“冰之梦”商业计划书.doc

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1、“冰之梦”商业打算书项目名称项目单位（盖章）__地址电话传真电子邮件联系人39/39目录1.0项目摘要21.1目标21.2使命21.3成功的关键32.0公司概要32.1公司所有权32.2开业概要32.3企业选址与设施53.0产品53.1产品描述53.2竞争比较53.3销售资料53.4进货53.5以后的产品64.0市场分析概要64.1市场细分64.2目标市场策略64.3行业分析639/394.3.1行业参与者74.3.2竞争和购买模式74.3.3要紧竞争者75.0战略与实施概要85.1营销战略85.1.1分销布点85.1.2定价策略85.1.3促销策略85.1.4营销打算95.2销售策略9

2、5.2.1销售预测96.0治理概要106.1组织结构106.2治理团队106.3人事打算117.0财务打算117.1重要假设117.2关键财务指标127.3收支平衡分析1239/397.4预期利润和成本137.5预期现金流147.6预期资产平衡表167.7经营比率1839/391.0项目摘要“冰之梦”以销售刨冰为主，兼售软饮料和名叫licuados的霜状拉丁饮料。刨冰是继冰冻酸奶酪以后最畅销的餐后甜点。刨冰市场正在升温，没有任何冷却迹象(CrystalFresh、Inc.、1995)。刨冰始于亚洲，引进已有多年，目前正在夏威夷流行。人们可用手把冰刨成冷冷的、成片的雪，然后在上面涂上果子露

3、，做出凉快的美味。这种好事已不再是一个秘密。近年来，品尝刨冰已风行世界各地。刨冰与冰锥有专门大的不同。它是由放在柜台上的小型机器做的，它不是象冰锥机那样把冰碾碎，而是切削冰块，做出来的刨冰特不精美，能够同真正的雪媲美。然后，把它放在碗里或杯子里，再加上优质的热带果子调味品。由于雪是软的，果子露渗透在嫩嫩的雪片之间，而不是沉淀在碗或杯底，象传统的冰锥那样。因此必须要用勺子而不是吸管来吃。由于刨冰特不嫩，并添加了特不稠的、口味极佳的热带果汁，因此不管老少都专门喜爱，而且适应各种文化背景。打算在加利福尼亚ElCentro39/39的86号公路（亚当斯大街）一个私有商业地产内开办一个可让车辆穿行

4、的刨冰店，兼售饮料（软饮料和licuados）。1.1目标(1)在现有的私人商业地产内(50'x120')建筑一个车辆可穿行的店面(12'x20')。(2)到营业第三年，产生至少$50，000的净利润。(3)销售20种不同的热带和墨西哥风味的果汁。(4)销售其他产品，如软饮料等。1.2使命“冰之梦”打算面向California州ElCentro地区的消费者生产和销售20种不同风味的刨冰，软饮料。零售目标消费者是中低收入群体，年龄范围是从小孩到成年人。1.3成功的关键39/39成功的关键是:(1)成为加利福尼亚ElCentro都市经营此类业务的第一家。(2)公司坐落在大都市公路旁，毗邻好几

5、家住宅开发区、都市游泳池、学校和公园，并处于一个大型的饭店和汽车旅馆区域内。(3)产品质量包括多种多样的热带和墨西哥的风味的果汁品。(4)企业具有扩展到其他ImperialCounty社区的潜力.(5)ElCentro市一年内有大约7个月的温暖到炎热的气候。(6)86号公路的日平均双向车流量达到48,300车次。2.0公司概要“冰之梦”将以面向加利福尼亚ElCentro市的儿童到成年人销售20种不同的热带和墨西哥风味的果子露的刨冰而闻名。其他的产品包括软饮料等。2.1公司所有权“冰之梦”作为一家个人独资企业，所有权归属于Ofelia39/39R.Arellano.2.2开业概要开业费用大

6、约为$52,010，包括人行道、停车在内的设施建设、存货、必需的都市许可证及其他开业相关费用。开业费用将通过贷款融资。附录A提供了详细的关于开业所需的许可条件、设备、建设成本、土地平坦的信息。开业资金需求1.开业费用 (1)咨询费$100(2)保险$1，200(3)其他$34，710开业费用总计$36，0102.开业所需资产 39/39(1)开业日的现金余额$10，000(2)开业存货$1，325(3)其他短期资产$675短期资产总计$12，000(4)长期资产$4，000资产总额$16，000资金需求总计$52，010融资1.投资资本 (1)投资1$0(2)其他$10，000总投资$1

7、0，0002.短期负债(1)应付账款$0(2)现金负债$42，010(3)其他短期负债$0短期负债合计$42，01039/393.长期负债$0负债总计$42，010开业亏损($36，010)净资本($26，010)总资产$16，0002.3企业选址与设施“冰之梦”将坐落在加利福尼亚ElCentro市86号公路旁、那儿每天都有专门高的交通流量。依照《加州交通》（CalTrans）(TrafficVolumes、1995)的研究,每天有