男装专卖店商品管理办法.doc

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1、意大利OSCARDAN(奥斯卡丹)男装专卖店治理系列手册之专卖店商品治理手册18/18广州诚禾贸易有限公司目录一、商品治理的原则㈠ 商品为先的原则:㈡ 商品齐全的原则㈢ 商品优先的原则二、商品配置与陈列㈠ 商品的陈列排面治理㈡ 畅销商品的爱护治理㈢ 商品利润的操纵治理三、新开店商品配置表的制作㈠ 商圈与消费者调查㈡ 商品经营类不的确定㈢ 商品配置表的制作㈣ 配置表制作的技术要领㈤ 商品陈列摆设程序四、商品存货治理五、商品洁度治理㈠ 洁度治理的要点㈡ 洁度治理工作的程序。六、商品陈列技术18/18㈠ 店铺陈列差不多知识㈡ 店头POP广告的利用:㈢ 店头POP广告的种类与制作时的着眼点㈣ 

2、专卖店氛围营造着眼点一、商品盘点作业与理货治理㈠ 商品盘点作业治理:㈡ 盘点作业:㈢ 盘点作业的帐册工作:㈣ 补货作业的流程治理:一、商品治理的原则:在奥斯卡丹专卖店中出售的商品,不仅仅是满足消费者需要的有形物质,它还蕴涵有奥斯卡丹系列产品中体现出的企业品牌文化,为了彰现这一精神,专卖店的销售采取开架式的顾客自我服务形式。因此其商品治理的原则是:㈠ 商品为先的原则:18/18在专卖店中,顾客不完全是通过营业员的中介来完成商品的购买过程的,而是要紧通过自己的自选来实现购买,也确实是由商品自己来促成购买,因此专卖店的营业员在这种“促成”中,要以商品为先来进行治理。㈡ 商品齐全的原则专卖店的

3、商品齐全则是指:在专卖店出售的商品其规格应齐全,不得有断码(常用规格)等现象出现。若出现某一商品的规格不全现象,经营者应迅速申请公司营销部予以补货。㈢ 商品优先的原则在专卖店的经营中,实际上大部分的销售额只来自部分商品,因此,我们要在经营过程中选择出销售好的商品制造出专卖店的业绩。另外,我们要注意商品的季节性,不同的季节里会有不同的顾客的优选商品,因此,商品的优选应因时而异。一、商品的陈列排面治理:㈠商品的陈列排面治理商品的陈列排面治理确实是规划好商品陈列的有效空间范围。商品销售中有的商品销量专门大,有的则专门小,因此可用商品配置表来安排商品的排面数,即依照商品销售量的多少,来决定商品

4、的排面数,畅销商品应予多的排面数,也确实是占的陈列空间较大,销售量较少的商品则给予较少的排面数,其所占的陈列空间也小。商品陈列的[排面治理对提高专卖店的卖场效率,具有一定的作用。18/18㈡畅销商品的爱护治理因为季节和时尚的缘故,常会出现有的商品销售速度较快现象,若没有商品配置表对畅销商品排面的爱护治理,常常会发生当畅销商品卖完了,却得不到及时的补充时,导致和较不畅销商品甚至滞销品占据畅销商品的排面,形成了滞销品的状况。这种状况一会降低专卖店对顾客的吸引力,二会使专卖店失去售货的机会并降低竞争力。良好地实施畅销商品爱护治理,畅销商品的排面就会得到爱护,滞销品驱逐畅销品的现象便得到有效操

5、纵和幸免。㈢商品利润的操纵治理在专卖店销售的商品中,有高利润商品和低利润的商品之分,每一个经营者总是希望把利润高的商品放在好的陈列位置销售,利润高的商品销售量提高了,整体盈利水平就会上升,而把利润低的商品配置在差一点的位置来销售,来操纵商品的销售品种结构,以保证商品供应的齐全性,这种商品利润操纵的治理法,就需要领先商品配置来给予各种商品妥当贴切的配置陈列,以达到提高专卖店整个利润水平的目的。一、新开店商品配置表的制作新开店商品配置表的制作,是专卖店卖场商品治理全新内容的开始,直接涉及到专卖店的初期业绩与人员的士气,因此,专卖店的组织与治理者应予以高度重视,并予有效地实施。新开店商品配置

6、表的一般制作程序如下:18/18㈠商圈与消费者调查商圈调查要紧是弄清新店属地的市场容量、潜力和竞争者状况。消费者调查要紧是掌握商圈内消费者的收入水平、家庭规模结构、购买适应、对专卖店商品服务的需求内容等。通过这两项调查,新店的经营者就可开始构思新店要经营什么样的商品。㈡商品经营类不的确定在进行了对消费者的调查后,就要提出新开专卖店的商品经营类不。由公司总部与专卖店负责人共同讨认所配商品的档次,以及是否需要外购配货和商品货场配置等问题。当经营商品类不、档次与是否配货确定后,就能够制作出专卖店的初期配置。㈢商品配置表的制作商品配置表是决定单项商品在货架上的排面数,这一工作必须遵循有关商品陈

7、列的原则,运用好商品陈列的技术。商品配置表的制作是一项困难的工作,也是一项实践性和操作性专门强的工作,需要专卖店的工作人员认真钻研,因此制作商品配置表时,专卖店工作人员应先做货架的实验配置,达到中意效果后,才最后制作。商品陈列好后才能开店营业,以利在营业之初、新张之时,使专卖店给进店顾客有一个鲜亮的卖场形象。㈣配置表制作的技术要领18/18我们所开设的专卖店有不于其他商品,它的经营方向性强,同时它除了提高销售外,还有一个最重要的目的,这确实是使

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