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时间:2020-03-09
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1、生活形态与产品设计研究刘晨雪2015年1月中图分类号:UDC分类号:生活形态与产品设计研究作者姓名刘晨雪学院名称设计与艺术学院指导教师宗明明教授答辩委员会主席徐迎庆教授申请学位艺术学硕士学科专业设计学学位授予单位北京理工大学论文答辩日期2015年1月ResearchonLife-styleandProductDesignCandidateName:LiuChenxueSchoolorDepartment:SchoolofDesignandArtFacultyMentor:Prof.ZongMingmingCha
2、ir,ThesisCommittee:Prof.XuYingqingDegreeApplied:MasterofArtsMajor:DesignScienceDegreeby:BeijingInstituteofTechnologyTheDateofDefence:January,2015研究成果声明本人郑重声明:所提交的学位论文是我本人在指导教师的指导下进行的研究工作获得的研究成果。尽我所知,文中除特别标注和致谢的地方外,学位论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得北京理工大学或其它教育机
3、构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的合作者对此研究工作所做的任何贡献均已在学位论文中作了明确的说明并表示了谢意。特此申明。签名:日期:北京理工大学硕士学位论文摘要本文通过对城市青年生活方式和饮食方式的具体研究,探讨如何将生活形态理论应用到产品设计当中,主要研究内容包括:生活形态理论的研究现状;城市青年人群研究现状;针对城市青年饮食方式的生活形态测量模式;城市青年饮食生活形态的群组分类及各群组使用餐厨产品的特点;针对其中群组的设计实践研究。本文主要应用文献资料研究法,定量分析方法和定性分析方法展开研究。其
4、中定量分析方法用到了因子分析和聚类分析,定性研究方法则用到了访谈法,观察法及用户情景分析法。本文首先通过理论研究和实证研究建立了基于生活形态研究的产品设计流程。其次经过问卷设计,数据分析和定性研究,将城市青年的饮食生活形态分为三个群组,即:群组一,积极健康实惠型;群组二,外向交流型;群组三,追求品牌成就驱动型;并分别为每一个群组建立了人物角色。最后归纳总结了针对各群组的餐厨产品设计原则并针对群组一设计了一款整体餐厨产品。关键词:生活形态;城市青年;饮食方式;产品设计;生活形态群组;人物角色;餐厨产品I北京理工大
5、学硕士学位论文AbstractThethesismakesaresearchonurbanyouth’slife-styleandeatinghabitsinordertoapplylife-styletheorytoproductdesign.Theresearchincludestheresearchstatusoflife-styleandurbanyouth,themeasuremethodoflife-styleandeatinghabits,thegroupsofurbanyouthandtheir
6、utilizationcharacteristicofkitchenware,andthedesignpracticeofonegroup.Theresearchmethodsincludeliteraturereviewing,quantitativeanalysismethodandqualitativeanalysismethod.Thequantitativeanalysismethodinvolvesfactoranalysisandclusteranalysiswhilethequalitative
7、analysismethodinvolvesintensiveinterview,participantobservationandscenarioanalysis.Astoconclusion,firstly,theresearchbuildsaproductdesignprocessbasedonlife-style.Secondly,withthemethodofdataanalysisandqualitativeanalysis,urbanyouthisdividedintothreelife-styl
8、egroupsbasedontheireatinghabitsandalsopersonaisbuilttoeachgroup.Atlast,theresearchsumsupeachgroup’sdesignprinciplesanddesignpracticeisimplementedforonegroup.KeyWords:life-style;urbanyouth;eating
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