移动式农用湿粮通风仓的研发与应用.pdf

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4、教育机构的学位或学历证书而使用过的材料。与我同工作的同志对研究所做的任何贡献均己在论文中做出了明确的说明。若有不实之处，本人愿意承担相关法律责任。、学位论文作者签名：曰期：＞年《月居曰兩办）若■学位论文使用授权书本人完全同意河南工业大学有权使用本学位论文（包括但不限于其印刷版和电子版），使用方式包括但不限于：保留学位论文，按规定向国家有关部口（机构）送交学位论文，学术交流为目的赠送和交换学位论文，允许学位论文被查阔、借狗和复印，将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索。，采用影印、缩印咸其他复制手段保存学位论义保密学位论文在解密后的

5、使用授权同上。旅曰期＾＾曰学位论文作者签名：爲；＞１《年月指导教师签名；＾曰期：＞年＾月《曰杉—麥ｆ疋杉／ThestudyandapplicationofamovableagriculturalwetgrainventilatinggranaryADissertationSubmittedfortheDegreeofMasterCandidate：QiHaoSupervisor：Prof.ZhangLailinCollegeofFoodScience&TechnologyHenanUniversityofTechnology,Zhengzhou,China摘要针对

6、当前农户面临的湿粮降水问题，本文研究设计了一款农用湿粮通风仓，该仓以机械通风降水理论为依据，一次处理湿粮2.5t左右，具有操作简便、粮食可自流出仓、可移动、一仓多用等特点，在增添辅助孔板、加热装置后，还可对地黄等经济作物进行烘干降水处理。为验证通风仓设计参数的合理性，并为通风仓湿粮降水提供理论依据，研究了高水分小麦、玉米、稻谷在不同温度、初始水分含量、粮层厚度条件下的干燥降水特性，并比较烘干后粮食品质变化，得出了高水分粮低温烘干降水最佳条件，结果表明：不同温度、初始水分含量、粮层厚度条件下小麦、玉米、稻谷降水曲线与指数方程拟合性较好，各因素对降水速率影响程度为：干燥温度＞粮层厚度＞初始

7、水分含量。在烘干降水过程中，温度是影响粮食降水速率及烘后品质的主要因素，小麦、玉米、稻谷烘干降水温度分别为45℃、35℃和32℃时，既保证了湿粮较快的降水速率，又保证了较好的烘后品质；初始水分含量越高，对玉米、稻谷烘干品质影响越大。为进一步完善通风仓设计参数，并验证其实用性，以高水分玉米、稻谷为原料进行高水分粮实仓降水试验，结果表明：湿粮通风仓进行高水分稻谷、玉米通风降水时，湿粮水分含量按指数函数规律下降；在40h的通风时间内能将2100kg、