理体系运行情况，为改进环境治理体系提供依据；3.组织内部环境审核，预备治理评审资料；4.负责与环境治理体系相关的外部联络。总经理：×××日期：二零零二年×月×日55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-455/550.3环境方针本酒店同人类和社会环境息息相关，为了提供优质服务，倡导绿色消费和环保思想，也为了社会的信赖

3、和可持续进展的长远目标，本酒店将矢志不渝地履行应有的环境责任和义务，现郑重承诺：1.绿色消费、预防污染、持续改进；2.遵守国际环保公约和国家有关环境爱护大政方针、法律及法规；3.按环境治理体系标准的要求，持续不断地改进环境行为；4.实施了污染预防，对烹饪和服务过程加以操纵，实现各种污染物排放达标；5.加强职员环境爱护意识，设立相应的环境目标、指标，采取切实可行的环境治理措施，推行节能降耗活动；6.促进相关方对本酒店环境方针的认识和理解，本环境方针正式形成文件，对内传达到全体职员，对外可为公众所猎取55/55总经理：×××日期：二零零二年×月×日文件名酒店环境

4、治理手册55/55电子文件编码HJAL001页码28-50.4酒店简介●酒店创建通过(略)●酒店经营规模(略)●酒店经营范围(略)●酒店环境及设备(略)●酒店人员情况(略)55/55地址：邮编：电话：传真：E-mail：网址：文件名酒店环境治理手册HJAL001页码28-655/55电子文件编码0.5境治理手册修改记录修改日页修改内容及理由审批生效日期55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-70.6环境治理手册目录章节号题目页码0.1公布令0.2任命书0.3环境方针0.4酒店简介0.5环境治理手册修改记录0.6环境治理手册记录1总

5、则2.引用标准3.术语定义4环境治理体系要求4.1概述4.2环境方针4.3策划●环境因素●法律、法规及其他要求●目标和指标●环境治理方案4.4实施与运行55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-8（续）章节号题目页码●组织结构与职责●培训、意识与能力●信息交流●环境治理体系文件●文件操纵●运行操纵●应急预备和响应4.5检查与纠正措施55/55●监测与测量●不符合纠正与预防措施●记录●环境治理体系审核4.6治理评审55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-91.总则1.1目的在服务过程中谋求爱护地球、地域环境

6、及酒店环境，确保依据ISO14001标准要求建立、实施并保持环境治理体系。1.2适用范围本环境治理手册适用于本酒店的服务，对本酒店的相关方亦应将手册中的相关事项向他们传达。1.3制定及修改本环境治理手册的制定、修改依据《文件操纵程序》进行。55/55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-102.引用标准中华人民共和国国家标准GB/T24001—1996idtISO14001：1996环境治理体系规范及使用指南；中华人民共和国国家标准GB/T24004—1996idtISO14004：1996环境治理体系原则、体系和支持技术通用指南。55/

7、55文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-1155/553.术语定义本环境治理手册所用术语采纳GB/T24001—ISO14001规定的术语。文件名酒店环境治理手册电子文件编码HJAL001页码28-1255/554.环境治理体系要求4.1概述为确保环境治理体系的有效实施和运行，由办公室负责组织、建立并实施环境治理体系。4.2环境方针为建立环境治理体系提供一个框架，体现污染预防及持续改进，确保遵守法律、法规，为目标、指标的制定提供依据，由总经理负责制定环境方针，各相关部门负责本部门的宣传贯彻及对相关方的传达。(1)环境方针的制定原则①适合

8、于酒店服务的性质、规模与环境阻碍；②包括对持续改进和