中药材性状鉴别.doc

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1、中药材性状鉴别 性状鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征，简单理化反应，直接观察药材，作出符合客观实际的结论，区分药材真伪优劣的方法，这是数千年劳动人民与疾病作斗争中总结的宝贵经验。 一种药材的外形特征一般较为固定，如：圆柱形（黄芪、甘草），纺锤形（麦冬、百部），鸡爪形（黄连），拳形（川芎），团块状（泽泻、生地） 一、用形象语言表达外形特征 海马：马头、蛇尾、瓦楞身 野山参：马牙芦、雁脖芦、枣核钉、铁线纹、珍珠疙瘩 蕲蛇：头龙虎口（翘鼻头）方胜纹、佛指甲、连珠斑 防风：蚯蚓头 川贝：怀中抱月 马兜玲：如马脖上下垂的铃铛 马鞭草：穗状花序细长如

2、马鞭 木鳖子：扁平圆板状如鳖 瓦楞子：如房上瓦片排列三楞状 佛手：果实如手状 冬虫夏草：体似幼蚕，头部子座细长呈圆柱形 二、表面 枇杷叶的毛，苍耳子的刺，黄连的鳞叶，黄柏的栓皮，厚朴的皮孔，乌梅的皱纹纹理，苏子的网纹，大黄、首乌的星点、锦纹，天麻的鹦哥嘴、园脐眼、点状环，白芷突起的皮孔和疙瘩状根痕。 三、质地 松泡：南沙参泡而松，灯心草、松花粉质轻 粉性：山药、天花粉 粘性：鲜石斛断面显粘性，天门冬柔润粘性 柔润：当归、玉竹柔软润泽 油润：具有油性——柏子仁 角质：含有多量淀粉加工后糊化，呈半透明——郁金、天麻 坚韧：质坚不易折断——丝瓜络、桑白皮十黄九糠

3、的大黄糟皮粉茬的丹皮心儿枯朽的黄芩四、断面 菊花心——黄芪 车轮纹——粉防己 特殊维管束——云锦花纹、星点 九节菖蒲：断面白色粉性，可见淡黄色小点6-9个排列成环。 大黄断面：淡红棕色或黄棕色，根茎髓部宽广颗粒状，有星点环列或散在，根木部发达具放射状纹理。天麻：断面平坦，黄白色至淡棕色，角质样元胡：断面黄色角质样，有腊样光泽木贼：断面中空，周围有多数圆形小空腔，排列成环。 首乌：断面红棕色，皮部有4-11个类圆形异形维管束环列。 五、味淡——石膏、通草酸——乌梅、山楂、木瓜甘——党参、龙眼肉辛——细辛（麻）干姜（辣）半夏、南星（刺咽）咸——戎盐、秋石苦——

4、龙胆草、鸦胆子、黄连、穿心连五味——五味子粘性——黄精、玉竹、茯苓苦涩——大黄苦而回甜——牛黄吸舌——龙骨、天竺黄涩——五倍子凉——薄荷、冰片砂砾感——大黄六、水试番红花——水浸后，水变金黄色，花不褪色苏木——入热水中，桃红色透明溶液，加酸变黄色；加碱变红色。熊胆——入水中，逐渐溶解而盘旋，有黄线下垂至杯底，不扩散。蟾酥——遇水呈乳白色七、火试 降香：微有香气，点燃后香气浓烈，燃时有油流出，烧后留白灰。血竭：放锡纸上，下边用火烤，熔化后色鲜红如血，而透明，无残渣。麝香：少许用火烧有轻微爆响声，起油点如珠，无臭气，灰白色。海金沙：易点燃而发爆鸣声及闪光。大青

5、盐：至火焰上燃烧，火焰显亮黄色（Na+）马勃：火焰上轻轻抖动，可见火星飞扬，熄后有大量白烟。