江西省信丰县黄泥中学中考生物实验汇总复习 小肠结构的观察教学设计.doc

《江西省信丰县黄泥中学中考生物实验汇总复习 小肠结构的观察教学设计.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、小肠结构的观察一、实验教学目标（一）知识目标通过观察鸭小肠认识小肠内壁的皱嗾和小肠绒毛结构。理解小肠的皱裳、绒毛等结构与小肠吸收功能的关系。理解小肠是吸收的主要器官。（二）技能目标通过观察鸭小肠使学生学会科学的观察方法。制作简单的小肠壁结构模型，提高发散思维及合作学习的能力。（三）情感态度价值观H标培养学生结构和功能相统一的观点，实事求是的科学态度，团结协作的精神。二、实验内容（一）实验名称小肠结构的观察（二）实验器材及装置培养皿、试管、放大镜、剪刀、银子、鸭小肠（图1）胶带、彩纸（图2）小肠内壁结构自制模型（图3）・小肠绒毛结构自制模型（图4）图1图2图3图

2、4（三）实验材料的准备1.小肠内畢结构自制模型（图3）的制作材料：直径约15cm,长约30cm的塑料管（可用油烟机管）、绒毛清洁布（如图5）图5工具：剪刀、双血胶等制作步骤:将犁料管沿长边竖肓剪开，内壁沿恻周方向贴上环形的双面胶，每道约间隔3cm。将绒毛布贴于報料管内壁的双血胶上，呈现环形突起。将剪开的槊料管用双面胶粘合（如图：3）。1.小肠绒毛结构白制模型（图4）的制作材料：透明槊料盒1只（可用透明鞋盒）、红黄蓝三色电线、矿泉水瓶（如图6）图6工具：剪刀、透明胶带、铁丝钳等制作步骤：将矿泉水瓶的瓶口和底部剪去，有透明胶带将瓶口密封，制成图6屮的材料待用。将红

3、、蓝两色的铁丝按图7性状进行缠绕，缠绕部分的长度比加工示的矿泉水瓶略短。在教料盒朝上血屮按图8所示剪出育径约1cm的小孔3个（屮间孔略小，孔的圆心位于一条直线上）。图7OoO将缠绕好的红蓝铁丝末端分别穿过1、3号孔。将黄色铁丝穿过2号孔。将铁丝I古I定好并套上加工好的矿泉水瓶。用透明胶带将制作好的装置固定（如图4）。1.其它材料的准备图1、图2屮的材料学生两人1份。注意鸭小肠的选取要新鲜，否则不易看到小肠绒毛的结构。三、实验教学设计思路“人体的消化与吸收”是苏教版义务教冇课程标准实验教科书《生物》七年级下册第九章第2节。这一节的理解是建立在学生学习了食物中的主

4、要营养物质及其作用的基础上，要求学生能描述人体消化系统的组成及概述食物的消化和营养物质的吸收过稈。木节主要分3课时完成，第1课时为“消化系统的组成”、第2课时为“食物的消化”，“小肠结构的观察”是第3课时“营养物质的吸收”的重要部分。了解小肠的结构特点、概述食物的吸收过程是木节的重点也是难点，而食物吸收过程的理解又建立在对小肠结构特别是小肠内壁结构理解的基础上。“小肠结构的观察”实验旨在指导学工通过观察鸭的新鲜小肠，并借助展示教师白制教具及启发学生动手制作模型，帮助学生更加形象育观地了解小肠结构，理解小肠是吸收的主要场所，从而认同结构与功能相统一的观点。笔者以

5、学生的“观察谜解尝试”为教学主线，设计了以下活动：活动“观察”即鸭小肠的观察实验〈学工分组实验,2人…组°通过此观察实验让学生育观的对小肠结构有所认识，特别是对小肠绒毛的观察，能帮助学生Z肩更好地理解小肠适于吸收这一重难点。活动二一一“理解”即借助两个自制教具帮助学生加深对小肠皱舉及小肠绒毛结构的认识，从而帮助理解小肠适于吸收的特点（教师演示）。“小肠内壁结构白制模型”主要展示的是小肠内壁结构屮的环形皱機和小肠绒毛结构。舉料管是模拟小肠的某i段；绒毛布在内壁贴呈环形皱褶模拟的是小肠内壁上的环形皴製；绒毛布上的绒毛模拟的是小肠绒毛。该模型从侧面观，可以比较清晰

6、地看到小肠绒毛。由于小肠皱叢主要为环形，故侧面观不明显。可将双面胶粘合的部分打开，从而将小肠内壁展开进行展示。打开示，教师还可以向学生形象解释小肠内表面积rh于皱製和小肠绒毛的存在而大大增加，从而增加了小肠吸收的表面积，这是结构与功能相适应的一-大特点。“小肠绒毛结构白制模型”将小肠绒毛的内部结构进行了模拟。处理过的矿泉水瓶模拟的是小肠绒毛壁；红蓝色电线缠绕的结构模拟了小肠绒毛屮的毛细血•管；黄色电线•模拟的是毛细淋巴管；使用的透明舉料盒是为了便于观察内部结构。教师运用此模型主要讲解小肠绒毛吸收消化产物的过程和特点。可以通过模型清晰地展示小肠绒毛壁很薄，而毛细

7、血管和毛细淋巴管壁同样仅由一层上皮细胞构成，有利于消化终产物一一匍萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸的吸收。其屮匍萄糖和氨基酸吸收进入毛细血管；甘油和脂肪酸吸收进入毛细淋巴管。活动三一一“尝试”即学生尝试动手自制能突出小肠适于吸收特点的模型〈学生是人一纽,合作完成）。在学生已参与了前两项活动并对小肠结构与功能相适丿应的特点有所理解的基础上，启发学生以彩纸、胶带等工具尝试自己制作能突出小肠吸收特点的模樂，加深巩固学生对知识点的掌握。通过以上活动，能有效地让学生理解小肠是吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。达到了突出重难点，培养了学生科学的观察方法、发散思维及合作

8、学习的能力，同时也培养了学生探究学习、